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畜牧人

標題: 面臨北方干燥季節，為了提高投入產出比…… [打印本頁]

作者: fuxchina2006 時間: 2008-2-22 15:34
標題: 面臨北方干燥季節，為了提高投入產出比……
北方的干燥季節即將來臨，很多公司為了提高投入產出比，想出了不同的方法，如在混合機中加水、降低蒸汽飽和度、添加糖蜜、或在調質過程噴水等不同方法。不知各位有嘗試性添加沒有？如果有的，那種方式的效果最佳？
我去年在混合機中加水，在生產出來的料后，遇到這樣的情況，請各位幫助分析一下！
   我在生產肉鴨料、肉雞料時，水（冷水）添加量為2%~5%，生產出來的產品水分最高沒有超過13%，但產品一旦發出進入養殖場，很多產品很快就會發生返潮、然后霉變、結塊，發生此類事故最短時間才1周左右；而留在庫房的產品卻沒有此類事故的發生，還有發生這種情況的只特定在為數不多的幾個客戶那里，其他大部分客戶一切正常。
   為了避免此類時間在今年再次發生，我也對去年那些事故進行了分析，為今年的工作提供指導：
1、加水時，先油后水，水只在料表面，無法深入，凋質不充分，導致局部水分不均；
2、客戶養殖場濕度、溫度太高，導致氧化反應加快；
3、冷卻器在冷卻時，部分料冷卻不均勻，甚至還有熱料就進行打包；
4、調質不充分，導致熟化度不一致。
5、……
   謝謝大家在支幾招，相互學習，謝謝！！

作者: jeremy 時間: 2008-2-22 16:56
這種方法危險性很大，可能會因小失大。

作者: DLG 時間: 2008-2-23 13:03
標題: 回復樓主的帖子
冷卻器冷卻不均勻是關鍵，產出率低導致成本，加水可以降低成本，但同時也不可避免的大大增加了霉變的風險，在滿足動物生產需要的前提下，及時調低飼料的營養水平不額外提高飼料成本才是正道！

作者: xys123456 時間: 2008-2-23 14:28
加水時要加液體防霉劑的,有的液體防霉劑有鎖水功能,即把水鎖進料中，此時應先回水后加油

作者: huzi_tang 時間: 2008-2-23 14:48
不支持這種做法,這樣做看似給公司節約了成本,但實際存在很多隱患!

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