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畜牧人

標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品 [打印本頁]

作者: moluren 時間: 2007-4-3 14:17
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
　　眾觀大批生物處理大豆產品，真是數不勝數，臺灣惠勝實業公司生產的POPUP(比多福/飽素健) ，武漢邦之德物業科技有限公司生產的“肽黃金”，上海邦成生物科技有限公司生產的“肽多樂”，黑龍江樂能生物工程股份公司生產的“樂能肽”，東莞市銀華生物科技有限公司的“普羅保”，廣州市希普生物飼料有限公司生產的“普樂肽”，還有“肽白金”等等，好多產品只是講是生物技術深加工大豆蛋白產品，然而網頁上也有不少銷售“發酵豆粕”的，從各產品的成分上看，基本相同。不知道是何原因?是不是一些產品是微生物發酵和酶解技術同時使用的?有些產品宣稱肽含量70%以上，只是微生物發酵，而不進一步的加工，好像不可能達到的。思考ing............，另外，不知道現在發酵豆粕產品價格如何?真如別人所講高豆粕一倍嗎?

作者: moluren 時間: 2007-4-3 14:18
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
敬請各位大俠給予指點

作者: huhongj0723 時間: 2007-4-3 15:01
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
還有什么優補鍵，健乳肽之類的。有些用料效果還不錯，至于小肽有些純屬操作

作者: zcl_1999 時間: 2007-4-3 15:10
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我所知道的有4000~5000元一噸的

作者: moluren 時間: 2007-4-3 16:55
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
發酵豆粕一般用脫皮豆粕為原料，最近廣東價格是3000多一噸呢。沒有某些人講的翻一番之說呀！

作者: moluren 時間: 2007-4-3 21:10
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
丹麥哈姆雷特公司生產的HP300和HP400，美國AMD公司的soycomil K，美國的酵哺素fermsoya好像也是此類產品，同樣不知道加工工藝是怎樣的，有人對以上產品的某種清楚的，給講講吧！

作者: ggf 時間: 2007-4-3 21:45
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

作者: 狗王面包 時間: 2007-4-3 22:30
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

ggf兄傳給我一份看看謝謝 yanguc@xuite.net

作者: 劍 時間: 2007-4-4 09:27
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

我們公司也在用優補健，麻煩老兄把資料傳給我一份，fuyuqiang2000@163.com

作者: 新新寶貝 時間: 2007-4-4 09:57
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
QUOTE:
原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

我也正在查這個方面資料，請傳給我一份謝謝 dmy555444@tom.com

:handshake

作者: yqx 時間: 2007-4-4 10:01
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
樓主在本版塊上的帖子可以看出，你在發酵產品方面的研究很深了，有機會一定請教你?，F在臺灣恩能集團在大陸也投資生產：恩能益肽寶、恩能魚肽寶等發酵酶解產品和微生態產品，只是價格較國內貴些，歡迎關注！

作者: 魚網 時間: 2007-4-4 10:40
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我也想要一份，想了解一下，謝謝 haimeng25@sohu.com

作者: yqx 時間: 2007-4-4 10:47
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
如果方便我的郵箱：qixiongyou@sohu.com.煩請傳一份，謝謝！

作者: 順其自然 時間: 2007-4-4 11:02
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
謝謝ggf，幫我也傳一份吧：suifeng1997@sohu.com

作者: 烏鴉 時間: 2007-4-4 11:17
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
ggf謝謝.我也想要一份.songyh1981@163.com
正好需要這個.

作者: mzhdg 時間: 2007-4-4 20:59
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我也想了解一下，謝謝！mzhdg@sina.com

作者: cloud705 時間: 2007-4-4 21:20
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

ggf兄,我現在也正在關注此方面的資料,能否麻煩您也給我郵遞一份,好嗎? liuyun705@163.com,謝謝!

作者: moluren 時間: 2007-4-4 23:28
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
ggf大哥，好人做到底，給我也傳一份吧，li.shuhong@163.com
先謝過了！祝好人一生平安！

作者: moluren 時間: 2007-4-4 23:32
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我只是在做這方面的研究，看了一些資料，其實是書呆子一個，沒有什么實踐經驗，還要煩請大家多多指教了。

作者: zhengyf008 時間: 2007-4-5 12:40
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
其實這些產品基本就是發酵豆粕。我也想要份資料，謝謝。E－mail：zhengyf008@163.com

作者: moluren 時間: 2007-4-5 13:06
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
發酵豆粕也有好多工藝的喔
其實生產大豆蛋白肽類產品首先是在食品上應用的，用作食品呢，一般會采用酶解法，并進行肽類提取，所以肽類純度較高，得率較低。價格也就高高的了，如果按生產食品的工藝來生產飼料，本人感覺沒有必要哦，本來豆粕也是很好的蛋白源啊，提純它干什么呢，白浪費成本。
豆粕發酵可以分為液態發酵和固態發酵，普通意義上豆粕發酵好像就是接種微生物在豆粕上，控制溫度、濕度、時間等條件就可以了，就像粗飼料青貯、微貯一樣?？墒窃诎l酵豆粕工業中，為了使豆粕發酵后的效果更好，也有其它的附加工藝。
1、使用多步發酵、多菌種發酵
2、有些為了得到多功能產品，在發酵后添加些其它的東西。
3、為了追求高肽含量，高產品品質，有些是把酶解工藝和發酵工藝同時應用的?；蛘呙附馔旰筇砑有┪⑸鷳B制劑，就宣稱是發酵產品了。
;P 這只是本人觀點

作者: ggf 時間: 2007-4-5 22:43
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
本人現在在豬場，等回公司以后再給大家傳

作者: xyy169 時間: 2007-4-5 22:43
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
ggf兄，我也想了解了解，煩請傳我一份吧。。
先謝了。
我的E-mail：xyy169@yahoo.com.cn

作者: 麒麟 時間: 2007-4-5 23:33
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我們也在用這類的產品，給我一份吧，tebesi106@163.com,祝您好運！

作者: mzscym 時間: 2007-4-6 06:00
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我們也在用這類的產品，給我一份吧，mzscym@163.com,祝您好運！

作者: 西風瘦馬 時間: 2007-4-6 07:34
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

ggf,我最近對發酵的問題也很感興趣，傳給我一份好嗎？非常感謝！

05ck@163.com

[ 本帖最后由西風瘦馬于 2007-4-6 07:51 編輯 ]

作者: qqy426 時間: 2007-4-6 08:45
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

ggf兄，我也正準備使用它，請給我一份，謝謝！qqy426.2126.com

作者: sea2002666 時間: 2007-4-6 12:10
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我要資料:sea2002666@sina.com

作者: 風云獨吧 時間: 2007-4-6 14:02
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

我也想要一份，感謝了！fengyunduba_linyi@yahoo.com.cn

[ 本帖最后由風云獨吧于 2007-4-6 16:14 編輯 ]

作者: moluren 時間: 2007-4-6 23:10
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
北京金泰得公司的優補健產品介紹說是先固態發酵，又液態酶解得到的產品
這么多工序，難怪蛋白含量那么高哦，小肽含量也不會差了，產品價格在國內豆粕生物肽產品中也算是高價位的了吧？

作者: moluren 時間: 2007-4-6 23:13
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
就我看來，對蛋白質的降解，酶解應該比發酵效果好，但酶解價格應該會高一些，風味不及發酵處理

作者: moluren 時間: 2007-4-6 23:21
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
本人還有一觀點，大豆生物肽應該和發酵豆粕區分開，前者是追求肽類高含量，營養價值高，屬于飼料添加劑類，后者只用微生物進行發酵，工藝有普及的可能性，作為改良了的豆粕原料使用:P

作者: 魏雙全 時間: 2007-4-6 23:25
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
想了解以下相關情況,
麻煩email: wei_shuangquan@sina.com

作者: 小飯 時間: 2007-4-6 23:51
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

謝謝了，我的郵箱：zhengtao21cn@gmail.com

作者: chexr 時間: 2007-4-7 00:43
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
把豆粕發酵我覺得是得不賞失！聽說有的企業是用雜粕和血粉等的發酵產品？

作者: 七十二小時 時間: 2007-4-7 09:45
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
QUOTE:
原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

ggf：我對這個也比較感興趣，麻煩吧。謝謝！

lvminbo@yahoo.com.cn

作者: wujunhao33 時間: 2007-4-7 10:05
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我也正在學這方面
謝謝了, wujunhao33@163.com

作者: 狗王面包 時間: 2007-4-7 13:16
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 chexr 于 2007-4-7 00:43 發表
把豆粕發酵我覺得是得不賞失！聽說有的企業是用雜粕和血粉等的發酵產品？

的確把豆粕發酵有的時候是得不賞失的

作者: moluren 時間: 2007-4-7 13:36
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 狗王面包 于 2007-4-7 13:16 發表

的確把豆粕發酵有的時候是得不賞失的

可否從理論上解釋一下，我有些不理解。
豆粕發酵可以消除抗營養因子，降解蛋白，怎么會得不償失呢

作者: moluren 時間: 2007-4-7 13:37
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
來到這里的都在要資料，好少發表見解的
:(

作者: moluren 時間: 2007-4-7 22:09
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
樂能肽是以黑龍江高寒地區特產的非轉基因大
豆為原料, 利用國家專利技術微生物發酵法生產的
一種新型飼料添加劑, 價格3 萬元/t , 粗蛋白質含
量≥50%, 肽含量≥40%, 水分≤8%, 灰分≤8%。
一篇文章上寫的，這個是名副其實的添加劑用品，建議用量很少很少的

作者: 狗王面包 時間: 2007-4-7 23:10
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 moluren 于 2007-4-7 13:36 發表

可否從理論上解釋一下，我有些不理解。
豆粕發酵可以消除抗營養因子，降解蛋白，怎么會得不償失呢

現舉一例如果是用在哺乳牛上豆粕發酵豆粕效果差不多價格差很多

作者: moluren 時間: 2007-4-8 17:41
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
哦,我看到好多產品都是建議在仔豬／肉仔雞／水產／幼齡反芻動物上用的．確實很少在泌乳牛牛上用，不過我也正打算做一下在泌乳牛上的效果呢！哈哈．從理論上講，應該還是有效果的．但從實際生產上考慮到價格的　問題，有時侯會出現得不償失的狀況．:P 還是本人觀點

作者: 狗王面包 時間: 2007-4-8 18:52
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
哈哈乳牛肚子就帶了一個牛胃發酵器他只喂豆粕就行了當然有些高檔的發酵豆粕喂個百分之一還是可以的喂多了就是浪費;P

作者: liuqiang3478 時間: 2007-4-8 21:23
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
發酵前后豆粕的營養價值及實際內部含量的變化情況，哪位老師有這方面的資料？不同發酵工藝生產的豆粕發酵（酶解）對幼畜的抗營養因子的破壞程度到底的多大？豆粕本來就是相對優質的蛋白，有沒必要再經過發酵，如果成本低的話使用可以不用多考慮，關鍵是現在的發酵豆粕普遍報價多出很多（豆粕2600發酵豆粕4000－5000），我想還得重新評估其的成本，在高于豆粕多少單價的情況下使用才會有價值，不知道那些生產發酵豆粕的廠家又有沒有評估過？我想做一個新的東西不只是運用營銷手段來經營自己的產品，更重要的是能不能給養殖業帶來真正附加值！

[ 本帖最后由 liuqiang3478 于 2007-4-8 21:25 編輯 ]

作者: moluren 時間: 2007-4-8 23:06
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
大家計算豆粕與發酵豆粕差的時候，不妨先按照蛋白質含量計算，因為發酵豆粕一般蛋白質含量在50％以上，而豆粕也就43％吧！

作者: 紅魔 時間: 2007-4-10 17:27
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
ggf：我特想知道生產工藝，發給我吧，謝謝！
hero2000guo@yahoo.com.cn

作者: moluren 時間: 2007-4-11 21:35
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
ggf大哥快些行動吧，大家都等不急了，

作者: 魚粉NO1 時間: 2007-4-12 09:33
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

想學習一下，han120@126.com 謝謝

作者: 魚粉NO1 時間: 2007-4-12 09:54
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 liuqiang3478 于 2007-4-8 21:23 發表
發酵前后豆粕的營養價值及實際內部含量的變化情況，哪位老師有這方面的資料？不同發酵工藝生產的豆粕發酵（酶解）對幼畜的抗營養因子的破壞程度到底的多大？豆粕本來就是相對優質的蛋白，有沒必要再經過發酵，如 ...

其實發酵前后豆粕的一些主要成分包括氨基酸組成其實并沒有發生明顯變化。
目前發酵的原料很多是去皮豆粕，蛋白45－46，發酵過程中一些微生物產生的代謝底物把蛋白提高了。
一般來說小肽含量在10％左右比較合理，很多以肽來冠名的產品其真正的肽含量有待考證。
至于價格的問題，主要成本個人感覺應該是在設備的投資上。但如果沒有實現全過程自動化穩定的生產，其產品的質量就值得考究了?，F在市面上有很多小廠家和養殖戶采用濕法發酵法，在豆粕上接上菌液發酵后直接投喂，成本很低，據說效果也不錯。或者全價料經綜合的EM菌發酵，不必干燥直接喂養使成本非常低，所以對豬場追求經濟效益而是都是可行的；但偶而會有品控失敗的現象，造成豬場損失，例如臺灣使用干燥高粱酒糟粕4%生產母豬料，發現在繁殖性能的效果奇特，但偶而會發生不可察覺的發霉，導致大批量種母豬繁殖不正常。此法是不定期會發生失敗。
建議想使用此類產品的廠家或養殖戶朋友最好親自到廠家參觀其生產工藝及設備。
另使用此類產品的公司最好能建立起自己的一個指標檢測體系，從而控制其穩定性。
以上只是個人的一些見解，望大家批評指正。

作者: yqx 時間: 2007-4-15 11:46
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
講的很客觀，現在很多公司宣傳小肽含量方面有待證實，更多的是粗放的靜態發酵模式，不可控因素太多，結果導致產品質量也不穩定。所以很多廠家用一段后，質量不穩定，只有停用了。真正的穩定發酵豆粕是很有價值的。所以，我們一定要了解廠家的設備工藝和菌種優勢而定。

作者: moluren 時間: 2007-4-15 22:22
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
小肽含量高一些也是正常的，不過感覺要生產這種產品，就要對酵解后的豆粕進行精制、提取，就像食品工業上生產大豆肽產品的一樣，這樣的產品價格肯定高。不過動物好像享受不到那么好的待遇哦，作為添加劑，替代抗生素類藥物還有可能。如果有些廠家吹噓小肽含量很高，使用量又好大的，就肯定有問題了，哈哈

作者: 魚粉NO1 時間: 2007-4-17 10:22
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
大豆肽檢測辦法

對營養性小肽或寡肽產品：
可以通過檢測其氮溶解指數來初步判定小肽或寡肽含量。
NSI（％）＝（N1/N0）*100
N0＝總氮
N1＝可溶性氮（用三氯乙酸――可溶性氮測定法）
三氯乙酸（TCA）是一種蛋白質沉淀劑，它可以沉淀蛋白質和較長的肽段。可以被三氯乙酸沉淀的肽段所含的最少氨基酸殘基數與底物的種類有關，就特定的底物而言，三氯乙酸氮溶解指數可以定性反映蛋白質的分解情況，溶解指數越高，表明較短肽段含量越高。

三氯乙酸氮溶指數（TCA－NSI）測定方法：
將20ml 10％三氯乙酸（TCA）溶液添加到20ml待測混合液（混合液濃度為10％），混合液震蕩，靜置10分鐘，在4000轉/分下離心20分鐘，取上清液用凱氏氮法測定總氮。

作者: 歐洋 時間: 2007-4-19 09:14
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我現在準備做發酵豆粕產品，希望得到各位朋友的支持，GGF朋友能不能給我發些資料給我啊，謝謝！我郵箱號碼hnhnxxyy@sina.com

作者: myzgx 時間: 2007-4-19 10:35
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
ADM soycomilk 不是發酵產品,是通過醇洗等物理方法除:D 去大豆抗營養因子的大豆蛋白產品.蛋白65%左右

作者: moluren 時間: 2007-4-20 21:50
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
謝謝了，ADM soycomilk是大豆濃縮蛋白，網上也可以搜到，有的資料上說丹麥哈姆雷特公司的HP300和HP400，還有臺灣比多福都是酶解大豆蛋白產品哦。

作者: 藍藍的天 時間: 2007-4-21 08:53
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
經過發酵，能產生有益菌、酸等產物，對仔豬會有幫助，談到小肽，個人表示懷疑，生產廠家很多，工藝控制很難講，如果要用，還是大點廠家的把握些。

[ 本帖最后由川牧人于 2008-4-16 17:15 編輯 ]

作者: steven 時間: 2007-4-22 09:48
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
GGF朋友：你好！能不能發一些關于發酵豆粕的工藝給我啊。

乳豬料中想用些發酵豆粕產品，希望得到朋友的支持，GGF朋友能不能給我發些資料給我啊，謝謝！我郵箱號碼hautomail@163.com

作者: 魚粉NO1 時間: 2007-4-22 16:33
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 moluren 于 2007-4-20 21:50 發表
謝謝了，ADM soycomilk是大豆濃縮蛋白，網上也可以搜到，有的資料上說丹麥哈姆雷特公司的HP300和HP400，還有臺灣比多福都是酶解大豆蛋白產品哦。

哈姆雷特公司的HP300好像已經要退出中國市場了哦!性價比已經沒有優勢了.

作者: moluren 時間: 2007-4-30 15:55
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
哎呀，被許多廠家搞暈了，相當地模糊，尤其是我們飼料行業中肽的應用還不夠普遍，沒有對“肽”這一名詞限定，究竟是10個氨基酸殘基以下的可以稱為肽，還是幾十個？幾個？沒有統一標準，當然講肽的含量就是比較模糊的概念了，至今沒看到網上肽產品介紹中有對肽的氨基酸殘基數作一說明的呢！大豆肽行業標準上對大豆肽產品的限定是：主要成分為肽。當然就很難講多少含量的肽才可以稱的上是肽產品了。發酵豆粕與肽產品應該是有區別的。只是發酵，哪來那么多的肽？做富含肽類的發酵豆粕是不是更有前途呢

作者: yqx 時間: 2007-4-30 20:20
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
推薦你們有興趣把臺灣恩能集團的益肽寶小肽和活菌指標到相關機構檢測，也許頭就不會暈了。

作者: moluren 時間: 2007-5-4 14:38
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
還不是和比多福差不多？

作者: mzscym 時間: 2007-5-5 12:05
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
恩能集團的益肽寶小肽和活菌指標到相關機構檢測，也許頭就不會暈了

作者: wwpan7689 時間: 2007-5-6 10:32
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
好人一生平安那，給我發一份學學，謝謝,lj3759@126.com

作者: 生銹小刀 時間: 2007-5-6 10:56
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
很想學習下,能否幫我發一份,先謝了,xyf92107@126.com

作者: lishun198110 時間: 2007-5-21 13:32
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
給我也發一份很想了解非常感謝 lishun198110@126.com
好人一生平安

作者: freefish09 時間: 2007-5-22 16:58
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我們也在用，所以想請老兄給發一份資料，謝謝！happiness_929@163.com

作者: yidx 時間: 2007-5-24 16:45
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
發酵豆粕今年以來好象很流行，很多地方都有此類產品。
目前廣東市場價格大約4500--5800左右，不同的公司價格也不太一樣。
廣州國信飼料有限公司生產的此類產品在廣東有比較不錯的口碑，產品質量穩定。

作者: jie2zerg 時間: 2007-5-27 23:36
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
各位，我現用比多幅七千一噸，被宰了？

作者: 白水一角 時間: 2007-5-28 00:27
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
美國華達公司生產的小肽制劑本人已用兩年，還有人用過嗎？

作者: 狗王面包 時間: 2007-5-28 09:05
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 白水一角 于 2007-5-28 00:27 發表
美國華達公司生產的小肽制劑本人已用兩年，還有人用過嗎？

用美國華達公司生產的小肽太不經濟了你在新疆美國在你地球腳下運費成本就夠受了

作者: 潘志剛 時間: 2007-5-29 12:50
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
發酵豆粕用于乳豬料是最好的原料之一，國內目前適口性最好的發酵豆粕是三久公司的“加得福”，主頁是www.sangjiu.cn

作者: yqx 時間: 2007-5-29 21:50
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
發酵豆粕精華奉獻，如果覺得還有價值希望鼓勵一下。更多實況經典請電郵交流：luxinzz@163.com;我們對目前國內外同類產品做了較全面的評估，希望可以為行業帶來更多的營養支持。

所以要在這個行業有好的口碑和品牌，必須在工藝和菌種上具有相當的優勢，我們一直致力于還原產品的真面目

作者: moluren 時間: 2007-6-3 14:46
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
支持yqx
口說無憑，傳上點真材實料給大家呀！
強烈鄙視只會在這里亂嚷嚷的

作者: yqx 時間: 2007-6-3 14:51
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
樓上的兄第你客氣了，主要是目前很多人在故意炒作發酵豆粕，我們只是希望這樣一個好產品不要落到向以前炒益生素那樣，斷送一個產品的口碑。

作者: yqx 時間: 2007-6-3 14:55
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
很多網友再講發酵豆粕如何的好。。。。。，我們憑什么可以去下那樣的結論，是你的技術高端、菌種獨特、工藝先進合理。。。還是在不負責任。希望大家還原產品的真是面目，把這個產品做的完善些。

作者: moluren 時間: 2007-6-3 15:00
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
這幾句說的更好了，頂！頂！頂！

作者: 憨豬 時間: 2007-6-3 15:08
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
所有的新產品新上市時,價格都是偏高的,耐心等待吧!

作者: jingcheng2344 時間: 2007-6-5 13:04
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
很多網友再講發酵豆粕如何的好。。。。。，我們憑什么可以去下那樣的結論，是你的技術高端、菌種獨特、工藝先進合理。。。還是在不負責任。希望大家還原產品的真是面目，把這個產品做的完善些。

強烈的支持該論點

作者: 魏雙全 時間: 2007-6-7 19:58
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
國內做發酵豆粕的越來越多了, 看來發酵豆粕的技術門檻不高啊.

很多廠家宣傳是酶解的, 是在液態條件下酶解嗎? 干燥成本如何,不知那位有高見?

作者: 魏雙全 時間: 2007-6-7 20:47
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
贊同此觀點,我知道用戶被小肽的概念忽悠的太深!

就算產品含有小肽,我也不對用戶宣傳! 應為他們很反感了.

不管分析方法的差異,國內一些知名的小肽含量產品如發酵豆粕,腸膜蛋白也就10-20%小肽,樂能肽等可能更高吧?

不知大家有更多的檢測數據嗎?

作者: 西北牧羊人 時間: 2007-6-10 17:11
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

也給我一粉,謝謝 jzhang836@126.com

作者: mzhdg 時間: 2007-6-14 12:50
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
發酵豆粕跟去皮豆粕相比，好多少，性價比合算嗎

作者: moluren 時間: 2007-6-24 10:25
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我們等的花兒都謝了，ggf同志快些回來吧，黨和人民都需要你！更明確的講，都需要你的資料。oh ， my god！:lairen:

作者: moluren 時間: 2007-6-24 10:33
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
酶解應該是液態的，就和動物體內消化食物的機理一樣。微生物發酵的話，倒是可以固態，可以液態。干燥成本應該是相當地高。本人觀點！

作者: 吳子永 時間: 2007-6-25 08:07
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
ggf兄傳給我一份看看謝謝ziyongwu@sohu.com

作者: fitness 時間: 2007-7-3 10:29
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
QUOTE:
原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去
傳給我一份學習學習,謝謝!! passerby117@163.com

[ 本帖最后由 fitness 于 2007-7-3 14:43 編輯 ]

作者: wxl 時間: 2007-7-10 12:40
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
工作中接觸了很多臺灣人，臺灣小公司的產品沒什么先進之處，騙子居多。

作者: winnerhn 時間: 2007-7-12 16:33
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
QUOTE:
原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表
我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去

我們公司在用普羅寶，麻煩老兄把資料傳給我一份，winnercs@foxmail.com

作者: fjcwr 時間: 2007-7-14 23:57
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
ggf兄傳給我一份看看謝謝 fjcwr@126.com

作者: wujunyongt 時間: 2007-7-17 15:23
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我覺得市場上的小肽產品品種比較多，也比較亂，希望給大家提供一點參考見：
1  真正高小肽含量的產品
我曾供職于上海邦成做過邦成肽能的開發，成品小肽含量可達50%，粗蛋白可達80%。生產工藝為植物蛋白酶解工藝！但由于老板定價太高銷售不好！生產成本在16元/KG，售價在30元/KG主要定位替代血漿蛋白。但后來為了降低成本取消過濾工序，小肽含量和粗蛋白有所降低，也就是現在市場上的邦成肽能產品。
2  關于飼料用樂能肽
他是做食品肽起家，我推斷他的飼料用小肽應該是食品用小肽的副產品。說明白些就是做食品肽后固態渣的烘干產品。
3  關于發酵豆粕
我現在供職于南通宏通，發酵豆粕產品為肽好，有興趣的朋友可以電話聯系：0513-85250666。以前供職的上海邦成也推出了發酵豆粕肽多樂，技術開發是我師弟。經過多年的研究，我覺得發酵豆粕在水產料和高檔乳豬應該有很大的市場。發酵豆粕一般采用固態發酵，所謂液態發酵和多步發酵完全是企業的宣傳，根本做不到！
4  關于上面提到的武漢華達（就是喂大快）
個人認為這種產品完全是吹牛與扯蛋，他們宣傳哪種具體肽是什么，含量是多少！在飼料中根本做不到，就算你有，你生產中光控制這些活性肽和檢測這些活性的成本就很高！

暫時寫這些，有興趣的可以電郵討論：wujunyongt@hotmail.com

作者: xuxikesos 時間: 2007-7-17 19:14
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
謝謝ggf老師，我也需要你給我傳一份，xhqstxf@163.com。

作者: semenking 時間: 2007-7-24 11:15
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
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作者: liyuanliyuan 時間: 2007-7-24 17:18
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
支持樓主!!!!!!

作者: sunnyrain 時間: 2007-7-25 13:51
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
QUOTE:
原帖由 ggf 于 2007-4-3 21:45 發表

我們現在用的是北京金泰得公司的優補健，以前也用過武漢幫值得的產品，有些工藝等等給大家傳上去，不過可能涉及到人家的秘密，需要的朋友可以留下郵箱給你們發過去
樓主：能否發一份優補建的產品工藝到我的郵箱。pingshun_sh@hotmail.com。在這里謝謝了。

作者: 嘉泰 時間: 2007-7-25 14:01
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 wujunyongt 于 2007-7-17 15:23 發表
我覺得市場上的小肽產品品種比較多，也比較亂，希望給大家提供一點參考見：
1 真正高小肽含量的產品
我曾供職于上海邦成做過邦成肽能的開發，成品小肽含量可達50%，粗蛋白可達80%。生產工藝為植物蛋白酶解工 ...

確實有道理,不知發酵豆粕在肉雞和蛋雞料中是否可用,應用前景如何,請談談看法!

作者: sherier 時間: 2007-7-25 14:03
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我們公司用優補建和健乳肽

作者: sherier 時間: 2007-7-25 14:05
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 wujunyongt 于 2007-7-17 15:23 發表
我覺得市場上的小肽產品品種比較多，也比較亂，希望給大家提供一點參考見：
1 真正高小肽含量的產品
我曾供職于上海邦成做過邦成肽能的開發，成品小肽含量可達50%，粗蛋白可達80%。生產工藝為植物蛋白酶解工 ...

有生產小肽這方面的資料嗎？
想了解一下，謝謝，sherier2004@163.com

作者: wangguanbao 時間: 2007-7-25 14:29
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品

原帖由 魚粉NO1 于 2007-4-17 10:22 發表
大豆肽檢測辦法

對營養性小肽或寡肽產品：
可以通過檢測其氮溶解指數來初步判定小肽或寡肽含量。
NSI（％）＝（N1/N0）*100
N0＝總氮
N1＝可溶性氮（用三氯乙酸――可溶性氮測定法）
三氯乙酸（TCA） ...

這一方法有沒有比較詳細的說明，這方面的資料有的話還請發給我一份，謝謝！wangguanbao0721@163.com

作者: 方振眉 時間: 2007-7-25 14:32
標題: 討論：市面各種發酵豆粕產品
我也想要一份,樓主給發一下.謝謝,Road_gain@163.com

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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