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畜牧人

標題: 紫花苜蓿草 [打印本頁]

作者: fishemen 時間: 2007-7-25 20:25
標題: 紫花苜蓿草
紫花苜蓿紫花苜蓿是世界上栽培最早、種植最廣的飼草，經"絲綢之路"傳入我國之后，栽培已有2000多年的歷史。紫花苜蓿在東北、華北、西北地區已普遍種植，南方也有栽培。苜蓿種類很多，全世界共有60多種，我國有紫花苜蓿、黃花苜蓿、南苜蓿、天藍苜蓿、褐斑苜蓿及矩鐮莢苜蓿等種。其中紫花苜蓿最有栽培價值，其他大多數為野生類型。紫花苜蓿經長期栽培，已適應一定的生態環境，形成了優質高產抗病抗寒耐旱等品種或地方品種。全世界栽培的紫花苜蓿有600多個品種。
一、特征特性
紫花苜蓿系豆科苜蓿屬多年生草本植物。是中壽牧草，一般第二至第四年生長最茂盛，第五年后生產力逐漸下降。紫花苜蓿根系發達，主根粗大，有較強的耐寒、抗旱和再生能力。莖直立、光滑。葉量多，全株葉片占鮮草重量的46～55％。異花受粉植物。莢果螺旋形，2～4回，不開裂，每莢有種子2～8粒。種子腎形，黃色。紫花苜蓿喜溫涼、半干旱的氣候，生長最適宜的溫度在25℃左右。年降水量300-800毫米、無霜期在100天以上地區都可以種植。5～6℃即可發芽，能耐受-5 ～ -6℃的寒冷。成年植物能耐-20℃左右低溫，在雪被覆蓋下可耐-44℃嚴寒。紫花苜蓿需水較多，對土壤選擇不嚴，除重黏土、底濕地、強酸強堿地外，其他土壤可生長。
二、經濟價值
紫花苜蓿營養豐富，適口性好，各種牲畜都特別愛吃，人們它贊譽為"牧草之王"。據測定苜蓿干物質中含粗蛋白質15～25，比玉米高1-1.5倍，,賴氨酸含量1.05～1.38% , 比玉米高4-5倍。l公斤優質的干苜蓿草粉，可代替0.8公斤精料，苜蓿可消化總養分的含量為大麥的55%。我國紫花苜蓿重點產區的產量相當高，按其粗蛋白質占干草重的20%左右計算，每畝產蛋白質約150公斤。苜蓿干物質消化率一般為60％（55～64％）。紫花苜蓿能改土培肥，提高后茬作物的產量。苜蓿的根系入土深廣，其根瘤菌能固定空氣中的氮素，一畝苜蓿三年能固定14～18公斤氮素，相當于30～39公斤尿素。三年生苜蓿每畝還能留根茬1500公斤左右，給土壤留下大量有機質，使土壤含氮量增長2.5倍以上。生長6年的苜蓿土壤有機質增加2.1倍，水解氮增加27.7%，速效磷增加60%。我國西北、華北不少地區把苜蓿作為輪作倒茬的主要作物。紫花苜蓿根系茂密，盤根錯節，能保持水土，凡有苜蓿覆蓋的地方，地面無沖刷現象，紫花苜蓿花期長，是重要的蜜源植物。
三、收獲與利用
（－）收獲苜蓿的最適收獲期是第一朵花出現至1／10植株開花的初花期，此時收獲，營養物質總含量高，此時根莖上正長有大量新芽，收割后再生力好。現蕾時收獲，蛋白質含量高，飼用價值大，但產量低。
（二）利用紫花苜蓿適口性好，各類家畜喜食。在國外廣泛利用苜蓿調制干草，制成顆粒飼料或配合飼料。在國內，苜蓿主要用作青飼料、幼嫩苜蓿也是豬禽和幼畜最好的蛋白質補充飼料。奶牛每天可喂鮮苜蓿26～40公斤，成年豬7.5～10公斤；綿羊7公斤，馬、牛40～50公斤。苜蓿青草中含有大量的可溶性蛋白質和皂素，能在瘤胃中產生持續性泡沫，使發酵產生由氣體排不出來而造成膨脹。因此不要在開花前的苜蓿地上放牧牲畜，不要給反芻家畜喂過量的青嫩苜蓿。飼喂苜蓿時可與禾本科草混合飼喂，或在飼喂苜蓿前先喂些禾本科干草。紫花苜蓿還可曬成干草或與禾本科牧草、青割玉米混合青貯，于冬春補家畜。目前生產上推廣苜蓿半干青貯，即將割下的苜蓿晾曬一天，當水分降到45％至55％對進行青貯，飼用效果也好。
四、紫花苜蓿品種
1、“綠苜一號”簡介

該品種是美國農學會專家于八十年代未期育成的最新品種。具有抗旱（可在年降水250毫米的地區生長）、抗寒（在冬季零下30℃可安全越冬）、粗蛋白含量高（最高可達24%）、再生性好，因而耐刈割、抗莖線蟲、抗枯萎病。該品種于1995年由寧夏綠洲草業有限公司熊向云先生從美國愛德荷州引進，經精心選育而成。在大田中試種表現穩定。據寧夏綠洲草業有限公司在寧夏吳忠市可灌溉淡灰鈣土地區試種，1998年6月播種的苗，當年收草一茬，1999年割草收割三次，共產鮮草4200公斤，折合干草1050公斤。打籽8月初收獲，畝產籽40公斤。2000年已割草三茬，合計產鮮草4800公斤/畝，折合干草1200公斤/畝。粗蛋白含量經寧夏農林科學院測試中心于2000年8月實測，達23.53%。現有示范面積2000畝。該品種已于2002年4月經過自治區成果鑒定。
2、德國大葉熊二號苜蓿簡介
德國大葉苜蓿系寧夏綠洲草業有限公司1998年從德國引進。當年試種二畝，安全越冬，1999年在寧夏中部地區和阿拉善左旗大面積示范2000畝，表現生長旺盛、葉片肥大、再生性好，五月初播種的可當年開花結籽。經測定當年產鮮草1200公斤/畝，二年生苜蓿收割三茬鮮草共計4400公斤/畝，折合干草1100公斤/畝。產籽地畝產達50公斤，七月底成熟，刈割后灌水至九月底收鮮草一茬1200公斤/畝。該品種最大的特點是結莢性好，在德國平均畝產籽可達80公斤，粗蛋白含量可達24%左右。三年生苜蓿在寧夏每年可割草4茬，鮮草總產量達5200公斤/畝，折合干草1400公斤/畝。經寧夏農科院測試中心實測，二年生草粗蛋白含量達19.98%。三年生粗蛋白含量高達25——26%（現蕾期）。
播種：西北地區以春末夏初播期最好，華北地區適宜秋播（8月15日——9月15日），其次春播，忌夏播。播深3——4公分，播量每畝1公斤左右。以機條播為宜，行距25——30公分。應測土施肥，注意氮磷鉀合理比例及微量元素、細菌、肥料的應用。
3、阿爾岡金
由寧夏綠洲草業有限公司由加拿大引進，當年試種安全越冬，2000——2001年在寧夏多點試驗，表現生長旺盛，再生性好，株型直立，根系入土深，葉片小，莖葉上疏生白色柔毛，花冠淡紫色。抗旱、抗寒性強，抗風沙、耐瘠薄、適應性廣。適宜旱作栽培。
4、金王后
特點：由歐洲育種專家精心培育獲得的高抗寒、抗旱品種；種子純凈度為99.6%，發芽率為92%。在二、三級休眠品種中，金王后在干物質產量、蛋白質含量、再生速度、抗逆性等方面具有明顯的優勢。
（一）植物學特性
　　金王后苜蓿為豆科多年生草本植物，一般壽命7——10年。根系發達，直根系，主根粗長，入土深3——6米。側根著生很多根瘤，根上端與莖相接處為根莖，由根莖產生莖枝。
（二）生物學特性
蟲媒異花受粉植物，喜歡溫暖半干旱氣候，日平均氣溫在15——20℃，晝暖夜涼，最適合苜蓿生長，在東北、華北、西北地區4——9月份是生長最好的季節。抗寒性強，可耐-40℃的低溫。夏季高溫不利于苜蓿生長。由于根系深，抗旱性很強，在年降雨量250——800毫米，無霜期100天以上的地區均可種植。喜中性或微堿性土壤，PH值6——8為宜。不耐強酸強堿土壤，在地下水位高，排水不良，或年降雨量超過1000毫米的地區不宜種植。
（三）栽培技術
　　金王后種子細小，播前需精細整地，做到深耕細耙，上虛下實，并保持土壤水分。在貧瘠土壤施入適量廄肥和磷肥做底肥以利于根瘤形成。在酸性土壤應施入適量石灰，當土壤PH5——6時每畝施石灰20——40公斤。在從未種過苜蓿的土壤上栽培時，接種苜蓿根瘤菌劑，有良好的增產效果。
金王后可春播，也可夏播、秋播或冬播。春季墑情好，風沙為害少的地區可春播。在春季干旱，晚霜較遲，風沙多的地區可在雨季夏播。冬季不太嚴寒，越冬前株高檔達10——15厘米的地區可秋播。秋播墑情好，雜草為害較輕。也可在初冬土壤開始封凍前播種，播后耙耱碾壓。可與無芒雀麥、牛尾草或批堿草等混播，每畝播種苜蓿種子1公斤，禾本草種子1.5——2公斤。
金王后苗期植株矮小、苗期易受雜草侵害，應注意及時除草。在干旱季節，灌溉可以大幅度提高產草量。冬前灌凍水，有利植株越冬。早春灌溉和每次刈割后灌溉，對提高苜蓿的產量非常顯著。在早春返青前耙地或刈割后中耕松土有利于土壤改善土壤通氣性和保蓄土壤水分，促進苜蓿生長。病蟲害防治以生物、生態防治為主，蟲害有蚜蟲、薊馬、浮塵子、盲椿象等，可用樂果、敵敵畏等噴霧防治。苜蓿有時發生銹病菌、菌核病、霜霉病、褐斑病等，可用多菌靈、托布津等藥劑防治。
應在初花期刈割，過早影響產量，過遲則降低飼用價值。留茬高5厘米為宜，以利再生。最后一茬苜蓿收割不宜太晚，在北京地區應在9月25日以前進行，使冬前的再生草長到10——15厘米，以便為安全越冬和翌年生長積累養分。在北京地區一年可刈割3——4次，一般畝產青草5000——6000公斤，高產者可達8000公斤。每4——5公斤鮮草可曬制1公斤干草。
（四）營養價值及利用方法
　　金王后的營養價值很高，粗蛋白質、維生素和礦物質含量很豐富，蛋白質的氨基酸組成比較齊全，動物必需的氨基酸含量高。據分析苜蓿干物質中含粗蛋白質15——20%，相當于豆餅的一半，比玉米高1——1.5倍，氨基酸含量1.05——1.38%，比玉米高4——5倍。
金王后適口性好，各種家禽喜食。幼嫩的苜蓿可做為豬、禽良好的蛋白質、維生素補充飼料，奶牛青飼可以增加產奶量。在國外廣泛利用曬制干草，制成顆粒飼料，或配置全價混合飼料。與禾本科牧草、青刈玉米混合青貯，即將割下的苜蓿晾曬一天，當水分降低到45——55%時進行青貯，效果很好。亦可直接放牧，但反芻家畜食用過多會發生膨脹病，所以提倡在放牧草地上用無芒雀麥、葦狀羊茅與苜蓿混播，則可防止膨脹病，亦可提高草地的飼用價值。

作者: billright 時間: 2007-8-25 21:32
苜蓿刈割后，雜草長的比苜蓿快，又不好打藥．很是傷腦筋．大家如何處理．

作者: wyzdazhi 時間: 2007-12-19 01:21
人工除草，或者對提前長起來的雜草刈割。

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