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畜牧人

標(biāo)題: 2007年飼料工業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)分析暨行業(yè)發(fā)展 [打印本頁]

作者: haojie266 時(shí)間: 2007-12-17 16:24
標(biāo)題: 2007年飼料工業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)分析暨行業(yè)發(fā)展
12月11日，首都北京一片銀裝素裹。在年末歲首之季，一年一度的全國(guó)飼料工業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)分析暨行業(yè)發(fā)展研討會(huì)在京召開。參加會(huì)議的領(lǐng)導(dǎo)有：農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)陳偉生，中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)季之華，全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)方軍，全國(guó)畜牧總站副站長(zhǎng)、中國(guó)飼料工業(yè)協(xié)會(huì)副秘書長(zhǎng)沙玉圣，農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處（全國(guó)飼料工作辦公室）處長(zhǎng)王曉紅，國(guó)家飼料質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)中心(北京)主任蘇曉鷗，以及來自全國(guó)30個(gè)省、自治區(qū)、直轄市飼料工作辦公室負(fù)責(zé)人共約50余人。 2007年飼料工業(yè)生產(chǎn)形勢(shì)分析暨行業(yè)發(fā)展研討會(huì)在京召開會(huì)議由王曉紅處長(zhǎng)主持。陳偉生副司長(zhǎng)首先發(fā)言。他先從畜牧業(yè)的角度談了自己對(duì)飼料行業(yè)的認(rèn)識(shí)，他談到：第一，中國(guó)是一個(gè)畜牧業(yè)大國(guó)，也是畜產(chǎn)品消費(fèi)大國(guó)，這將使得飼料工業(yè)是一個(gè)大行業(yè)，大有可為，飼料工業(yè)經(jīng)過二十多年發(fā)展取得的成績(jī)，是國(guó)家對(duì)飼料工業(yè)的重視程度和管理的角度積極、深刻和明顯變化的結(jié)果；第二,飼料工業(yè)與養(yǎng)殖業(yè)密不可分，飼料工業(yè)的發(fā)展帶動(dòng)畜牧養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展，有了發(fā)達(dá)的飼料工業(yè)才能有現(xiàn)代的畜牧業(yè)，沒有發(fā)達(dá)的飼料工業(yè)，現(xiàn)代的畜牧業(yè)是建立不起來的；第三，飼料工業(yè)既然稱之為工業(yè)，就要以現(xiàn)代工業(yè)管理的理念來管理、統(tǒng)領(lǐng)、管理和監(jiān)督。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司副司長(zhǎng)陳偉生講話他說，當(dāng)前要從外延來看飼料行業(yè)的變化。從畜牧業(yè)的變化來看，畜牧業(yè)從散養(yǎng)到規(guī)?；a(chǎn)使得飼料工業(yè)產(chǎn)量和規(guī)模不斷變化，飼料業(yè)的這種變化是適應(yīng)畜牧業(yè)的發(fā)展而變化的，是內(nèi)延外生的，畜牧業(yè)和飼料業(yè)的相結(jié)合，使很多企業(yè)選擇走飼料、養(yǎng)殖、深加工“一條龍”發(fā)展之路。從原料成本上漲來看，畜牧業(yè)需要依賴飼料工業(yè)提供物質(zhì)來源。當(dāng)前，隨著人民生活水平的日益提高，肉、蛋、奶等畜產(chǎn)品是逐漸成為百姓“日常的必需品”，這使得畜牧業(yè)的角色發(fā)生轉(zhuǎn)換，這就要求保證畜產(chǎn)品供給充足、價(jià)格穩(wěn)定。今年以來，飼料成本上漲，行業(yè)利潤(rùn)下降，同時(shí)也影響到畜牧業(yè)生產(chǎn)的穩(wěn)定，也能充分說明飼料業(yè)這個(gè)基礎(chǔ)行業(yè)的對(duì)人民生活的重要性。從質(zhì)量安全事件看飼料行業(yè)監(jiān)管變化。近年，在國(guó)內(nèi)發(fā)生瘦肉精、蘇丹紅、三聚氰胺等事件，這使得畜產(chǎn)品質(zhì)量安全的關(guān)鍵是飼料質(zhì)量安全問題，畜產(chǎn)品質(zhì)量的安全的重點(diǎn)、源頭就是在飼料行業(yè)。飼料質(zhì)量安全問題是關(guān)系到老百姓餐桌的重要問題。農(nóng)業(yè)部畜牧業(yè)司飼料處(全國(guó)飼料工作辦公室)處長(zhǎng)王曉紅講話他強(qiáng)調(diào)，要充分認(rèn)識(shí)市場(chǎng)形勢(shì)分析工作的重要性。形勢(shì)分析問題的關(guān)鍵在于做到“情況明、底數(shù)清、數(shù)據(jù)準(zhǔn)”，這樣才能分析好當(dāng)前形勢(shì)，清楚行業(yè)發(fā)展的真實(shí)狀況，掌握市場(chǎng)的變化，采取針對(duì)措施，做好行業(yè)管理工作。最后，他提出明年工作的重點(diǎn)，主要有以下幾點(diǎn)：一是要做好準(zhǔn)證門檻的公平性，要依法行政，在飼料評(píng)審工作方面做到公平、公正、公開；二是加大飼料質(zhì)量監(jiān)督力度；三是要強(qiáng)化執(zhí)法；四是要做好市場(chǎng)形勢(shì)分析；五是依法履行職責(zé)需要建立五項(xiàng)制度。會(huì)上，廣東省飼料工作辦公室副主任羅建民、山東省飼料工作辦公室主任杜明宏、湖南省飼料工作辦公室副主任趙明、上海市畜牧辦公室副主任陶振華等做了飼料管理方面的經(jīng)驗(yàn)介紹,并對(duì)本省的飼料形勢(shì)作了總體分析與展望。廣東省飼料工作辦公室副主任羅建民(左)、山東省飼料工作辦公室主任杜明宏(右)做經(jīng)驗(yàn)介紹湖南省飼料工作辦公室副主任趙明(左)、上海市畜牧辦公室副主任陶振華(右)做經(jīng)驗(yàn)介紹下午，參會(huì)代表進(jìn)行分組討論。他們對(duì)2007年的形勢(shì)進(jìn)行了分析和回顧，并對(duì)2008形勢(shì)進(jìn)行了預(yù)測(cè)，還重點(diǎn)探討了當(dāng)前行業(yè)工作中存在的問題和行業(yè)發(fā)展建議。討論會(huì)結(jié)束后，王曉紅處長(zhǎng)就2007年飼料工業(yè)生產(chǎn)總體形勢(shì)、產(chǎn)品質(zhì)量狀況和行業(yè)發(fā)展的特點(diǎn)進(jìn)行了總結(jié)發(fā)言：一、飼料工業(yè)生產(chǎn)總體形勢(shì)良好。雖然2007年上半年受高致病性豬藍(lán)耳病和養(yǎng)殖周期波動(dòng)的影響，生豬存欄下降，下半年，飼料原料價(jià)格的大幅上漲對(duì)飼料生產(chǎn)造成了很大沖擊，但在國(guó)家扶持畜牧業(yè)的政策引導(dǎo)和畜產(chǎn)品價(jià)格拉動(dòng)下，生豬生產(chǎn)逐步恢復(fù)，家禽生產(chǎn)增長(zhǎng)較快，水產(chǎn)、牛羊生產(chǎn)穩(wěn)定，飼料生產(chǎn)仍保持了持續(xù)增長(zhǎng)的良好局面。全年飼料工業(yè)總體形勢(shì)可概括為：市場(chǎng)需求增加，總量保持增長(zhǎng)；濃縮飼料萎縮，結(jié)構(gòu)變化加大；豬料持續(xù)下滑，禽料大幅上揚(yáng)；經(jīng)營(yíng)成本上升，企業(yè)利潤(rùn)下降；大型企業(yè)繼續(xù)擴(kuò)張，中小企業(yè)步履維艱。養(yǎng)殖業(yè)格局轉(zhuǎn)變，飼料產(chǎn)業(yè)鏈條延伸。總的來看，預(yù)計(jì)2007年全年飼料產(chǎn)品產(chǎn)量將較上年略有增長(zhǎng)。與會(huì)代表分組討論(一) 二、飼料質(zhì)量安全狀況保持穩(wěn)定。當(dāng)前飼料產(chǎn)品質(zhì)量安全存在以下幾個(gè)主要問題：一是配合飼料和濃縮飼料質(zhì)量下滑。粗蛋白檢測(cè)指標(biāo)不合格直接導(dǎo)致配合飼料和濃縮飼料合格率下降；二是違規(guī)使用喹乙醇現(xiàn)象依然突出。不合格樣品全部為家禽和水產(chǎn)飼料中違規(guī)使用喹乙醇；三是配合飼料中鎘超標(biāo)率出現(xiàn)反彈。除配合飼料外，預(yù)混合飼料和濃縮飼料也存在一定程度的鎘含量較高現(xiàn)象；四是經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)的氯化膽堿摻雜使假問題比較突出；五是飼料添加劑標(biāo)簽合格率較上半年出現(xiàn)大幅度下降。部分進(jìn)口飼料添加劑無中文標(biāo)簽，無進(jìn)口登記證號(hào)、主成分指標(biāo)不全等問題比較突出。三、當(dāng)前飼料工業(yè)發(fā)展的呈現(xiàn)出以下幾個(gè)主要特點(diǎn)：（一）養(yǎng)殖模式轉(zhuǎn)型，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)發(fā)生變化。（二）豬飼料產(chǎn)量下降，禽飼料大幅增長(zhǎng)。（三）原料價(jià)格波動(dòng)上漲，企業(yè)效益普遍下滑。（四）主產(chǎn)省穩(wěn)步增長(zhǎng)，大型企業(yè)帶動(dòng)明顯。（五）影響因素增加，行業(yè)沖擊加大。主要表現(xiàn)在：一是疫病風(fēng)險(xiǎn)和市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)同時(shí)作用，到以飼料企業(yè)應(yīng)對(duì)難度加大。二是原料價(jià)格的影響因素增多。在談到明年時(shí)強(qiáng)調(diào)，他要求各級(jí)飼料辦要繼續(xù)強(qiáng)化飼料和畜產(chǎn)品質(zhì)量安全監(jiān)管工作，規(guī)范飼料行政許可和專家評(píng)審工作，同時(shí)，要積極提出促進(jìn)行業(yè)發(fā)展的政策建議。與會(huì)代表分組討論(二) 他指出，2008年飼料工業(yè)的發(fā)展仍將是挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存的一年。一方面，我國(guó)正處于經(jīng)濟(jì)高速增長(zhǎng)期，居民收入水平上升，尤其是農(nóng)村居民收入增加，各項(xiàng)扶持畜牧業(yè)發(fā)展的政策出臺(tái)，畜禽、水產(chǎn)品市場(chǎng)將進(jìn)一步活躍，從而帶動(dòng)飼料加工業(yè)的發(fā)展。另一面，飼料行業(yè)也將面臨較大挑戰(zhàn)，國(guó)際原料資源性緊缺，價(jià)格將繼續(xù)高位運(yùn)行，市場(chǎng)、疫病等各種風(fēng)險(xiǎn)和質(zhì)量安全問題依然存在。他說，剛剛召開的中央經(jīng)濟(jì)工作會(huì)議提出了“大力發(fā)展畜牧水產(chǎn)業(yè)”的工作任務(wù)，為飼料工業(yè)發(fā)展提供了新的契機(jī)。我們要以鄧小平理論和“三個(gè)代表”重要思想為指導(dǎo)，深入貫徹落實(shí)科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)定信心，扎實(shí)工作，繼續(xù)實(shí)施“大原料、大安全、大企業(yè)、大市場(chǎng)”的四大戰(zhàn)略，為實(shí)現(xiàn)由飼料生產(chǎn)大國(guó)向飼料生產(chǎn)強(qiáng)國(guó)的轉(zhuǎn)變而努力。

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