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    畜牧人

    標題: 飼料酶制劑需要注意的問題 [打印本頁]

    作者: 太陽黑子    時間: 2007-9-6 10:14
    標題: 飼料酶制劑需要注意的問題
      目前,飼料酶制劑的研究開發和推廣應用存在不少的誤區和混亂,也面臨一系列的問題.越來越多的證據表明,飼料酶制劑的應用,對傳統的動物營養學說提出了挑戰.比如,現有的飼料原料數據庫和動物營養需要參數可能不完全適合使用酶制劑的日糧配方設計,酶制劑對飼料原料營養價值的全面提高將直接影響飼料原料的選擇和營養成分配比,是否可以建立一套新的加酶營養體系值得重視.
      此外,飼料酶制劑研究與應用還要注意以下幾方面問題:
    1,酶制劑之間的互作效應;
    2,酶制劑在飼料調質加工過程中是否能產生作用;
    3,酶制劑在動物消化道是否能降低熱增耗和基礎代謝;
    4,不同酶制劑酶活檢測結果的比較;
    5,全價飼料中酶制劑的酶活檢測;
    6,酶制劑在溫度相對比較低的水產動物消化道內是否能發揮作用;
    7,如何確定酶制劑最適用量;
    8,酶制劑實驗室耐溫試驗是否反映實際飼料加工耐溫情況.
    作者: 阿良    時間: 2007-9-6 15:10
    酶制劑的使用本身是很復雜的,
    作者: 高蛋白    時間: 2007-9-11 15:02
    只要實際使用有好的效果,就應該沒有問題的
    作者: 太陽黑子    時間: 2007-9-12 15:25
    這么具有思考性的文字咋就沒人停足呢?浮躁的人們都在追求什么呢?
    作者: 高興    時間: 2007-9-16 22:17
    標題: 回復 樓主 的帖子
    你的內容很好,我正好進行相關研究,有時間的話進一步探討。
    我對此欄目的內容很感興趣
    作者: 泡沫之夏    時間: 2007-9-21 17:16
    值得思考!現在酶制劑還缺少統一的標準,這些問題主要看那些科研工作著是否能實事求是了。所做的產品是否經過嚴密的試驗所得,問題考慮的是否周全等等。
    作者: 蘭天    時間: 2007-10-11 22:17
    酶制劑要研究的內容是很多的,因為其復雜性。
    作者: hyn    時間: 2007-10-29 11:30
    9月份北京有一個家禽營養研討會,國內某著名品牌的老板:要做酶制劑的什么標準?
    中國的企業家或學術界的專家,都在思考什么?太多沒有責任感
    想一想:發酵微生物不同,產生的酶的差異就很大,可能有一樣的標準嗎?
                 世界著名的酶制劑生產企業,也沒有要做一樣的標準
    企業把產品質量把關好;產品一定要有價值才是真的;大家贏!!!
    作者: hjf8112    時間: 2007-10-30 19:44
    不錯,酶制劑現在魚龍混雜,飼料企業也不知道怎么選擇,怎么用。

    不同的菌種發酵產生的各個酶混合在一起和一個菌種發酵產生的多種酶相比較,那個作用更好一些?
    作者: jeffwangw    時間: 2007-10-31 09:21
    現在酶制劑的研究比較亂。標準都是各自的企業標準,沒有太大的意義。企業的資質一般,企業的發酵設備、檢測、人員配伍、研發隊伍都不是很全,缺乏對酶質量的把握和改進。耐高溫問題,我認為酶是解決不了的,酶是蛋白質,高溫肯定會變性,我推薦我的朋友用的是粉料里面,顆粒料用的效果一般,水產不用。酶制劑的添加量,有的廠家標榜說加酶節省油的添加,我不贊同。酶只能相對促進養分的吸收,提高養分的利用率,如果有那么好的效果,酶制劑就不得了了,誰也不敢下這個保證,在學校里測測消化率,養分的消化提高的有限。
    作者: zhangmc    時間: 2007-11-2 07:53
    關鍵還是使用效果穩定一些
    作者: winnerhn    時間: 2007-11-2 10:22
    樓主提供的內容很有份量,能否單獨交流?
    作者: 太陽黑子    時間: 2007-11-2 10:43
    原帖由 winnerhn 于 2007-11-2 10:22 發表
    樓主提供的內容很有份量,能否單獨交流?


    難得碰見識貨的人!
    這是馮定遠老師對當前酶制劑方面的一個宏觀指導,而我的直接領導師從馮老師,所以有幸得此資料,目前也有從事此方面產品的研發生產意向!
    歡迎交流,還請多多指導!
    Q:393477990
    作者: hjf8112    時間: 2007-11-27 16:11
    1、酶譜及是否轉基因產品
    2、液體/固體發酵 (純度和一致性)
    3、酶活的定義  
    4、性能的數據: 是否來自于代謝試驗? 試驗的次數和準確度?
    5、酶的熱穩定性
    6、產出/投入
    作者: 我看到了希望    時間: 2007-11-29 10:38
    說的太寬泛了!有些對于用戶來說是沒有什么作用的,關鍵還是看效果和性價比!
    作者: huren    時間: 2007-12-5 09:55
    據說新華揚的酶用起來不錯,真的假的




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