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畜牧人

標題: 魚粉灰分偏高的原因 [打印本頁]

作者: 李佳8886 時間: 2008-3-11 21:05
標題: 魚粉灰分偏高的原因
請問在對魚粉進行灰分測定時，什么情況可能導致最終的數值偏高，已經超過20了，謝謝！！

作者: cheng_fang_f 時間: 2008-3-11 23:00
你做一下雜質的鑒別了，還有再做一下其它指標，綜合考慮一下，我覺得，有時達到20也是正常的了。

作者: 李亮 時間: 2008-3-12 14:25
不記得魚粉的灰分了，質量不同差異應該挺大。有時會摻假

作者: 粗蛋白 時間: 2008-3-16 10:45
如果雜質高, 在消煮蛋白時液體四濺, 轉移時也能發現很多雜質不溶解.....

作者: 激光打印機 時間: 2008-3-16 14:45
國產魚粉灰份20很正常的

一般要求小于22%

作者: gx1ll2 時間: 2008-3-16 14:48
肯定是摻假了。:hihi:

作者: BB1723 時間: 2008-3-16 20:00
正常，現在進口魚粉除了超級魚粉，鹽分一般都達到5%左右，灰分自然達到了20%以上了。

作者: debhngjg 時間: 2008-3-16 22:42
不正常吧！
要是白魚粉可能達到20.你結合一下鈣磷的比例看看！
另外可以看看是不是參有石粉一類的物質！

作者: 小農民 時間: 2008-3-16 23:57
您的是什么魚粉呢？希望詳細說明。

作者: wanguu 時間: 2008-3-17 08:15
5％的鹽分？好像沒有這么高吧

作者: wanguu 時間: 2008-3-17 08:16
如果是全魚灰分的1/6應該是ca，1/3是p，經驗

作者: zjb2025 時間: 2008-3-17 11:17
取樣問題啊，多做平行

作者: 激光打印機 時間: 2008-3-23 13:48

原帖由 BB1723 于 2008-3-16 20:00 發表
正常，現在進口魚粉除了超級魚粉，鹽分一般都達到5%左右，灰分自然達到了20%以上了。

我個人覺得鹽沒那么高吧

我們公司的FM CHN(STEAM DRIED)還有FM SA(STEAM DRIED) 鹽也就是3點多

作者: gongzhaoquan73 時間: 2008-3-28 21:44

原帖由 wanguu 于 2008-3-17 08:16 發表
如果是全魚灰分的1/6應該是ca，1/3是p，經驗

那豈不是鈣磷比1：2了嗎

作者: axiang 時間: 2008-3-28 22:27
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作者: 牛兒 時間: 2008-3-28 22:32
標題: 如果確定是檢測出了問題，請對照標準。
檢查一下是不是每一步都是按照國標方法做到位的不就行了。

作者: chexr 時間: 2008-3-28 22:56
全魚灰分的1/6應該是ca，1/3是p，可能嗎?:lairen:

作者: liuhongmei 時間: 2008-3-29 08:56
顯微鏡鏡檢看以下,魚粉中是否攙了雜質.另外做一下砂份

作者: fuliangliang 時間: 2008-3-30 10:23
現在魚粉質量差異很大,綜合各項指標看一下

作者: 冰夜衣 時間: 2011-8-10 18:21
進口魚粉也達到19灰分，這個怎么辦？
新鮮啊，揮發性鹽基氮達到65，
蛋白指標也合格。
感官很好，味道也不錯。
這個是好還是不好？

作者: mwzhang886 時間: 2011-8-10 21:19
如果不是全魚做的魚粉灰分20以上很正常，如俄羅斯魚粉與其他的魚排糞

作者: 王西峰 時間: 2011-8-11 12:16
普通魚粉正常！看下沙石

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