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畜牧人

標題: 荷斯坦奶牛外貌鑒定技術(shù) [打印本頁]

作者: huang080808 時間: 2007-4-27 20:51
標題: 荷斯坦奶牛外貌鑒定技術(shù)
Type Classification
我們應(yīng)該明白，養(yǎng)牛的目的是盡可能獲得高的經(jīng)濟效益，而從育種角度看，如何才能達到這一目的，其方法和和措施也在不斷的發(fā)展和完善，如過去在奶牛育種領(lǐng)域被為歐洲學(xué)派的人們，常常很重視生產(chǎn)性能而忽視體型，不斷進行乳量、乳脂和乳蛋白的提高，而北美學(xué)派（加拿大、美國）是生產(chǎn)性能和體型二者兼顧。從現(xiàn)在看來，加拿大和美國奶牛是世界上最優(yōu)秀的奶牛，現(xiàn)在人們對奶牛體型已有較正確的認識。
現(xiàn)在，我國線性鑒定有兩種評分方法50分制（美國）9分制（加拿大），但不論是哪種，它們都按線性尺度，從一個生物學(xué)極端向另一人生物學(xué)極端變化的表現(xiàn)程度來鑒定奶牛體型，自94年中加奶牛綜合育種項目在中國執(zhí)行以來，大家都逐步采用加拿大的9分制，并取得了一定的效果。1999年2月，國際公牛組織第一次采用生產(chǎn)性能和體型來計算MACE（Multi-trait
Across
Country
Evaluation）多性狀全球評估法評定 ，這使的加拿大的評分方式成為國際線性鑒定的先驅(qū)者。
下面，筆者就加拿大線性評定方法及標準逐個進行講解，這里注重強調(diào)頭胎牛標準，因為頭胎牛被鑒定為好+（83分），那么在以后它成為優(yōu)秀母牛，并且頭胎牛是評價公牛最有效的牛群。
一、
體軀結(jié)構(gòu)：（占總分20%）
1、
體高：（20%）十字部高度，對于25—30月齡母牛
130cm-1分；140cm-5分；145cm-7分；150cm-9分；

2、前段：（10%）
水平-5分；明顯前低后高-1分； 明顯前高后低:9分；

3、體重：（20%）24月齡408kg-1分；454kg -3分；

499kg -5分；544kg-7分；590kg-9分；
1、
胸寬：（20%）極窄-1分；25cm-5分；極寬-9分
2、
體深：（20%）參考最后一根肋骨處的深度。
極淺-1分；中等-5分；極深-9分；

6、腰強度：（10%）背部與尻部之間的強度。
   極弱-1分；中等-5分；極強-9分；
  二、尻部（占總分10%）一般要求長、平、寬。

1尻部：（50%）兩坐骨端之間的寬度。

15 cm-1分；20 cm-5分；24 cm—9分。

2、尻角度：（50%）坐骨端與腰角的相對高度或傾斜度。
   水平-3分；
5-5份；10-9分；
三、肢、蹄（占總分的16%）
1、
蹄角度：（30%）

25°-1分；45°-5分；55°-9分；

2、
骨質(zhì)：（40%）極粗-1分；中等-5分；極細致-9分；
3、
后肢側(cè)視（30%）：
直飛-1分；145°-5分；曲飛-9分；一般認為偏直飛節(jié)要比偏內(nèi)飛節(jié)持久力高的多。
  四、泌乳系統(tǒng)：（占總分40%）
1、
乳房深度：乳房底部至飛節(jié)距離。
低于飛節(jié)5cm-1分；高于飛節(jié)13 cm-5分；高22 cm-9分；
2、
乳房質(zhì)地：肉質(zhì)型-1分；半腺質(zhì)-5分；腺質(zhì)-9分；
3、
懸韌帶：
中隔深1 cm-1分；中隔深3.5 cm-5分；深8 cm-9分；

4、前乳房附著：極弱-1分；中等-5分；極強-9分；

5、前乳頭位置：極外-1分；中央-5分；極內(nèi)-9分；
6、前乳頭長度：3 cm-1分；5 cm-5分；9 cm-9分；

7、后乳房附著高度：乳腺組織上緣至陰門基部距離。

28 cm-1分；
21 cm-5分；
17.5 cm-9分；

8、后乳房寬度：乳腺組織上緣寬度

7 cm-1分 ；
14 cm-5分；
24 cm-9分；
后乳頭位置：極外-1分；中央-5分；極內(nèi)-9分；
五、乳用特征：綜合性，一般用肋骨開張，肋間寬（最后兩肋骨間距離，2指半為中等，
3指以上優(yōu)秀）。
  粗重-1分；中等-5分；極清秀-9分；
在以上五大類進行評定時，還有相對的缺陷要鑒定并要有準確的產(chǎn)犢時間，出生時間以便計算機分析，最后會得出該牛的等級評分：
優(yōu)秀：90+；非常好：85-89分；好+：80-84分好：75-79分；
一般：65-74；差<65分.
通過對整個牛群的評定，我們把數(shù)據(jù)通過PC9000機或直接輸入計算機，就可以得到每頭牛的分析結(jié)果，最后可以對使用過的所有公牛進行分析，找出最佳公牛為以后的平衡作計劃。
“只有優(yōu)秀的體型，才會成為超級母牛！”

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