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畜牧人

標(biāo)題: 求助 [打印本頁]

作者: lzx5612369 時間: 2007-11-27 15:10
標(biāo)題: 求助
請問剛屠宰的豬為何發(fā)生豬肉滲水,豬肉偏白,無光澤?

作者: fishemen 時間: 2007-12-2 22:06
應(yīng)該是飼料的質(zhì)量不好，營養(yǎng)不平衡。豬肉系水力差，所以滲水。而且肉質(zhì)味道不好。

作者: sunny_ly01 時間: 2007-12-16 17:49
不能以偏概全，飼料營養(yǎng)是一方面，豬的品種、飼喂方式、豬的應(yīng)激很多原因，你可以上網(wǎng)查一下豬應(yīng)激綜合征（PSE)仔細(xì)核對原因

作者: sunny_ly01 時間: 2007-12-16 17:51
剛才不知為啥提交了，你需要的話我這里有相關(guān)資料可以發(fā)給你！祝你早日解決問題

作者: 朱良 時間: 2007-12-16 21:20
又跟樓上的學(xué)了一招！

:handshake :handshake ！

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