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    畜牧人

    標題: 豬道即人道 [打印本頁]

    作者: wnsdyl11124    時間: 2008-1-24 17:50
    標題: 豬道即人道
      “趕豬的時候,拿著塑料拍輕輕地拍豬屁股,哄著它往前走;在上‘斷頭臺’的途中,還要看到自己的伙伴,以免讓待宰的豬產生恐懼感,最后在屠宰前要先將其致暈,而放血的時間不能超過15分鐘……”

      12月16日,“中國人道屠宰計劃啟動儀式”在河南舉行,而名為《人道屠宰技術標準》的草案也即將出臺。按照草案規定,以后豬要面臨的將不再是白刀子進紅刀子出的簡單粗暴,而是一系列“動物福利”的保障。

      此消息一出,很多人不干,不干的原因不外乎:豬肉價格已經這么高了,屠宰程序上還要這么人道一筆,這不是又為豬肉價格雪上加霜嗎?

      其實大可不必,首先有一個背景要交代,《人道屠宰技術標準》是由商務部屠宰管理辦公室推出的,為什么不是環保部門?因為這是一個貿易壁壘問題:中國的豬肉產量已經連續六年排名世界第一,2006年產量5197萬噸,占世界總產量的52%,比第二名到第十名的總和還多,但龐大的產量后面,2006年豬肉的出口量僅為27萬噸。究其原因,就在于中國沒有實行“人道屠宰”,而美國、歐盟等國家都已通過人道屠宰法案,這成為了限制中國肉類產品出國的壁壘。

      擔心豬肉價格的人們,他們也許更應該關心自己的健康,因為這是一個食品安全問題,素食主義者一直拉攏肉食主義者的一個理由就是:動物也是有感情的,它知道自己要死的時候會受到驚嚇,同時腎上腺素大量分泌,進入肌肉組織。這也就是豬死去時為什么會出現肉品淤血、表皮有斑點等現象的原因。這樣的肉不僅口感不好,長期服用,毒素也會累積在人體當中,影響人的身體健康。

      “人道屠宰”能夠讓豬死得痛快,人吃得開心,還能增加外匯收入,所以,提倡“動物福利”的“人道屠宰”貌似豬道,實質上,卻是一個“人道問題”。

    作者: 湯澤桃    時間: 2008-1-24 18:03
    早就應該如此.:hehe: :hehe:
    作者: 豬聯璧合    時間: 2008-1-25 10:13
    在養殖過程中,養豬主要是靠其賺錢,不養污染豬(如高金屬、高藥物殘留)首先是對得起人,對得起消費者;而養豬也要對得起豬,對豬要象對待自己的孩子一樣,連豬都對不起,就更對不起人,也就不可能賺錢。
    作者: 波縱天下    時間: 2008-1-25 10:26
    雙手同意啊
    作者: kdm6000    時間: 2008-3-16 10:51
    人道主義毀滅豬豬:tiaotiao: :hihi: :tiaotiao:
    作者: 來自鄉下的狼    時間: 2008-3-16 11:56
    提倡動物福利!
    作者: antou_1919    時間: 2008-10-9 00:10
    人道主義毀滅豬豬@@003:
    作者: xmjpzh    時間: 2008-10-9 14:54
    中國目前環境,豬的福利還是大部分取決于養豬場的飼養員和豬場獸醫,不對他們進行培訓,提高他們的素質,說再多也是白扯?。。。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: xiedahai    時間: 2008-10-9 16:44
    “人道屠宰”,支持!
    作者: 寒巖    時間: 2008-10-9 17:35
    標題: 動物福利
    早該這樣了,提倡動物福利,和諧屠宰
    作者: 張家富    時間: 2008-10-9 18:24
    原帖由 kdm6000 于 2008-3-16 10:51 發表
    人道主義毀滅豬豬:tiaotiao: :hihi: :tiaotiao:


    哈哈,有意思。。




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