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    畜牧人

    標(biāo)題: 如何進(jìn)行油脂的鑒別 [打印本頁(yè)]

    作者: 開(kāi)拓者-奮斗    時(shí)間: 2008-3-15 23:37
    標(biāo)題: 如何進(jìn)行油脂的鑒別
    最近油價(jià)大漲,客戶必然在油上做文章,請(qǐng)問(wèn)各位老師:如何區(qū)分豬油中摻礦物油和工業(yè)油?
    謝謝
    作者: gx1ll2    時(shí)間: 2008-3-16 00:01
    怎么還沒(méi)人回答:lairen:
    作者: 開(kāi)拓者-奮斗    時(shí)間: 2008-3-16 08:29
    :jiao: :wugu:
    老師們...........
    作者: 來(lái)自鄉(xiāng)下的狼    時(shí)間: 2008-3-16 08:40
    什么飼料中添加豬油呀!

    是否通過(guò)熔點(diǎn)鑒別?

    作者: 尚天有道    時(shí)間: 2008-3-16 08:54
    看樣子了解的人不是很多!偶也想學(xué)習(xí)一下!
    作者: lixia2270    時(shí)間: 2008-3-16 19:01
    我第一次聽(tīng)說(shuō),很想了解一下
    作者: DLG    時(shí)間: 2008-3-16 20:10
    標(biāo)題: 回復(fù) 樓主 的帖子
    關(guān)注,期待高人參與指點(diǎn)
    作者: zjb2025    時(shí)間: 2008-3-17 10:30
    什么飼料中添加豬油呀!
    作者: 李亮    時(shí)間: 2008-3-17 10:56
    對(duì)油脂新鮮度進(jìn)行考察會(huì)更好些
    作者: 開(kāi)拓者-奮斗    時(shí)間: 2008-3-19 20:41
    標(biāo)題: 答案
    大家好:
       我通過(guò)學(xué)習(xí)總結(jié)已經(jīng)把答案公布在我的資料中心
    作者: sky428    時(shí)間: 2008-6-29 21:44
    原帖由 開(kāi)拓者-奮斗 于 2008-3-19 20:41 發(fā)表
    大家好:
       我通過(guò)學(xué)習(xí)總結(jié)已經(jīng)把答案公布在我的資料中心


    請(qǐng)問(wèn)你的資料中心怎么找哦?
    作者: xiaotang    時(shí)間: 2008-7-1 16:18
    生物柴油的鑒別:利用煙點(diǎn)的差異,在140℃左右油樣就開(kāi)始冒煙則可疑攙假,油脂的煙點(diǎn)(植物和動(dòng)物油脂)都在190℃以上。
    礦物油的鑒別:取1ml樣品油于是250ml三角瓶?jī)?nèi),加1ml飽和氫氧化鈉,再加30ml無(wú)水乙醇,電爐上回流3分鐘,馬上加30ml沸水,若變混濁,則摻了礦物油,否則沒(méi)有摻礦物油,檢出量﹥0.5%。
    作者: xiaotang    時(shí)間: 2008-7-1 16:18
    做礦物油時(shí),一定要用飽和氫氧化鈉。




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