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    畜牧人

    標題: 求教 [打印本頁]

    作者: qirui    時間: 2007-12-16 16:00
    標題: 求教
    大家好,請問各位有關于飼料廠不合格產品的控制程序嗎?辦證用,急用!謝謝了
    作者: haojie266    時間: 2007-12-16 16:26
    你說的什么啊不明白啊,能不能說清楚點啊朋友
    作者: wangyanan    時間: 2007-12-16 16:39
    這不合格的產品你是咋弄來的?
    作者: 西方雨    時間: 2007-12-16 18:14
    不合格產品還有控制程續,沒聽說
    作者: gongzhaoquan73    時間: 2007-12-16 18:41
    自己編唄 飼料辦沒有人認真看的 再說各廠不一樣才是正常的;好象論壇里也有 能下載;要自己多動手動腦啊
    作者: qingfeng77121    時間: 2007-12-16 19:36
    已經發送過去,可以參考一下!:hihi: :hihi: :hihi:
    作者: fjcwr    時間: 2007-12-16 21:38
    1 目的
    制定并執行對不合格品的控制,防止因不合格品的混入而造成產品中存在隱患。
    1        定義
    本程序所指的不合格品包含整個生產中所有不符合衛生安全以及質量要求的原料、半成品以及成品。
    3  程序
    3.1  原料不合格品
    對于采購入庫原料,如果整批驗收不合格,應先予以扣留,并加掛不合格標示牌。核查檢驗證書以及運輸環節的相關證明,查找原因,并記錄在《原輔材料進貨檢驗報告單》上。
    組織HACCP小組及技術部人員進行分析、評估。如果涉及衛生安全的,整批原料應予以退貨。如果只涉及包裝質量或外觀質量的,對整批原料進行挑選,合格的用于生產,不合格的予以退貨或銷毀。
    3.2 不合格半成品
    加工中所發現或產生的不合格品,經HACCP小組評估,不涉及衛生安全項目的,比如屬于凈含量問題或包裝質量問題的,可以進行返工處理或降級處理。如果涉及衛生安全項目的,直接報廢或銷毀。
    如果加工中,因HACCP監控中所發現的偏離關鍵限值的產品,由HACCP小組按照糾正控制程序的有關規定進行隔離、經技術部評估后,再回車間進行處理,并做好記錄。
    3.3 不合格成品
    涉及衛生安全項目的不合格成品,應予以報廢或銷毀;未涉及衛生安全項目的,經技術部評估后重新加工或降級處理。
    4 不合格品管理記錄
         對于不合格品的處理活動應進行記錄,記錄內容包括:品名、規格、數量、不合格原因描述、評估處理決定、處理結果等內容。
    5 相關記錄
    《原輔材料進貨檢驗報告單》
    《添加劑預混料留樣觀察及檢驗記錄表》
    《不合格品處理記錄》
    作者: qhw160    時間: 2007-12-17 09:21
    其實說白了就是對于這些不合格品是怎么處理的
    作者: 痞子    時間: 2007-12-17 09:34
    你參照七樓所說的格式,再根據自己廠的實際情況稍加改動就可以了.
    作者: sugarking    時間: 2009-10-2 17:19
    我也需要。。。。




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