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    畜牧人
    
標題: 粗蛋白還有意義嗎？ [打印本頁]
    

    
作者: bei201742    時間: 2007-10-17 10:22
    
標題: 粗蛋白還有意義嗎？
    現如今，測飼料成分都已經精確到氨基酸的水平，粗蛋白質的測定還有意義嗎？
    
并且粗蛋質的測定還包括了非蛋白氮。望各位老師指點一二。:wulai:
    
作者: luozengfu    時間: 2007-10-17 14:44
    
肯定有意義了！！能說明問題
    
作者: wangxw    時間: 2007-10-18 11:28
    
肯定有意義，除非原料摻假！
    
作者: 老楊    時間: 2007-10-18 11:43
    
即便是能測到氨基酸,從當前的水平來看,測定粗蛋白也是有一定的必要.針對動物的生長營養需要,目前的水平還只到了賴、蛋+胱、蘇、色等，一些其它的氨基酸還有待深入，從一些技術研究及專家觀點上看，即使是飼料產品能滿足了目前常見的氨基酸水平，而粗蛋白也不能太低！否則對動物的生長也會產生一定的影響，所以測定粗蛋白還是有一定的必要的！
    
作者: lgch    時間: 2007-10-18 13:03
    
氨基酸不可能每次都測的。以現在飼料廠的條件只能先在粗蛋白上考慮.
    
作者: hhua    時間: 2007-10-18 13:31
    
意義很大,起碼知道原料的真實性
    
作者: 文峰    時間: 2007-10-27 07:53
    
標題: 測粗蛋白 有意義啊
    測粗蛋白當然有意義啊，一是從原料角度考慮，摻假不摻假一測就明白，而且與所需原料的表觀值要一致啊。
    
二從價格上考慮，若每次購入新的原料或成本生產后的檢測，若都進行氨基酸測定，成本又是一個大的支出啊。深思！不可枉駕評論，本人斗膽而論，不妥之處望見諒！




    

    

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