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畜牧人

標(biāo)題: 粉末磷脂鑒定（求助） [打印本頁]

作者: fzxyh 時間: 2008-1-26 19:12
標(biāo)題: 粉末磷脂鑒定（求助）
我公司進(jìn)了一批粉末磷脂，檢測酮不溶物為96.5%，其它指標(biāo)均正常，但在檢測磷脂含量時只有56.1%（別人代測的），因為我們懷疑是不是摻了什么假貨，請問各位大師，有沒有什么簡單的方法可以鑒定其質(zhì)量呢？

作者: fzxyh 時間: 2008-1-26 19:13
我考慮明天用魚油加熱一下，看看能不能大部分溶解來試試，不知可不可行？

作者: fzxyh 時間: 2008-1-29 20:17
沒有人，自己頂一下！

作者: 月亮花 時間: 2008-1-29 21:12
所謂的丙酮不溶物對于不同載體的磷脂來成分不同。一般用乙醇或乙醚將脂類物質(zhì)全部提取出后，將溶劑揮發(fā)再用丙酮提取，不溶于丙酮的脂類才是磷脂。你講的是純磷脂產(chǎn)品還是由載體的？？

作者: fzxyh 時間: 2008-1-30 08:13
這個倒不大清楚，它的產(chǎn)品就叫“粉末磷脂”，主要指標(biāo)如下：性狀：淡黃色粉末，丙酮不溶物：95.8%，乙醚不溶物：0.2%，酸價：33.0%，水分及揮發(fā)物：0.6%，過氧化值：8.9%，因為我們調(diào)查了包裝上的廠家，廠家說已經(jīng)有一年多沒生產(chǎn)了，而且包裝上沒有生產(chǎn)日期，合格證，規(guī)格等說明。所以我們就更加相信那個檢測結(jié)果，即磷酸含量56.1%，好像是用液相色譜儀做的。這個太麻煩了，請專家?guī)兔ο胍粋€比較簡單可行的方法來對它進(jìn)行鑒定。。。

作者: 流水高山 時間: 2008-1-30 08:54
簡單的很，測一下乙醚不溶物EI和丙酮不溶物AI，只要EI<0.5%、AI>95%九沒問題。驗證試驗：測一下含磷量！應(yīng)在3%以上。
或者用乙醚、石油醚、己烷等溶劑進(jìn)行溶解試驗，沒有大量沉淀物析出就沒問題的！

載體型磷脂雖然也可以稱之為“粉末磷脂”，但不是純磷脂！其產(chǎn)品指標(biāo)沒有AI項，而是改為粗脂肪和含磷量！

樓主方便的話可以告訴我產(chǎn)品的生產(chǎn)廠家，我可以給你一個初步的判斷！發(fā)短信也可以！

[ 本帖最后由流水高山于 2008-1-30 08:57 編輯 ]

作者: fzxyh 時間: 2008-1-30 11:39
謝謝，請教流山高水，含磷量是用測總磷的方法測嗎？還是測磷脂含量的鉬藍(lán)比色法，我們現(xiàn)在那個722的分光光度液槽只有1CM的，沒有3CM的，可能測不好。

作者: 流水高山 時間: 2008-1-31 10:14

原帖由 fzxyh 于 2008-1-30 08:13 發(fā)表
這個倒不大清楚，它的產(chǎn)品就叫“粉末磷脂”，主要指標(biāo)如下：性狀：淡黃色粉末，丙酮不溶物：95.8%，乙醚不溶物：0.2%，酸價：33.0%，水分及揮發(fā)物：0.6%，過氧化值：8.9%，因為我們調(diào)查了包裝上的廠家，廠家說已經(jīng)有 ...

忘了問啦：過氧化值：8.9%，你是采用那個方法測定的？怎么這么高？單位沒有搞錯吧？

作者: fzxyh 時間: 2008-1-31 13:39
不好意思，我寫錯了，過氧化值：8.9meg/kg,我們自測的該產(chǎn)品過氧化值為21.3meg/kg

作者: wang912 時間: 2008-2-1 17:38
標(biāo)題: 用這個方法了
AOCS Ca 12-55

作者: 水果魚 時間: 2008-4-7 09:15
肯定不是好磷脂，第一條就不新鮮，用后副作用大

作者: liuminjia 時間: 2008-8-1 15:46
有意思，怎么沒有下文了？
“謝謝，請教流山高水，含磷量是用測總磷的方法測嗎？還是測磷脂含量的鉬藍(lán)比色法，我們現(xiàn)在那個722的分光光度液槽只有1CM的，沒有3CM的，可能測不好。”

磷是怎么測的呢？

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