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畜牧人

標題: 淺談提高奶牛場經(jīng)濟效益的有效途徑 [打印本頁]

作者: stone1117 時間: 2008-1-23 22:19
標題: 淺談提高奶牛場經(jīng)濟效益的有效途徑
　近些年來，我國奶業(yè)有了大的發(fā)展。為確保今后奶牛業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，必須進一步挖掘奶牛場的內(nèi)涵潛力，不斷提高經(jīng)濟效益。如何提高奶牛場的經(jīng)濟效益？談談我們的看法：遺傳育種方面　　充分利用良種公牛的凍精配種。畜牧業(yè)生產(chǎn)也和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)一樣，只要有了良種，即可獲得較多的畜產(chǎn)品，甚至可提高產(chǎn)量10％~20％，或更多。優(yōu)良種公牛的凍精，除具有可長期保存的優(yōu)點外，還具有影響面大和保證增產(chǎn)等優(yōu)點。人們常說“母牛好好一線，公牛好好一片”、“母牛好好一窩，公畜好好一坡”。凍精配種的開展，使“片”與“坡”大得無邊無際，可以跨越省界乃至國界。目前，保證增產(chǎn)方面，各種公牛站飼養(yǎng)的優(yōu)秀種公牛都有后裔測定成績。我們可以根據(jù)后裔測定成績一產(chǎn)奶量的遺傳傳遞力（ETA），直接預測使用某頭優(yōu)秀公牛的增產(chǎn)效果。如黑龍江省家畜繁育指導站飼養(yǎng)的82003號種公牛產(chǎn)奶量的遺傳傳遞力（ETA）為753千克（為該公牛在產(chǎn)奶量方面的遺傳效應值）。有了此值，我們可以預測使用這頭公牛其后代增產(chǎn)的經(jīng)濟效益。如某場飼養(yǎng)500頭成母牛，全部用82003號公牛的凍精配種，其增產(chǎn)效益如下： 500頭×753千克×0.9(受胎率為90%) ×0.9(成活率為90%) ×0.5(產(chǎn)1/2母牛)×0.5(選擇反應來自公、母各一半)× 5胎(以每頭母牛利用年限為5胎) 1.8元/每千克牛奶=68.6萬元。因此，使用良種公牛凍精配種，是提高奶牛遺傳進展的主要措施，是各奶牛場的長遠之計，必須給予高度重視，絕不可忽視。飼養(yǎng)管理方面　　現(xiàn)代化畜牧業(yè)一個重要標志，是以最少的飼料消耗獲得最多的畜牧產(chǎn)品，最大的經(jīng)濟效益。要保證和提高奶牛群的質(zhì)量，我們進去常常是片面地求奶牛數(shù)量，而忽視奶牛質(zhì)量。一提起奶牛生產(chǎn)，總是強調(diào)年末存欄多少，總增多少。結(jié)果是奶牛數(shù)量雖有增加，但是由于飼料消耗大,飼養(yǎng)成本高，導致商品率低，嚴格地說這是一種資源浪費。發(fā)展奶牛生產(chǎn)，當然要重視奶牛數(shù)量，尤其是在我國奶牛業(yè)不夠發(fā)達，奶牛數(shù)量少的情況下，要發(fā)展奶牛數(shù)量，更要高度重視奶牛質(zhì)量。數(shù)量必須以一定的質(zhì)量為前提，沒有好的質(zhì)量，數(shù)量往往失去其意義。家畜采食飼料總量和消化率不變時，維持飼料愈多，生產(chǎn)飼料就愈少，反之，維持飼料愈少，生產(chǎn)飼料就愈多。家畜食入的用以生產(chǎn)奶、肉、蛋、毛等的飼料，這生產(chǎn)飼料。家畜的時雖然不生產(chǎn)畜產(chǎn)品，它們?nèi)孕枰S持正常生命活動，仍需消耗飼料。所以飼養(yǎng)劣質(zhì)奶牛數(shù)量越多。維持生命活動的飼料消耗也就越多。因此，減少飼養(yǎng)低產(chǎn)奶牛頭數(shù)量減少維持飼料消耗的關(guān)鍵。尤其是目前飼料費用占總成本費70％的情況下，更需給予極大重視。此外，低產(chǎn)牛在人力、畜舍、管理費用等方面的消耗幾與高產(chǎn)奶牛相等。一句話，飼養(yǎng)低產(chǎn)奶牛飼料報酬低，生產(chǎn)成本高，經(jīng)濟效益差，這是已被實踐證明的結(jié)論。在飼養(yǎng)管理上，要從當前著眼，就是要在現(xiàn)有牛群中嚴格淘汰低產(chǎn)母牛。凡成年母牛低于成成母牛平均產(chǎn)奶量10％以上或一產(chǎn)母牛低于成年母牛平均產(chǎn)奶量30％以上的都應予以淘汰。繁殖方面　　奶牛繁殖的好壞，與飼養(yǎng)奶牛的經(jīng)濟效益密切相關(guān)。在奶牛繁殖方面，其中最關(guān)鍵的指標是產(chǎn)后平均空腹天數(shù)。經(jīng)營管理好的奶牛場，奶牛的平均空腹天數(shù)應在105天左右，但在多數(shù)奶牛場都達不到這一指標。一般奶牛場奶牛平均空腹天數(shù)都在120~140天左右。我們?nèi)砸阅衬膛鲲曫B(yǎng)500頭成年母牛為例，以每頭成年母牛每日飼養(yǎng)費20元計算，如果這個奶牛場經(jīng)逐頭計算，成年母牛平均產(chǎn)后空腹天數(shù)為135天，則每頭成年母牛超出正常空腹天數(shù)為30天。因此，只是產(chǎn)后空腹天數(shù)上項1年就要多花費30萬元（500頭×20元／每頭每天×30天），這僅僅是由于奶牛空腹造成的經(jīng)濟損失。可見，奶牛的繁殖在提高經(jīng)濟效益方面的重要性，以及奶牛場要有技術(shù)過硬、責任心強的配種員的重要性。各奶牛場要注意淘汰長期屢配不孕和患慢性疾病的母牛。尤其是要逐頭查清空腹天數(shù)超過140天母牛的空腹原因，對確實失去繁殖能力的母牛，要下決心盡早、盡快地予以淘汰，以迅速提高奶牛場的經(jīng)濟效益。淺談提高奶牛場經(jīng)濟效益的有效途徑

作者: 許小紅 時間: 2008-1-23 22:36
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