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畜牧人

標題: 飼料及畜禽行情觀察分析 [打印本頁]

作者: liu88480 時間: 2007-11-30 17:25
標題: 飼料及畜禽行情觀察分析
11月底，今冬第一場強冷空氣來勢洶洶，肉類消費進入旺季。而豬源仍然偏緊，飼料原料價格仍在不斷上漲，前段時間因政策調控而下降的豬價重新抬頭。另一方面，由于養殖成本的增加，盡管雞價穩中有升，養戶的錢包卻并沒有因此而更鼓一點。　　豬：三大風險影響補欄　　截至11月26日，全國養豬產銷大省的平均豬價均超過7.3元／斤，廣東、江西平均豬價超過8.0元／斤。豬價在高位運行，顯示全國范圍內肉豬供應仍然偏緊。進入冬季，預計豬肉需求將繼續增加，豬價仍有上漲空間。但有三個風險導致養豬戶補欄積極性不高，生豬供應緊缺的現狀在較長的時間內仍將持續。　　據南方都市報11月27日報道，廣州3家生豬批發市場的生豬交易量較上周減少1000多頭。從湖南、廣西、貴州等地反饋的信息顯示，這些供應廣東市場的生豬輸出地區的豬源明顯減少，而且當地生豬價格已經超過廣州的價格。　　疫病風險仍然是困擾生豬補欄的一個重要原因。據前往湖南、廣西等地開拓豬源的天河生豬交易市場總經理楊善忠透露，當地農民害怕藍耳病，不愿意養豬是豬源減少的一個因素。據廣西南寧飼料經銷商侯先生透露，最近他們調查市場時發現，廣西博白及粵西地區有高熱病復發的跡象。佛山科技學院白挨泉老師認為，冬春季節繼續出現高熱病的可能性很大，將是檢驗今年國家對藍耳病強制免疫效果的時候。　　成本增大也是打擊補欄積極性的一個重要因素。11月，廣東飼料價格暴漲200－250元／噸，而近半年來，幾乎所有的生產及生活成本都有不同程度的增加，大大增加了養豬成本。對農村散養戶而言，好的豬苗價格偏高，大規模豬場普遍呈惜售心態，只要豬場有空欄，豬苗就不會外賣；而較為便宜的豬苗又存在疫病風險，讓仍占養豬業主要地位的散養戶補欄積極性大大降低。　　無論是疫病風險還是成本增加，只要有足夠的利潤還是會吸引養豬戶補欄，但養豬戶對后期豬價并不看好。在今年豬價暴漲時期，國家出臺了大量政策平抑豬價，這對普通市民來說并無可厚非，但卻嚴重影響了養豬戶的信心。目前養豬戶普遍存在“豬價低國家不保護，豬價高國家來打壓”的心理。在此前國家政策的影響下，養豬戶深信豬價難有更大的突破。在疫病風險、成本增加及政策風險的三重壓力下，養豬戶補欄積極性難有提高。　　禽：養殖風險凸現　　11月，廣東各地快大雞價格從月初的近4元／斤，上漲至月底的4.5元／斤，漲幅為12.5％，屬穩中趨升態勢。而白鴨價格幾乎一直在3.9元／斤振蕩調整，直到11月27日，南海反饋的信息顯示為3.5元／斤，基本保持平穩。不過，業內人士分析，由于玉米、豆粕等飼料原料價格不斷上漲，養殖成本增加，市場風險凸現。　　10月份雞價穩中趨降，到月底已然跌破成本線，只有3.6元／斤。不過，到11月上旬，雞價已回升至4元／斤的水平，中旬直沖4.5元／斤，到下旬甚至一度漲至4.8元／斤的好價錢。　　最近兩個月，快大雞價格極不穩定，最高價與最低價之間每斤相差1元多，這就說明養戶很可能出現月初賣雞虧而月底賣就賺的現象，市場前景相當不明朗。這種現象很大程度是由飼料原料價格不穩定造成的。“玉米、豆粕幾乎一天一個價”，廣東某飼料公司人員如此形容當前的原料行情。據了解，11月27日，玉米報價為1900元／噸，豆粕報價為3700元／噸。高企的原料價格直接導致企業提價，僅11月份，大雞料就上漲了9元／包。目前，市場上大雞料價格為130元／包，與6月份相比，漲了23元／包左右。　　除了原料價格上漲，部分添加劑如維生素、礦物質等價格也在漲，這些因素使得養殖成本比前段時間要多增加0.4元／斤左右。目前快大雞的保本價在4.4元／斤，按照11月27日4.5元／斤的報價，養殖戶幾乎打平，如果養得不好甚至要虧本。當前唯一利好的因素就是，相對于之前2－3元／羽的苗價來說，1.5元／羽的雞苗價格處于合理水平，是補欄的好時機。　　養鴨戶面臨著同樣的困境。盡管11月廣東白鴨價格保持穩定，但價位不高，處于保本邊緣，隨著飼料價格上漲，利潤空間逐漸縮小。當前，87元／包的大鴨料價格已然不是3.5元／斤的肉鴨價格所能夠承受的了。另外，11月份鴨苗價一直在4.1元／羽左右，到月底跌至3.6元／羽，但仍處于高位。據介紹，飼料不斷漲價之下，養鴨成本有所提高，保本線至少要4.2元／斤。　　業內人士分析，原料價格近期仍將處于高位，甚至還可能繼續上漲。養殖成本看漲，禽價不穩定，養戶補欄不積極。

作者: 西方雨 時間: 2007-12-1 08:49
還沒看呢，說看完十個貼就會變豬頭先回一個在看吧

作者: 321hsn 時間: 2007-12-1 09:20
深有同感,中國養殖業的不明朗因素太多了.農民難承受.

作者: jiaxing25270608 時間: 2007-12-1 09:52
政府的調控手段與方法都有一些不足之處啊

作者: lanroom 時間: 2007-12-1 12:04
很有道理的，基本:haqian: 是這個樣子

作者: 西方雨 時間: 2007-12-7 14:08
中國養殖大多是農民,農民是弱式群體,沒有什么辦法呀

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