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    畜牧人

    標(biāo)題: 關(guān)于蛋雞營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的問(wèn)題 [打印本頁(yè)]

    作者: joymark    時(shí)間: 2007-8-24 16:09
    標(biāo)題: 關(guān)于蛋雞營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)的問(wèn)題
    請(qǐng)問(wèn)各位現(xiàn)在在配方設(shè)計(jì)的時(shí)候,食鹽的指標(biāo)是怎樣限定的呢?是直接在配方里面限定食鹽這種原料的用量,還是限定Na或者是Cl呢?請(qǐng)教!

    食鹽的檢測(cè)主要的是檢測(cè)的CL換算過(guò)來(lái)的,但是在產(chǎn)品里面氯;離子的來(lái)源比較多,往往不準(zhǔn)確。鈉離子又不好檢測(cè)。該如何呢?

    等待中......
    作者: 王利權(quán)    時(shí)間: 2007-9-21 21:41
    食鹽一般控制在0.3~0.35%就可以,但Na 和Cl可能不平衡,可以補(bǔ)充硫酸鈉,大概在0.1左右
    作者: zhangyannuli    時(shí)間: 2007-10-5 20:46
    等待高人指點(diǎn):xuehu:
    作者: joymark    時(shí)間: 2008-7-10 17:19
    由于各種數(shù)據(jù)庫(kù)里面的NA & CL的指標(biāo)一是不大準(zhǔn)確,二是這個(gè)指標(biāo)的值都很小一般,所以在配方里面限定這兩個(gè)指標(biāo)在理論上是可以的,但是在實(shí)踐中誤差往往較大。所以建議直接限定食鹽的原料用量。一般在0.3-0.5%,添加小蘇打或者元明粉的時(shí)候適當(dāng)換算NA以降低食鹽用量。
    作者: joymark    時(shí)間: 2008-7-10 17:31
    呵呵,剛剛回復(fù)了這個(gè)帖子,才發(fā)現(xiàn)原先的時(shí)候就是我自己提問(wèn)的,呵呵。

    還有一個(gè)問(wèn)題想和大家交流,就是在夏天天熱的時(shí)候,采食量下降,這時(shí)候我們究竟是要提高飼料的能量還是要降低呢?

    我原先的時(shí)候自己的觀點(diǎn)一直是這樣的:夏天的時(shí)候要適當(dāng)提高一些飼料營(yíng)養(yǎng)濃度,當(dāng)然包括能量。因?yàn)樵谙奶斓臅r(shí)候采食量小,需要提高營(yíng)養(yǎng)濃度才可以滿(mǎn)足正常生產(chǎn)性能的需要。雖然從理論上來(lái)講提高營(yíng)養(yǎng)會(huì)加劇采食量的降低,但是我一直是這樣認(rèn)為的。

    有的認(rèn)為夏天要適當(dāng)降低一些營(yíng)養(yǎng)濃度以減緩采食量的降低。

    我現(xiàn)在矛盾了,請(qǐng)高手指點(diǎn)。
    作者: huzi_tang    時(shí)間: 2008-7-17 11:10
    理論上是應(yīng)該提高整個(gè)營(yíng)養(yǎng)濃度,但那種成本不是可以接受的,商品蛋雞料只能根據(jù)相對(duì)的成本做一定調(diào)整.
    作者: 李晨20008    時(shí)間: 2008-7-29 21:25
    為什么降低一些營(yíng)養(yǎng)濃度會(huì)減緩采食量的降低呢? 高溫使雞的飲水量上升 食欲下降采食量低了,如果給更低的營(yíng)養(yǎng)濃度就更沒(méi)本辦法保證其營(yíng)養(yǎng)需要了 ,即使由于營(yíng)養(yǎng)濃度下降雞為了滿(mǎn)足能量需要會(huì)回復(fù)一部分采食量,也不會(huì)得到足夠的營(yíng)養(yǎng)需要。這是本人看法,希望不會(huì)誤導(dǎo)大家。
    作者: 農(nóng)牧人    時(shí)間: 2008-7-29 21:31
    蛋雞以能量定采食量,夏季應(yīng)該應(yīng)該是提高蛋白含量,維持原能量水平  呵呵  見(jiàn)笑!
    作者: hfdywj    時(shí)間: 2008-8-2 18:48
    鈉、氯應(yīng)分開(kāi)算,原料中的鈉、氯要考慮。蛋雞對(duì)鈉、氯的需要量有一定的范圍。
    作者: xr08    時(shí)間: 2008-8-2 22:44
    原帖由 huzi_tang 于 2008-7-17 11:10 發(fā)表
    理論上是應(yīng)該提高整個(gè)營(yíng)養(yǎng)濃度,但那種成本不是可以接受的,商品蛋雞料只能根據(jù)相對(duì)的成本做一定調(diào)整.

    非常贊同!
    作者: 龍城飛將    時(shí)間: 2008-8-3 18:19
    注意能量蛋白比是可變的喲,維持需要和生產(chǎn)需要,在不同季節(jié)是不同的,你應(yīng)該明白怎么調(diào)了吧
    作者: 周緣    時(shí)間: 2008-8-4 16:46
    夏天采食量低,是不是可降低能量,提高其他營(yíng)養(yǎng),已滿(mǎn)足蛋雞的需求?
    作者: myhome    時(shí)間: 2008-8-5 20:53
    降低能量提高蛋白水平比較好
    作者: 波縱天下    時(shí)間: 2008-8-5 21:13
    樓主你可以看看盧老師關(guān)于蛋雞料配方的闡述
    作者: limaolin4321    時(shí)間: 2008-8-7 21:56
    提高能量,并且應(yīng)該用油來(lái)解決這個(gè)問(wèn)題,即不會(huì)減少采食,還可以提高能量攝入。
    作者: yong_liu28    時(shí)間: 2008-8-9 17:41
    夏天一般是適當(dāng)降低能量!夏天應(yīng)讓雞多吃!!
    作者: 富臨農(nóng)業(yè)    時(shí)間: 2008-8-9 18:11
    總算了解了;感謝




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