本報訊（記者盧華實習生王慧）“麻辣絲”等小食品原本是發霉變質的用來喂豬的飼料？西安公安未央分局民警近日將這一非法生產食品的黑作坊端掉，涉案夫婦于1月18日被警方以涉嫌非法生產銷售不符合衛生標準的食品罪刑拘。
1月17日16時，公安未央分局緝毒大隊民警在辦案過程中，無意中得到線索，稱阿房宮地區東塞村有一生產小食品的黑作坊。民警趕到現場后，發現這是一租用的民房院落，院子內彌漫著刺鼻的氣味，三個大缸內是加工好的“食品”，院內還有很多袋用大“蛇皮袋”裝的原料。院內停著一車裝好的“食品”，正準備拉往批發市場。民警當場繳獲包裝好的“食品”45箱，以及一個攪拌機和一個包裝機，并將兩名嫌疑人帶回審查。
兩名嫌疑人是一對河南夫婦，分別叫宋龍偉和梅紅衛，他們稱到西安已經很多年了，原來以2毛錢每斤的價格從各大批發市場及一些生產食品黑窩點處收購過期發霉變質的豆制品，再以3毛錢每斤的價格當作豬飼料賣出去，后來覺得利潤不大，便開始用這些本來喂豬的原料生產小食品。他們將這些原料用攪拌機攪碎，再調以各種調味品，裝成小塑料袋，每小袋賣5毛錢，每30小袋裝成一個大包，每28大包再裝成一箱賣往西安各大批發市場及一些小商販處。夫婦倆交代說，他們從2006年10月份開始生產，每個月生產百余箱，目前收回“營業額”近6萬元。
記者看到，這個黑作坊生產的“食品”上面寫著“笑瞇瞇”、“麻辣絲”等名字，生產廠家地址為鄭州市，并且里面還有偽造的合格證。在他們收購回的變質原料中，記者看到一個食品袋上保質期截至時間是2003年。