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畜牧人

標題: (二)　無魚粉日糧配方 [打印本頁]

作者: mailtohj 時間: 2007-8-28 21:39
標題: (二)　無魚粉日糧配方

　　魚粉在畜禽日糧中是一種良好的蛋白質飼料，它蛋白水平高，蛋氨酸含量高，適口性好，很受飼養者的歡迎。

　　但八十年代以來由于魚粉的價格來斷上漲，進口魚粉奇缺，國產魚粉質量又不穩定，其主要問題為：蛋白質含量高低相差懸殊，偽造摻雜產品難以分辨，有的場子喂了霉變的魚粉導致肌胃糜爛或中毒以及沙門氏菌病，造成不必國的損失。因此，目前國內和一些主要的種畜場都避免使用魚粉。

　　無魚粉日糧的配制的主要蛋白質來源是用大豆餅(粕)，如用豆餅(粕)取代魚粉應注意的問題是：

　　(1)　豆餅(粕)中的脲素酶活性要符合飼用標準(<0.5)。
　　(2)　保持配方中蛋白質的原有水平。
　　(3)　適量添加蛋氨酸，必須時還應補加賴氨酸，以彌補必要氨基酸的不足。
　　(4)　全料價格比用魚粉時要低。

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