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畜牧人

標題: 求烏賊粉的酸價 [打印本頁]

作者: 劉映嫻 時間: 2007-8-22 08:41
標題: 求烏賊粉的酸價
因需制定原料采購標準，查閱了很多資料也沒找到有關于烏賊粉的酸價，所以想請教下各位一般國產烏賊粉的酸價定為多少較合適？進口的定為多少較合適？我現在定的是國產28，感覺好像太大了點。。。

作者: jolma 時間: 2007-8-22 08:47
不超過10.0

作者: 劉映嫻 時間: 2007-8-22 08:59
國產的還是進口的？

作者: 草蝦 時間: 2007-8-23 20:58
國產的不超過10,進口的沒用過,不知道

作者: iafly 時間: 2007-8-31 17:08
是新鮮的呢？還是放了一段時間的，一般來說，放段時間肯定會高的

作者: zhuchunsen 時間: 2007-9-11 17:41
查一下不就的了，網上n多這類東西！

作者: zhuchunsen 時間: 2007-9-11 17:46
烏賊膏在加工、運輸、儲存等各個環節中都必須嚴格遵守《動物源性飼料產品安全衛生管理辦法》。為控制其質量，加工及飼料企業應定期或定批檢驗總菌數、大腸桿菌、沙門氏菌、重金屬、特定病原菌等安全衛生指標，只有復合國家規定的標準之后，才可以進貨或者使用。另外，烏賊膏在儲存、運輸等過程中極易酸敗變質，因此，必須定期檢測其揮發性鹽基氮、酸價等指標。合格標準一般是揮發性鹽基氮小于4mg/g，酸價小于40mgKOH/g。

作者: 劉映嫻 時間: 2007-10-23 10:48
7樓的，你是不是海大的老朱？如果是，現在在哪高就？

作者: hxzwbw 時間: 2008-6-20 11:32
標題: 回復樓主劉映嫻的帖子
我們是專業生產烏賊膏烏賊粉的廠家，烏賊粉的酸價如果是新鮮的原料不會高，也就幾個，如果是烏賊膏生產，而且是儲存很長時間的膏，會高一點一般不會超20個，如果太高就是烏賊膏加工的問題，詳細情況您可給我打電話，13832751644，我姓郭。

作者: cwcwwan 時間: 2008-7-12 03:33
:xuehu: :xuehu:

作者: 469013250 時間: 2009-2-25 12:58
誰有烏賊膏各種指標的檢測方法和標準。發來看看呀！

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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