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畜牧人

標題: 請教復合酶中有脂肪酶嗎 [打印本頁]

作者: vtr_mac 時間: 2007-11-10 15:58
標題: 請教復合酶中有脂肪酶嗎
有一個問題請教各位高手..為什么在當今眾多的復合酶制劑產品中,很少看到脂肪酶成分.....是因為飼料中加豆油是液體,容易被動物消化嗎/?

謝謝

作者: 憨豬 時間: 2007-11-11 10:01
是因為脂肪酶的價格太高:hehe:

作者: 笨鳥 時間: 2007-11-11 12:50
不太清楚，也非常想知道，請教高手吧。

作者: swyt2007 時間: 2007-11-11 12:58
還是請各位大蝦討論一下，脂肪酶成份是不易保存嗎？

作者: jeffwangw 時間: 2007-11-11 15:50
不是不容易保存，而是發酵脂肪酶的成本比較貴，普通酶制劑是用不起的，脂肪酶在洗化產品上用的比較多，禽料使用脂肪酶的效果好，如果你看見某家的禽用酶有脂肪酶，說明他們的產品還是可以的。

作者: xphxyk 時間: 2007-12-9 06:38
價格高是一個原因，其次是由于酶的配方的人的認識

作者: ykou001 時間: 2007-12-9 08:08
問題提得很好，促使我們認真思考。

作者: sinova2008 時間: 2007-12-9 20:43
是的,以市場為導向開發才可以.總體上在大部份飼料粗脂肪含量也不是很高.不過,觀念也很重要.在某些地方甚至還植酸酶都還沒有用.

作者: ys0190 時間: 2007-12-10 19:57
標題: 內源酶的使用要慎重！
脂肪酶、蛋白酶都是內源酶，用得不好會對動物產生傷害的，尤其是蛋白酶，所以一般不主張在飼料中使用，要用也一定要慎重！不僅僅是價格的問題！

作者: dazhui 時間: 2008-2-3 09:51
這個問題講起來有些化時間,我簡單地說幾句.油脂的消化問題,目前國內研究得很不夠,甚至說很落后.油脂消化需要注意脂肪酸組成和油脂的脂肪酸分布平衡問題.當然豆油的消化還是比較好的,幼齡動物消化也不會太好,因為消化酶(脂肪酶居多)和乳化體系不完整,另外,幼齡動物讀一油脂的結構要求完全不一樣.當然乳化后和添加一些酶還是有一些作用.脂肪酶的使用和發酵,一定要注意,來源對效果影響很大，牽扯技術機密,我這個問題不深入說.

作者: moziyi123 時間: 2010-11-12 15:50

學習了

作者: humpuup 時間: 2010-11-12 23:20
本帖最后由 humpuup 于 2010-11-12 23:20 編輯

我知道新樂酶是有脂肪酶的

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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