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    畜牧人

    標題: 07年菜粕中摻餅的問題 [打印本頁]

    作者: sky_qydz    時間: 2007-4-24 09:55
    標題: 07年菜粕中摻餅的問題
    06年菜粕加工后期就已經出現不少油脂廠家在里加菜餅的問題,而今年這個問題正在日趨嚴重,如果今年有更多的生產廠家都有粕中有餅的問題,我們該如何操作?它的具體毒害在哪里?如果去分析里面到底占多少?對我們的影響到底有多大?
    作者: 超煩    時間: 2007-4-25 14:11
    請問樓主:如何鑒別?
    作者: ywj157    時間: 2007-4-25 14:41
    只要沒有糊的應該沒有太大的不利因素吧?
    作者: 阿藍之風吟    時間: 2007-4-25 15:40
    希望能了解更多,有誰比較清楚的?
    作者: 馬前卒    時間: 2007-4-26 12:48
    是啊,請高手談談,如何鑒別和有什么危害.
    作者: zxhui1030    時間: 2007-4-26 19:02
    國標里它們除了蛋白相差一些外,其他的指標好象都是一樣的.
    作者: sky_qydz    時間: 2007-4-26 20:28
    1.關于理化指標我們檢測過,就算中間攙有10-20%理化指標都沒有什么差異,有的蛋白甚至能達到38%
    2.現在廠家加工的部分工藝:買別人加工過后的餅(因含油量高,部分菜油)和準備加工的菜籽同時當作原料開始加工,據部分廠家解釋主要是為了提煉餅中的菜油,為此廠家就會解釋說,沒什么問題,可以正常使用。但是餅中本身就含有很多的毒素,在廠家二次加工的情況下,能否得到改善,或是說加劇它的有害物質,現在還不得而知
    3.最近我們在做實驗,因為餅的含油量比較高,看能否從脂肪等方面考慮檢測,但還是因為上面所說的,現在不是單單加餅,而是作為原料二次投入生產,所以差別并不大
    到現在為止,我們還是沒有找到一個好的方法,只能通過感官和鏡檢去區分,對我們后期的工作有一定的挑戰,也會增加很多解釋工作。如果有誰有這方面的經驗,麻煩拿出來給我們參考學習下,謝謝!
    作者: sky_qydz    時間: 2007-4-26 20:30
    標題: 回復 #3 ywj157 的帖子
    餅本身就有很多超標的毒素存在
    作者: answh    時間: 2007-4-28 14:06
    標題: 學習中~
    學習中~
    :loveliness: :loveliness:
    作者: dnaxy    時間: 2007-4-28 16:42
    希望能夠得到更多比較了解的人解答,呵呵
    作者: 小魚    時間: 2007-4-28 19:34
    是啊 ,現在做魚料用量比較大,質量問題就顯得突出,希望能根據今年的情況給一個詳細的解答!
    作者: 綠緣    時間: 2007-4-28 20:04
    這好像沒有什么關系吧,只要在國家飼料衛生標準范圍之內都是可以用的!
    作者: 阿藍之風吟    時間: 2007-4-28 20:16
    我覺得可能應該關注毒素的問題
    作者: sky_qydz    時間: 2007-4-30 09:27
    是的,飼料衛生標準我們只能送檢,但并不能每批送檢,而菜粕與餅中的毒素問題也一樣。
    作者: sky_qydz    時間: 2007-4-30 09:29
    如粕中加多少比例的餅不影響我們的使用,或毒素沒有影響,或是餅的比例有多少是堅決不如許使用的......問題太多,沒有答案
    作者: dengchunhua    時間: 2008-5-9 15:23
    標題: 分析
    建議多做顯微鏡檢測,就知道了,呵呵




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