規模化豬場管理者理念的更新
陳國宇
（天津寶迪養豬公司 天津市寶坻區 301800）
我們養豬的目的是賺錢。怎樣才能賺到錢，則是我們每個管理者必須首先要考慮的問題。賺錢的關鍵是首先有好的生產成績，過硬的產品質量，低成本；其次是營銷。要做好這些，我認為現在許多規模化豬場管理者的理念要進行改變和更新。只有改變傳統的養豬觀念，才能在復雜的養豬環境條件下立于不敗之地，成為一名成功的養豬管理者。筆者通過多年的養豬實踐，提出規模化豬場管理的新理念，這只是我個人的觀點，還需要養豬界的同仁們共同研究和探討。
一、將環境提升為第一要素
環境的好與壞，它決定著豬場的成與敗。規模化養豬場，各類豬群均處于高強度生產狀態下，環境條件對其生產力和健康影響極大。
1．環境是防控疾病的首要因素
(1)豬生長在適宜的環境下，機體抵抗力增強，減少疾病的發生率。
(2)不良的環境可直接導致疫病的發生和傳播；不良的環境應激可促使疫病的爆發。
(3)不良的環境和應激是藍耳病、圓環病毒、黃白痢、呼吸系統疾病、寄生蟲等疾病發生的先決條件。
2．環境是提高生產成績的關鍵
(1)在適宜的環境下，豬才能充分發揮其遺傳潛力。
(2)在適宜的環境下，豬的維持需要最少，營養的轉化率最高。
(3)在適宜的環境下，豬的各項生產性能才能正常表現。
(4)不良的環境嚴重制約著豬的各項生產性能。
比如，低溫、高濕環境可加劇豬的冷應激，也明顯影響豬的生長發育和增重，長期生活在高濕環境中，豬的食欲下降，對飼料的消化、吸收能力降低，飼
料轉化率下降，生長緩慢，增重小。
高溫環境中，高濕妨礙豬的蒸發散熱，很易使體內積熱過多，體溫升高而
導致熱射病，而低濕又使豬的皮膚和黏膜干裂，引起皮膚和呼吸道疾病。
據研究，高濕環境中豬血液中的血紅素減少，飼料利用率和氮沉積能力下
降，豬增重減慢。高濕對豬的繁殖也不利，飼養在潮濕陰暗的環境中，母豬產
仔數減少，仔豬斷奶窩重降低。
表1是我公司下屬的一個基地場通過對豬舍環境的改變，其生產成績有了明顯的提高。通過改造前后生產成績的對比，證明豬舍環境是提高生產成績的關鍵。還是配套系，其生產性能都很高，相同的品種各品系間差異不大，如加系、美系、法系、英系、丹系等其生產性能都很接近，只不過是各有不同特點。不要一味地追求從國外引進品種，進行豬種的炒作，而是要充分利用現有的種豬資
源，通過選種選育，雜交組合培育出適合本場特點的品系。
表1 基地場環境改變后的生產成績對比
項目 分娩舍 保育舍
21日齡斷奶豬體重 成活率（%） 63日齡斷奶豬體重 成活率（%）
改造前 6.86 95.9 24.5 96.2
改造后 7.65 98.6 31.8 99.0
二、將豬種退居二線
我國現在引進的品種無論是原種還是配套系其生產性能都很高，相同的品種各品系間差異不大，如：加系、美系、法系、英系、丹系等其生產性能都很接近，只不過是各有不同特點。不要一味地追求從國外引進品種，進行種豬的炒作。而是要充分利用現有的種豬資源，通過選種選育，雜交組合培育出適合本場特點的品系。
三、樹立營養平衡的高檔飼料是最好的藥物的觀點
營養平衡的高檔飼料，不僅是生長所需，而且對免疫系統發育也有重要作用，可提高對疾病的抵抗力，所以說是最好的藥物。
母豬的營養決定著仔豬的發育，確保仔豬在出生后12h內吃到盡可能多的初乳。初乳提供保護能力,防止仔豬感染本場現有的疾病。
斷奶后供給優質飼料，維生素的營養尤為關鍵，保育豬死亡率增高，可考慮使用多種維生素制劑，也可添加VE(50~100g\t)，以減少由于斷奶造成的應激。
免疫系統的完善需要良好的營養供給，在仔豬飼料配合時添加優質免疫增強劑，如“抗疫鍵”，可有效提高免疫力。
現在許多豬場疾病的發生后移到生長育肥階段，是由于前期營養和保健及環境比較好，而后期環境和營養較差造成的。
四、將“預防為主、治療為輔”轉變為“養重于防”
規模化豬場要將工作的重點從以預防疾病為主，轉變為養重于防。養不是指單純的飼養，包括環境、營養和管理。獸醫的工作重點轉到預防保健上。
1．落實五項有效的管理辦法
(1)全進全出是關鍵。規模化豬場的生產工藝一定要按全進全出進行設計，
全進全出生產是豬場防控疾病的最行之有效的辦法。
(2)實施早期斷奶技術是提高生產成績的主要措施。早期斷奶技術還可以防止許多疾病通過母豬傳染給仔豬。
(3)盡量減少混養，最好采用原窩轉群，減少應激。
(4)實行多點式生產。有條件的豬場最好采用三點式生產，分為母豬繁殖區、仔豬培育區、生長育肥區。也可以采用兩點式生產，將母豬繁殖區和仔豬培育區合并為一個區。
(5)采用公母豬分開飼養更有利于飼養管理。
2．合理使用疫苗
(1)不要亂用疫苗。
(2)使用高質量(安全性好、免疫效力高)的疫苗。
(3)采用合理的免疫程序。
(4)正確使用疫苗。
(5)對于疫苗免疫效果不好的疫病盡量不要使用疫苗。
(6)作好疫苗免疫后的效果監測。
3．疫苗免疫接種要根據本場豬病的實際情況來確定
(1)豬瘟必須要免疫接種，根據本場豬的抗體水平來確定合理的免疫程序。
(2)豬氣喘病采用進口疫苗免疫效果較好。
(3)豬偽狂犬病要制定凈化方案。
(4)口蹄疫必須要防。
(5)其它疫苗則根據需要。
4．建立完善的藥物保健預防和治療方案
(1)合理、規范用藥，不要濫用藥物。
(2)效果不確實的藥物不要使用。
(3)藥物的選擇和使用應由獸醫負責。
(4)藥物的使用應從治療用藥轉向預防用藥。
(5)樹立保健觀念，預防用藥，盡可能地控制細菌性繼發感染。
五、樹立科學的“消毒防疫”理念
1．樹立消毒防疫理念
消毒是預防和控制疾病最有效的方法，改變“重視治療預防，輕視消毒”的觀念。消毒對疾病預防的重要性要占到6分，預防占3分，治療占1分。
2．建立適合本場的《消毒防疫管理規范》。
3．建立嚴格、科學的消毒防疫制度及標準操作規程。
4．將忽視消毒防疫的因素觀念徹底清除
(1)不能直接見效。消毒不同于治療藥物，不能立竿見影。
(2)有時不消毒也不生病。這是你運氣好，但終究要生病；也有消毒也疫病頻繁，有可能是消毒劑質量有問題或消毒方法不對。
(3)整體產品質量差。大量低價、劣質的產品充斥市場，使用戶無從選擇。
(4)節省費用。表面上節省了費用，實際上可能要花幾倍或更多的治療費用。真是小事聰明、大事糊涂。
5．管理者要認識消毒誤區，消毒要真正起到作用和效果
誤區一：未發生疫病可以不進行消毒。
誤區二：消毒前，環境不進行徹底清除。
誤區三已經消毒的畜禽就不會再發生傳染病。
誤區四：日常使用不嚴格、不規范等情況及采用廉價低質產品：當發生疫
情時，又不計成本超量使用刺激性、毒性很大的產品，使飼養動物造成損害或
中毒，疫情過后，反而造成大量死亡。
誤區五：消毒劑氣味越濃，消毒效果越好，pH值越高或越低，消毒效果越強。
誤區六：長期固定使用單方消毒劑。
通過2006年全國大面積的“高熱綜合征”的爆發流行，給許多豬場帶來滅項之災，都是由于管理失誤造成的。所以我深感規模化豬場管理者的理念急需改進更新，個體散養戶更要徹底改變。豬場必須首先要創建良好的環境、消毒和防疫做到位，再實行科學的飼養管理，再嚴重的“高熱病”等疾病也不會感染我們豬場，這樣才能真正成為一名成功的養豬人。
(作者簡介：陳國宇，天津寶迪農業科技股份有限公司養豬分司總經理，從事規模化養豬十多年。)
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