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    畜牧人

    標題: 日糧纖維對養分消化吸收的影響 [打印本頁]

    作者: 牧童    時間: 2007-11-10 20:07
    標題: 日糧纖維對養分消化吸收的影響
    許多研究證明,隨著日糧纖維水平的提高,豬對淀粉、蛋白質、脂肪和礦物質的回腸表觀消化率降低。Just(1982a)報道,日糧纖維每增加1%,總能消化率下降3.5%。
            有關纖維對蛋白質或氨基酸消化率的影響的報道并不很一致。Taverner等(1981)用無氮日糧法研究日糧纖維(以NDF
            表示)對豬內源氮損失的影響發現,豬回腸末端內源蛋白質的損失隨日糧纖維的增加而增加,但當NDF添加量達到100g/kg,內源蛋白質的損失不再進一步增加。De
            lange等(1989)在含3%的纖維素的無氮基礎日糧中再增加7%的纖維素,發現內源蛋白質和大多數的內源氨基酸的損失并不明顯增加。而Schulze等(1994)在玉米淀粉半純合日糧中添加純NDF(從小麥麩中純化得到),用N15同位素灌注方法測定NDF對豬內源氮和氨基酸的影響發現,當純NDF的添加量為60g/kg,120g/kg,
               180g/kg時,內源氮和內源氨基酸的排出量呈線性增加。這些結果一方面說明不同的測定方法對內源損失的估計有差異,另一方面不同纖維對內源蛋白和氨基酸的損失的影響。因為在Schulze等(1994)試驗中所用的NDF
              是從小麥麩中純化而來,NDF除了纖維素外還還有其它的纖維組分,如半纖維素、木質素等。由此可以初步說明,日糧纖維的成分和來源比纖維水平更能影響內源氮和氨基酸的排出。
             日糧纖維降低養分消化利用率的機制可能是:(1)日糧纖維使更多的營養物質進入大腸發酵,而來自大腸發酵產生的能量利用效率低于小腸能量利用效率。(2)日糧纖維降低營養物質的吸收率。纖維影響腸道食糜的粘度、提高食糜過腸速度、吸附營養物質和增加腸道粘膜層的厚度,從而導致養分吸收的效率降低。(3)細胞壁的纖維阻止了消化酶與細胞內容物的接觸,或纖維與內源酶結合而降低了酶活性。(4)日糧纖維增加營養物質的內源損失。

    摘自養殖商務網
    作者: 197281    時間: 2007-11-11 15:17
    在肉雞和乳豬料上,粗纖維不可過高,但也要適當考慮呀,很重要的
    作者: 張安弟    時間: 2007-11-11 16:20
    樓主應該把各種料中的粗纖維在料中含多少說出來.
    作者: 牧童    時間: 2007-11-12 04:22
    原帖由 不滿 于 2007-11-11 16:20 發表
    樓主應該把各種料中的粗纖維在料中含多少說出來.


    1 這是我轉貼的別人的資料
    2 國家公布的數據庫里有沒有你要的數據啊??????
    作者: 張安弟    時間: 2007-11-13 13:34
    那依你的經驗,乳、仔、中、大豬中的粗纖維在料中分別含多少合適呢?
    作者: zsp123    時間: 2007-11-13 16:44
    適量的纖維能提高食糜過腸速度提高采食量




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