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畜牧人

標(biāo)題: 啤酒酵母中葡聚糖和甘露寡糖的檢測方法 [打印本頁]

作者: glory143 時(shí)間: 2008-3-10 11:39
標(biāo)題: 啤酒酵母中葡聚糖和甘露寡糖的檢測方法
最近要做這個(gè)檢測，可是查了很多地方都沒有這方法，真愁人啊
有沒有哪位大哥幫幫忙，提供個(gè)方法啊

作者: 新新寶貝 時(shí)間: 2009-8-14 19:36
我也想知道,期待高手解答!

作者: lw198098 時(shí)間: 2010-3-17 12:06
找個(gè)高校生化實(shí)驗(yàn)室，可以上液相色譜儀。

作者: 坐看云起 時(shí)間: 2010-3-17 14:52
安琪酵母有成熟的檢測方法，你們可以打電話到公司咨詢

作者: zqf823 時(shí)間: 2010-4-5 20:37
我也想知道,期待高手解答!

作者: breweryeast 時(shí)間: 2010-5-15 23:09
可以試試這個(gè)方法：離子色譜_脈沖安培檢測法測定酵母細(xì)胞壁中_葡聚糖和甘露寡糖

作者: ZONE 時(shí)間: 2011-7-12 14:40
LZ有沒有找到合適的檢測方法，或者可以做檢測的單位？

作者: jianlao2008 時(shí)間: 2011-8-27 15:45
現(xiàn)在這些東西在食品中應(yīng)用挺多的！可以去找食品檢測單位。

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