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    畜牧人

    標題: 關(guān)于配方師的明天和明天的配方師? [打印本頁]

    作者: 生芻一束    時間: 2008-3-18 00:02
    標題: 關(guān)于配方師的明天和明天的配方師?
    本次聚會盧亮兄就飼料配方技術(shù)方面展開了交流。其中展現(xiàn)了很多亮點:1、配方師有系統(tǒng)配方師和商業(yè)配方師之分,前者是注重產(chǎn)業(yè)鏈價值最大化;二后者是注重企業(yè)利潤最大化。展現(xiàn)了一種新的視角。2、不要和“死人”打交道。配方師需要著眼于企業(yè)的長期發(fā)展。
          15日晚上的思想碰撞會上,他又就配方師的明天何去何從,提出了一個很深刻的問題。
           隨后,我又和盧亮兄、游牧江湖兄等一些資深配方專家就此展開了交流,失業(yè)?改行?提升?創(chuàng)新?總體來看,我感受到了一種寶貴的憂患意識和創(chuàng)新精神。
           這個問題,我還希望能在論壇,更廣泛程度上引起大家的關(guān)注和思考,并能得到您的寶貴看法。

    [ 本帖最后由 生芻一束 于 2008-3-18 00:17 編輯 ]
    作者: 御米油    時間: 2008-3-18 00:13
    盧兄對商業(yè)配方師和系統(tǒng)配方師的分析的確很讓人佩服,也相當?shù)木剩嘈努F(xiàn)在在各飼料廠做技術(shù)的配方師們聽過他的這個講義后會有很多啟發(fā),更能得到很多的思路,不管是對工作還是對自己,都會有一個很大的突破!
    作者: 生芻一束    時間: 2008-3-18 00:20
    也希望張兄有機會能就此提出您的寶貴看法。

    [ 本帖最后由 生芻一束 于 2008-3-18 00:23 編輯 ]
    作者: 李亮    時間: 2008-3-18 08:43
    各位大哥,有盧大俠的講義么??小弟沒機會到現(xiàn)場,想拜讀拜讀。小弟的郵箱:liliangm4837@126.com  先謝過!!
    作者: jqshi    時間: 2008-3-18 11:34
    好的評價,真是好啊!
    作者: any_wyb    時間: 2008-3-18 18:18
    我也想要一份講義,可以嗎?wyb2623@163.com
    作者: 龍城飛將    時間: 2008-3-18 21:30
    “系統(tǒng)配方師”比“商業(yè)配方師”難做呀,難就難在可能沒有人給你機會,我想集團技術(shù)總監(jiān)之類的才有必要考慮做“系統(tǒng)配方師”,我們還是先從“商業(yè)配方師”做起吧,我想這是基礎(chǔ),做好局部才能做整體
    作者: daijixin1    時間: 2008-3-18 22:12
    標題: 回復(fù) 樓主 的帖子
    發(fā)人深思!
    作者: zhuchunsen    時間: 2008-3-28 14:59
    各位大哥,有盧老大的講義么??小弟沒機會到現(xiàn)場,想拜讀拜讀。小弟的郵箱:zhuchunsen@163.com  先謝過!!
    作者: alalei85    時間: 2008-3-28 15:06
    我也想要份講義 謝謝:tiaotiao:
    xyjuan406@sohu.com
    作者: 山中的漫游者    時間: 2008-3-28 15:23
    我們是討論,沒有講義的,很抱歉。
    在我看來,只要有能力把整個環(huán)節(jié)價值做大,總有吃飯的機會的,我一直是一個邊緣人,介于市場與技術(shù)之間,慢慢的我在飄向管理,感覺空間更加廣闊
    作者: 牛兔小生    時間: 2008-3-28 16:54
    各位大哥,我沒機會到現(xiàn)場聽講,想拜讀盧老大關(guān)于“系統(tǒng)配方師”與“商業(yè)配方師”的高見。
    請也發(fā)在下一份吧。
    小弟的郵箱:hhcmemory@yahoo.com.cn
    先謝過!!
    作者: zjpwzq    時間: 2008-3-29 09:45
    那不就是說技術(shù)的空間越來越小了?。。。
    作者: winterlake    時間: 2008-3-29 15:24
    標題: 片面
    我想我們看問題有點片面。我發(fā)現(xiàn)配方師往往陷入一個誤區(qū),以為自己是搞技術(shù)的,就潛心研究技術(shù),以為技術(shù)做好了,飼料就能賣好。而沒有細心關(guān)注疾病控制,飼料銷售與營銷細節(jié)。未來的社會是多元化的社會,討論配方師的未來出路感覺是一個很幼稚的話題。

    由于是交流,請原諒我以上言論的直白與坦率。
    作者: zhuchunsen    時間: 2008-3-29 15:27
    各位大哥,有盧老大的講義么??小弟沒機會到現(xiàn)場,想拜讀拜讀。小弟的郵箱:zhuchunsen@163.com  先謝過!!
    作者: frz0354    時間: 2008-3-30 09:50
    是啊,令人深思啊!!!!!!!!
    作者: hblml    時間: 2008-3-30 10:30
    哪位在場的朋友 把討論主要內(nèi)容整理一份發(fā)給我 好嗎?謝謝了yiqie-jiekong@163.com
    作者: 山中的漫游者    時間: 2008-3-30 14:48
    原帖由 zjpwzq 于 2008-3-29 09:45 發(fā)表
    那不就是說技術(shù)的空間越來越小了?。。。

    如果不變革,技術(shù)空間肯定會越來越小---任何事情都是這個規(guī)律的!
    然而從變革角度講,技術(shù)空間無限,是技術(shù)推動了人類的進步
    作者: 一休哥    時間: 2008-3-30 15:46
    一個好的配方師最基本的素質(zhì)應(yīng)該具有很好的悟性,明白行業(yè)發(fā)展的未來,明白自己所處企業(yè)的未來,明白市場的未來,也明白自己的未來。所以說配方師的未來掌握在自己手里,未來的配方師應(yīng)該是具有很廣的知識面,具有市場意識,憂患意識的綜合性的高級人才。
    作者: mengjy    時間: 2008-4-2 11:20
    原帖由 winterlake 于 2008-3-29 15:24 發(fā)表
    我想我們看問題有點片面。我發(fā)現(xiàn)配方師往往陷入一個誤區(qū),以為自己是搞技術(shù)的,就潛心研究技術(shù),以為技術(shù)做好了,飼料就能賣好。而沒有細心關(guān)注疾病控制,飼料銷售與營銷細節(jié)。未來的社會是多元化的社會,討論配方師 ...


    同意!配方師是為企業(yè)服務(wù)的,在這點上不同于專職的研究人員。而在企業(yè)做技術(shù)不深入銷售市場和養(yǎng)殖環(huán)節(jié),是很難做出適合本企業(yè)需要的配方的,缺乏可操作性的配方,做出來只能讓同行笑話,讓老板失望。
    作者: xyy169    時間: 2008-4-3 09:27
    我不知道配方師的明天會怎么樣,但我知道盧老師的這種長遠的眼光和獨特的思想應(yīng)該讓人深思,以及他所考慮的問題,也正在現(xiàn)在的飼料行業(yè)里蔓延,技術(shù)已經(jīng)不再是單純的技術(shù)了,技術(shù)也已經(jīng)市場化,而市場也在濃縮,那不久的將來可能需要的是更多的系統(tǒng)配方師,而目前行業(yè)里可能絕大部分是商業(yè)配方師,如果市場一旦濃縮,那么只需要那么少的可憐的幾個系統(tǒng)配方師,那剩下的,以前的商業(yè)配方師呢?他們將何去何從?我想這可能是盧亮老師的原意吧,僅個人理解而已。
    那大量的商業(yè)配方師又將何去何從呢?這確實是一個很難回答的問題,但相信天生我材必有用,因此不管在何種市場上,都應(yīng)該有每一個人的位置,關(guān)鍵是我們?nèi)绾稳フ业阶约旱奈恢谩N蚁敫嗟目赡苁墙Y(jié)合銷售,而轉(zhuǎn)為做技術(shù)服務(wù)等方面的吧。而且這個過程可能還比較漫長,也許隨著行業(yè)的進一步發(fā)展,很多技術(shù)配方師是在慢慢的淘汰的,不會一下子涌出這問題,而是慢慢的將其分解。
    作者: 阿藍之風吟    時間: 2008-4-4 08:25
    我想這也不過是自尋煩惱吧,沒必要把這分得這么細,所謂的商業(yè)配方師和系統(tǒng)配方師不過是自己強行區(qū)分開來的兩種說法,有誰能把自己很徹底地歸類到這兩個方面呢?一句話,能夠適應(yīng)形勢發(fā)展的就能在明天過得很好,不能適應(yīng)的就等著淘汰吧。不要自己給自己貼上標簽。
    作者: 憨豬    時間: 2008-4-5 07:32
    不論是商業(yè)還是系統(tǒng)配方師,學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)再學(xué)習(xí),厚積才能薄發(fā),少積少發(fā),不積不發(fā),最可怕是自認為很牛B,閉門造車,~~~
    作者: 張家富    時間: 2008-4-16 02:54
    飼料行業(yè)永遠都需要配方師,
    但是怎么樣不會被市場淘汰,
    這才是配方師首先應(yīng)該考慮的問題。
    先生存,再求發(fā)展!
    作者: 張家富    時間: 2008-4-16 02:55
    換句話說
    永遠存在危機感,才能更好的生存!
    作者: liguoye    時間: 2008-4-16 07:39
    商業(yè)配方師也好,系統(tǒng)營養(yǎng)師也罷, 做配方的目的就是要使產(chǎn)品具有競爭力。考慮企業(yè)利潤,市場人員反映,養(yǎng)殖戶建議,競爭對手的產(chǎn)品特點等。
    作者: gsj    時間: 2008-4-16 08:28
    在目前飼料原料居高不下的大背景下,我想很難做一個系統(tǒng)配方師的,廣大企業(yè)的價格競爭也愈演愈烈,產(chǎn)品的價值更備受關(guān)注,相信這個過程最然比較慘烈,但經(jīng)過洗禮的市場會慢慢回歸理性吧,不論養(yǎng)殖戶還是經(jīng)銷商,這樣飼料企業(yè)運作才能從整個畜牧產(chǎn)業(yè)價值鏈出發(fā),整個行業(yè)才會本質(zhì)的飛躍吧。
    作者: luorabbit    時間: 2008-4-23 12:42
    到飼料廠一線走一圈,有多少人頭頂配方師大光環(huán)?
    作者: gordoncase    時間: 2008-4-23 13:38
    配方師對得起動物,對得起企業(yè),對得起自己!
    作者: liuruxiang    時間: 2008-4-23 16:30
    我還沒畢業(yè),沒經(jīng)驗,但是我認為優(yōu)秀的配方師應(yīng)該是滿足用戶需求的那種,而不是單獨的搞研究的那種。
    作者: lishun198110    時間: 2008-4-23 22:24
    小弟也沒能到現(xiàn)場拜讀,望能賜教講義 lishun198110@126.com
    作者: zhaoyunpeng    時間: 2008-5-28 21:00
    我也沒能到場,很是后悔,請給我一份講義吧,非常感謝,
    作者: zhaoyunpeng    時間: 2008-5-28 21:01
    我也沒能到場,很是后悔,請給我一份講義吧,非常感謝,
    小弟郵箱yxn20@163.com
    作者: 學(xué)習(xí)    時間: 2008-6-3 23:42
    王博都說沒講義了,怎么還這么多人要啊?沒仔細看貼吧?

    [ 本帖最后由 學(xué)習(xí) 于 2008-6-3 23:43 編輯 ]
    作者: ytjian    時間: 2008-6-4 09:26
    原帖由 山中的漫游者 于 2008-3-28 15:23 發(fā)表
    我們是討論,沒有講義的,很抱歉。
    在我看來,只要有能力把整個環(huán)節(jié)價值做大,總有吃飯的機會的,我一直是一個邊緣人,介于市場與技術(shù)之間,慢慢的我在飄向管理,感覺空間更加廣闊

    我現(xiàn)在也是介與技術(shù)與市場之間,做的很迷茫,不知何去何從,你是如何飄向管理這一塊的·
    作者: pf_c2008    時間: 2008-6-4 14:22
    我很想要一份講義,可以嗎?那位有請發(fā)到pengfangchen@sohu.com  先謝謝了
    作者: 叮當貓    時間: 2008-6-9 00:23
    很有啟發(fā)意義的話題和帖子!引人深思!
    作者: SNQW2003    時間: 2008-6-9 09:46
    只要設(shè)計的產(chǎn)品適合市場需要,市場認可,劃分商業(yè)配方師和系統(tǒng)配方師還有意義嗎?
    作者: huzi_tang    時間: 2008-6-30 16:16
    不管明天如何,先把自己的今天做好吧!做一名配方師首先要為企業(yè)創(chuàng)造效益,提升公司競爭力,還要有一定的社會責任感,我們應(yīng)該正確引導(dǎo)行業(yè)走向,而不是誤導(dǎo)!
    作者: marsyao    時間: 2008-6-30 20:23
    作為中國飼料工業(yè)發(fā)展的今天,我想目前我們商業(yè)營養(yǎng)師的作用體現(xiàn)的更明確,但我們要看到行業(yè)的發(fā)展趨勢,當飼料廠在今后由利潤中心到配送中心的轉(zhuǎn)變中,系統(tǒng)營養(yǎng)師的作用在整個產(chǎn)業(yè)鏈上應(yīng)該會發(fā)揮重要作用的。這也是我們這個行業(yè)的管理者和專業(yè)人員要考慮到問題。
    作者: 邊麗芝-1    時間: 2008-7-2 15:12
    我個人認為作為一個企業(yè)的配方師,他本身就應(yīng)該是一個綜合知識全面的人,他既集合市場銷售的需求,做到養(yǎng)殖戶受益,才能成為一個合格的企業(yè)需要的人,如果企業(yè)不需要技術(shù)了,才可以考慮失業(yè),現(xiàn)在閉門造車的技術(shù)并不是真正的配方師,他們只能是企業(yè)的技術(shù)人。在一個企業(yè)里幾乎每個人都可以成為技術(shù)人。只是他們所應(yīng)有的技術(shù)不同而已。而配方師他要參與公司的經(jīng)營管理。
    作者: 家喻戶曉    時間: 2008-7-2 17:43
    我看還是劃分學(xué)院派和商業(yè)派更合適,大家看看中國幾大集團的技術(shù)總監(jiān)是屬于商業(yè)派呢還是系統(tǒng)派呢?系統(tǒng)派的又做大了幾個集團呢?還不是用國家錢引進進口設(shè)備做幾個試驗,寫幾篇論文。哪些配方師是商業(yè)派,哪些人有是系統(tǒng)派呢?不管什么派,適者生存!適合才是硬道理!我覺得系統(tǒng)派什么都懂,反而什么都不懂,一個人的精力不可能什么都是博士!做產(chǎn)業(yè)鏈上的全能人才,目前誰能做好啊老大?個人意見,閑聊下,呵呵!
    作者: qqkukub    時間: 2008-7-6 01:22
    我覺得以后大多的配方師應(yīng)該是商業(yè)配方師,畢竟將系統(tǒng)配方師的研究成果轉(zhuǎn)化成商業(yè)利潤,得靠他們來過度。只有創(chuàng)造了商業(yè)利潤,系統(tǒng)配方師的工作才有實際意義!
    作者: effy    時間: 2008-7-6 02:03
    每隔一段時間登陸論壇,總能有啟發(fā),關(guān)于配方師,個人覺得是個很深奧的話題,既不能把市場區(qū)開,說營養(yǎng)又不能只說營養(yǎng)不考慮企業(yè)利益,考慮了企業(yè)利益還要兼顧客戶反饋.
    總之剛剛接觸這個行業(yè)的時候,雄心壯志,但一旦真的開始后,發(fā)現(xiàn)不懂,實在太多太多,只有一句是真理吧"活到老學(xué)到老",共勉
    作者: li-huayong@126.    時間: 2008-7-22 19:19
    確實是一個令人深思的問題
    今天……
    明天……
    也是一個普遍要考慮的問題,包括我們做銷售的
    作者: 波寧海靜    時間: 2008-7-23 10:41
    高人高見!
    作者: nonddy    時間: 2008-7-23 16:52
    原帖由 山中的漫游者 于 2008-3-28 15:23 發(fā)表
    我們是討論,沒有講義的,很抱歉。
    在我看來,只要有能力把整個環(huán)節(jié)價值做大,總有吃飯的機會的,我一直是一個邊緣人,介于市場與技術(shù)之間,慢慢的我在飄向管理,感覺空間更加廣闊

    博士已經(jīng)得道了!!
    拜服!!!
    作者: nonddy    時間: 2008-7-23 17:04
    原帖由 gordoncase 于 2008-4-23 13:38 發(fā)表
    配方師對得起動物,對得起企業(yè),對得起自己!

    不可能兼顧的!!
    作者: tjlsj    時間: 2008-7-23 20:59
    搞不懂配方真正的內(nèi)涵,總之能給企業(yè)帶來最大收益的配方就是實用的好配方。
    作者: liuminjia    時間: 2008-7-25 09:04
    迷茫中。。。。。。
    作者: x39721357    時間: 2008-7-25 15:37
    個人認為配方師是個名銜而已,至于將來何去何從,不該從系統(tǒng)或者商業(yè)的角度考慮,而是從所在企業(yè)的整體利益和發(fā)展考慮,企業(yè)需要什么樣的產(chǎn)品就做什么樣的產(chǎn)品,什么樣的產(chǎn)品有市場就做什么樣的產(chǎn)品,當然暫時商業(yè)配方還沒有到淘汰的地步,將來我想飼料企業(yè)也不得不為養(yǎng)殖戶想想,為養(yǎng)殖戶專門設(shè)計產(chǎn)品才有生存的空間,養(yǎng)殖戶就是飼料企業(yè)的顧客,上帝,如果你的產(chǎn)品只考慮利潤,那養(yǎng)殖戶遲早會跟你說再見。做為配方師當然應(yīng)該對養(yǎng)殖方面的知識多接觸多了解,才有前景!!!
    作者: xu-kuan    時間: 2008-7-25 16:40
    講的很好。
    作者: balu    時間: 2008-8-6 16:49
    其實,一切都是向錢看,向上面看,當你明白1.5料比的配方,未必會比2.0料比的配方好的時候,就全明白了.
    作者: kzf9    時間: 2008-8-6 21:50
    能讓老板掙到錢,自然你自己也就掙到錢了
    作者: flyfish01    時間: 2008-8-7 08:20
    如果有也給小弟一份,我目前正在學(xué)習(xí)水產(chǎn)飼料配方,不勝感激:guzhang:
    作者: 愛吃貓的魚    時間: 2008-8-7 10:18
    能兼顧公司利益與養(yǎng)殖戶的利益最大化的配方師就能適應(yīng)市場發(fā)展,人無遠慮必有近憂,商業(yè)配方師與系統(tǒng)配方師只是對行業(yè)考慮的高度問題,也就是境界。
    作者: xidunjianjun    時間: 2008-8-13 16:27
    呵呵呵,什么東西系統(tǒng)就好




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