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畜牧人

標(biāo)題: 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的工藝流程 [打印本頁(yè)]

作者: 秋風(fēng)勁 時(shí)間: 2008-2-24 12:44
標(biāo)題: 發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的工藝流程
1. 菌種的采集豬排出的糞便由發(fā)酵床中的菌種降解，菌種的好壞直接影響糞便的降解效率，因此土壤微生物菌種的采集就顯得十分關(guān)鍵，可以在不同的季節(jié)、不同的地點(diǎn)采集不同的菌種，采集到的原始菌種放在室內(nèi)陰涼、干燥處保存。隨著發(fā)酵床養(yǎng)豬技術(shù)的推廣應(yīng)用，高效、安全、經(jīng)濟(jì)、適用性更廣的菌種一定會(huì)被人們不斷的發(fā)現(xiàn)和利用。 2. 發(fā)酵床的活性劑當(dāng)發(fā)酵床用過(guò)一段時(shí)間后可以向其上面噴灑一定的活性劑以提高降解效率。活性劑包括天惠綠汁、氨基酸液等，是從植物體內(nèi)提取出來(lái)、經(jīng)發(fā)酵后形成的，主要用于調(diào)節(jié)土壤微生物的活性。特別是在土壤微生物的活性降低時(shí)，按說(shuō)明把活性劑稀釋到合適的比例噴灑床面以加快對(duì)排泄物的降解、消化速度，另外，平時(shí)發(fā)現(xiàn)豬大便堆積得比較多時(shí)，把它向空地撒一撒，便于糞便的充分分解。因此活性劑的合理使用對(duì)發(fā)酵床的循環(huán)利用有十分重要的作用。活性劑已開(kāi)發(fā)出許多的商業(yè)產(chǎn)品，使用時(shí)要選擇適合發(fā)酵床中微生物生長(zhǎng)的產(chǎn)品，并根據(jù)實(shí)際情況噴灑。 3. 發(fā)酵床墊料的制作發(fā)酵床的主要成分是由有機(jī)墊料組成的，墊料里主要成分是木屑，占到90%，其他10%是土和少量的粗鹽。木屑，很松軟，可以吸收水分；加粗鹽，有利于木屑的分解。豬圈填墊總厚度約90cm，例如一間面積為25m2的豬舍約填25 m2×150kg=3750kg。如果條件好，可先鋪30-40cm深的目椴，然后鋪上鋸屑，如果鋸屑不充分，可先鋪50cm深的玉米秸桿或30cm厚的稻皮，然后再鋪上鋸屑。土：用量為總材料的10%，為415kg，泥土要求是沒(méi)有用過(guò)化肥農(nóng)藥的干凈的泥土；鹽：用量為總材料的0.3%，為12kg；微生物原種：每平方米2kg，為50kg；水：1000kg；營(yíng)養(yǎng)液（天惠綠汁，乳酸菌、動(dòng)物氨基酸、米醋等的混合原料）8kg。將土壤微生物菌的原種、米糠、鋸屑按一定比例混合，加入一定數(shù)量的天惠綠汁和氨基酸液，使含水量達(dá)到60%，保證有益菌的大量繁殖。加入少量酒糟、谷殼熏碳、谷殼等發(fā)酵也很理想。經(jīng)過(guò)2-4天發(fā)酵就可制成供發(fā)酵床用的有機(jī)墊料。發(fā)酵床的墊料，10年20年都不用換，一次少量的投資就可以永久的使用。 4. 豬舍的建設(shè) 發(fā)酵床養(yǎng)豬豬舍的建設(shè)也十分重要，可以在原建豬舍的基礎(chǔ)上稍加改造就行，一般要求豬舍東西走向坐北朝南，充分采光、通風(fēng)良好，南北可以敞開(kāi)，通常每間豬圈凈面積約25 m2，可飼養(yǎng)肉豬15-20頭，豬舍墻高3m，屋脊高4.5m，屋面朝南面的中部具有可自由開(kāi)閉的窗子，陽(yáng)光可照射整個(gè)豬床面積的1/3，并且從太陽(yáng)升起至太陽(yáng)落下，可照射整個(gè)豬床的每個(gè)角落，這樣可使豬舍內(nèi)部的微生物更適宜地生長(zhǎng)繁殖，利于發(fā)酵。北側(cè)建自動(dòng)給食槽，南側(cè)建自動(dòng)引水器，從而達(dá)到豬舍無(wú)臭、無(wú)蠅的要求。如果用溫室大棚養(yǎng)，那就是既省事又省錢(qián)，因?yàn)榇笈镌靸r(jià)低，而且小氣候更容易調(diào)節(jié)。冬天采光好、保溫，豬可以安全越冬；夏天放下遮陽(yáng)膜，把四周裙膜搖起，可以通風(fēng)降溫。 5. 發(fā)酵床的制備發(fā)酵床分地下式發(fā)酵床和地上式發(fā)酵床兩種，在南方，地下水位比較高，一般采用地上式的，如果在北方，地下水位比較低，一般采用地下式的。地下式發(fā)酵床要求向地面以下深挖90-100cm，填滿制成的有機(jī)墊料，再將仔豬放入，豬就可以自由自在地生長(zhǎng)了。在地下水位低的地方，可采用地上式發(fā)酵床。地上式發(fā)酵床是在地面上砌成，要求有一定深度，再填入已經(jīng)制成的有機(jī)墊料。用發(fā)酵床養(yǎng)的豬，又回到了“土生土長(zhǎng)”的環(huán)境，豬可以自由嬉戲，，恢復(fù)本性，心情好，自然吃的多，長(zhǎng)的也好，個(gè)個(gè)皮毛光亮，長(zhǎng)勢(shì)喜人。 6. 發(fā)酵床的管理總體來(lái)講與常規(guī)養(yǎng)豬的日常管理相似，但發(fā)酵床有其獨(dú)特的地方，因此平時(shí)的管理也有不同的地方：①豬的飼養(yǎng)密度，單位面積飼養(yǎng)豬的頭數(shù)過(guò)多，床的發(fā)酵狀態(tài)就會(huì)降低，不能迅速降解、消化豬的糞尿，一般以每頭豬占地1.2-1.5m2為宜，小豬時(shí)可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度；②發(fā)酵床的床面不能過(guò)于干燥，一定的濕度有利于微生物的繁殖，如果過(guò)于干燥還可能會(huì)導(dǎo)致豬的呼吸系統(tǒng)疾病，可定期在床面噴灑活性劑；③入圈生豬事先要徹底清除體內(nèi)的寄生蟲(chóng)，防止將寄生蟲(chóng)帶入發(fā)酵床，以免豬在啃食菌絲時(shí)將蟲(chóng)卵再次帶入體內(nèi)而發(fā)病；④要密切注意土壤微生物菌的活性，必要時(shí)需加活性劑來(lái)調(diào)節(jié)土壤微生物菌的活性，以保證發(fā)酵能正常地進(jìn)行；⑤豬舍中的鋸屑變少時(shí)，適當(dāng)補(bǔ)充微生物原種和營(yíng)養(yǎng)液；⑥為利于豬拱翻地面，豬的飼料喂量應(yīng)控制在正常量的80%，生豬一般在固定地方排糞、撒尿，當(dāng)糞尿成堆時(shí)挖坑埋上即可；⑦地面濕度必須控制在60%，應(yīng)經(jīng)常檢查，如水分過(guò)多應(yīng)打開(kāi)通風(fēng)口，利用空氣調(diào)節(jié)濕度；⑧豬舍內(nèi)禁止使用化學(xué)藥品和抗生素類(lèi)物品，防止它們對(duì)土壤微生物的殺害作用，使得微生物的活性降低。把鋸屑、土、微生物原種一層一層鋪好后，噴上鹽、水和營(yíng)養(yǎng)液，水分調(diào)節(jié)在65%，噴水宜在填材料50%后開(kāi)始，按照這樣的順序把豬圈墊料填滿即可，飼養(yǎng)幾天后，因微生物原種的作用，臭味自然消失，蒼蠅和蛆不再繁殖，2-3個(gè)月后，豬床低層成為自然繁殖狀態(tài)，中部形成白色的菌體，其溫度可達(dá)到40-50℃，豬糞發(fā)酵后成為豬的飼料

作者: 秋風(fēng)勁 時(shí)間: 2008-2-24 12:47
這個(gè)資料說(shuō)的菌種還是采集呀！可以“懶漢法”就是和農(nóng)業(yè)技術(shù)公司直接購(gòu)買(mǎi)菌種。可能不同的菌種，直接對(duì)發(fā)酵效果有關(guān)系。好的菌種發(fā)酵效果要好。

作者: 黃生 時(shí)間: 2008-2-24 21:18
有沒(méi)有成功案例學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?

作者: 秋風(fēng)勁 時(shí)間: 2008-2-25 13:23

原帖由黃生于 2008-2-24 21:18 發(fā)表有沒(méi)有成功案例學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)?

到是有視頻資料。有養(yǎng)殖戶(hù)的情況。但還沒(méi)有大規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)的。論壇上有視頻資料。

作者: 秋風(fēng)勁 時(shí)間: 2008-2-25 13:24
http://www.www12347.com/thread-167290-1-1.html 這是視頻資料。可以參考。

作者: haofire 時(shí)間: 2008-9-5 09:46
你都沒(méi)有搞清楚啊, 你說(shuō)的這采集的是韓國(guó)法（土著菌法，自己制作采集，購(gòu)買(mǎi)營(yíng)養(yǎng)液），而日本法（酵素菌法，是直接購(gòu)買(mǎi)菌種使用），這樣就明白，雖說(shuō)都是發(fā)酵床，可是真正的核心發(fā)酵分解豬糞的菌是不一樣，這樣直接的后果就是發(fā)酵床使用的好壞！！

作者: 煙頭 時(shí)間: 2008-9-5 10:07
參考一下，關(guān)注中@@002: @@002: ！！！

作者: xingbaiyi 時(shí)間: 2008-9-5 12:38
有點(diǎn)麻煩，不是太實(shí)用

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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