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畜牧人

標題: 求助：關于夏季顆粒料霉變的控制 [打印本頁]

作者: fuzuliang 時間: 2007-9-6 13:19
標題: 求助：關于夏季顆粒料霉變的控制
我們公司的全價顆粒飼料在6.7.8月時常發生變質（霉變），其他的時間很少發生，請大家幫我分析下！
現在把主要的信息告訴給大家。

地址：四川
原料水分：玉米13.5％，豆粕：13.4％
全價顆粒料水分：12.2％；全價粉料水分：12.4％（備注：粉料不發生霉變）

工藝參數：
調質：
溫度：88；壓力：0.4MPa
制粒后經逆流式冷卻器，感覺冷卻后手感溫度合適。

自己分析主要是加工方面的原因，請大家分析下，在下先謝了！

作者: fuzuliang 時間: 2007-9-6 13:21
為了感謝大家的支持，先獻上幾篇關于霉變控制的文章！

作者: fuzuliang 時間: 2007-9-6 13:26
標題: 關于飼料霉變的文章
全部都是免費的資料哦！

作者: 激光打印機 時間: 2007-9-6 14:17
發霉的原因有很多拉，你們公司的編織袋質量怎么樣拉
客戶提貨是否強制要求其蓋好蓬布以后才能出廠
然后生產的時候冷卻效果怎么樣拉，打包溫度怎么樣拉

可以適當添加防霉劑拉

作者: 激光打印機 時間: 2007-9-6 14:18
你們公司成品庫是否漏雨拉

作者: fuzuliang 時間: 2007-9-6 14:31
感謝支持！

防霉劑用了的，是奧特奇的
編織袋的質量一般，肯定是有內袋的

冷卻的效果還是可以，手摸是涼的。
篷布一般是下雨采用的，平時用的少。
但6.7.8月份一直有這種現象，應該不是偶然因素，為什么粉料沒有這種現象呢？
我覺得還是要從生產方面考慮下

作者: shenmallh 時間: 2007-9-7 09:13
壓力：0.4MPa
太低了，換之0.7MPa

作者: zhga-15 時間: 2007-9-7 09:42
我覺得可以考慮這么幾個方面：
1、保存條件和保存時間
2、我覺得在四川那個高溫高濕的地方，12.2的水分也是有點偏高。我們在安徽，水分在12以下。
3、防霉劑效果怎么樣？熱穩定性如何？如果粉料和粒料配方所使用的原料和添加劑都一樣，那防霉劑經過高溫后其作用效果會不會發生變化？
4、蒸汽壓力0.4MPa?有點高吧？一般在0.2以下。
5、粉料和粒料的包裝都一樣嗎？會不會顆粒料的熱量散發不出去，凝結在袋子的內膜變成水，使料發霉。
6、仔細觀察顆粒發霉的部位：1、是袋子口的容易發霉還是底部或者是袋子中心的？2、顆粒霉變一般從顆粒中心霉還是從顆粒外面長霉？

作者: zhga-15 時間: 2007-9-7 09:51
還有，在顆粒料生產過程中是不是加水了？加的是自來水還是煮開以后的水？

作者: 故鄉的云 時間: 2007-9-7 20:36
壓力是否高了?還應看一下蒸汽質量,是否含水量高

作者: fuzuliang 時間: 2007-9-7 23:28
標題: 回復 #8 zhga-15 的帖子
感謝“zhga-15”及各位朋友的關注和支持！
的確，四川是個高溫，高濕的地方，對于我們料的水分是偏高，很多的都達不到這么高！但我們現在的冷卻器也只有這個樣子，只能冷卻到這樣，我想請大家幫我想個辦法來降低我們顆粒料的水分，無論是通過改裝設備還是更改加工工藝參數都可以。
至于防霉劑，我們使用的奧特奇的，感覺質量還是過得去的，高溫的影響我還不清楚，等查下資料再說，請懂得這些方面的高手多發表意見。
   蒸汽壓力過高有什么危害嗎，這方面我不是很清楚，請指教，謝謝！
   粉料和顆粒料的包裝是一樣的。因為顆粒料的溫度要高些，所以更容易發霉！
   顆粒料發霉的部位主要是顆粒料的外面，應該是料本身的水分含量高了嗎？
應該不會是由于吸潮而發霉？
大家多多討論！
:handshake

作者: 高興 時間: 2007-9-16 22:28
標題: 回復 11樓的帖子
我也遇到過顆粒料發霉的事，由于我們用的是小型顆粒劑，壓出來的顆粒料需要晾曬，如果晾曬時太厚也容易發霉。四川空氣本身潮濕，是否顆粒料本身經膨化后吸濕性強而引起的水分含量超過粉料，進而容易發霉。

作者: 高興 時間: 2007-9-16 22:30
標題: 回復樓主的帖子
88度對于顆粒料生產來講溫度是否太低了

作者: cheng_zhang 時間: 2007-9-21 11:24
添加飼料防霉劑。另外，需要控制飼料中的自由水含量，控制飼料中自由水的遷移（蒸發和冷凝）。

作者: zhaoyuyong 時間: 2007-9-22 16:23
主要還是水分和庫存時間的控制。:hehe: :hehe:

作者: ljqun110 時間: 2007-9-26 16:30
將減壓閥前的壓力調高至0.5MP以上,將減壓閥后的壓力調整至0.3MP,然后將調質溫度控制在70-75攝氏度內,環模壓縮比采用高一點,1比10左右的,問題應該可以解決.

作者: 321hsn 時間: 2007-9-26 16:43
高溫\高濕季節,加大點防霉劑、抗氧化劑用量。

作者: 老魚 時間: 2007-10-15 13:17
防霉劑添加量是不是夠？特別是在6、7、8月份。
冷卻器分料是不是均勻、粉是不是多？
打包溫度與室溫比如何？這些問題解決了才能找制粒的問題

作者: lgch 時間: 2007-10-27 18:23
12的水分應該不至于發霉的.應該考慮存放的問題.

作者: s0311319 時間: 2007-12-29 10:32
水分控制成品管理:sdsd: :sdsd:

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