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    畜牧人
    
標題: 魚粉摻假鑒別？ [打印本頁]
    

    
作者: xiaoyanzhu2002    時間: 2008-3-19 12:09
    
標題: 魚粉摻假鑒別？
    近來我們購進的一批魚粉的結塊物中發現：塊狀物外表有點發白，通過鏡檢發現是魚肉絲上面附著白色的結晶物，但是絕不是食鹽，因為我們的檢測發現該樣品的食鹽含量跟正常魚粉鹽含量無明顯差異，懷疑是三聚氰胺，但是又找不到合適的方法做定性鑒別。請王老師幫忙分析一下是怎樣一回事？？？？
    
作者: wanglf69    時間: 2008-3-19 20:24
    

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