畜牧人
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破繭——談飼料營銷的瓶頸與誤區
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作者:
謀易
時間:
2007-3-23 17:04
標題:
破繭——談飼料營銷的瓶頸與誤區
破繭——談飼料營銷的瓶頸與誤區
王
中
刊登在<飼料廣角>雜志2007年第5期
最近,在和飼料企業業務人員交流的時候,發現無論是銷售經理還是普通業務代表,大家都表現出一種無奈,流露出對過去日子的懷念。在他們的臉上,筆者能感覺到急于突破前的那種心理浮躁,而這種浮躁更是飼料營銷提升中的一個障礙。對于飼料營銷的突破,首先要對行業現狀有深入認識,找到營銷的規律,找到最適合自己的模式,并持續不斷地予以堅持和改善,才能真正破繭重生。下面,我們來分析一下飼料行業的營銷現狀。
1
飼料營銷之現狀
1.1
復雜的市場主體
在現在的飼料市場上,配合飼料、濃縮料、預混料并駕齊驅,各自在自己的目標群體里大展拳腳,均保持著較高的增長速度。而作為飼料的生產者,主管部門統計有
15 000
家左右,但若加上飼料作坊,筆者認為實際從事飼料生產經營的企業應在兩萬家以上。這些企業中,既有大到萬人以上的超級航母,又有小到三兩個人的作坊。這種現狀的存在,勢必造成了他們的生存與經營方式的差別。所以,如果飼料市場是大海,那么,這兩萬家企業就是萬舸爭流的船只,在這些船只當中,既有鐵甲巨艦,也有輕舟舢板,唯一相同的是,他們都在用自己的方式,捕撈海中的魚兒。
1.2
復雜的銷售環境
飼料市場的混亂體現在另外一個方面,這就是中國獨有的經銷商群體。經銷商的銷售方式注定阻礙了中國飼料行業健康發展的步伐。從理論上來講,好的飼料會被廣大客戶認可,而在實際銷售當中,卻和理論有了極大的反差。經銷商把飼料賒銷給養戶,把大部分風險承擔下來,而作為回報,是在飼料產品上的大幅度加價銷售。好的產品往往加價空間小,經銷商不喜歡銷售。而加價空間大的小企業的產品中,又魚龍混雜,給行業的整體形象帶來相當大的負面影響。
1.3
復雜的終端客戶群體
根據權威統計資料顯示,
2005
年我國的豬肉產量為
5 010.6
萬
t
,占世界總產量的
48.86%
。支撐這個數字的群體中既有幾萬頭規模的養豬場,也有散養戶。然而,在這些散養戶的生產過程中,飼料所產生的真正影響變得耐人尋味起來,飼料的好壞難以得到公正評價,使飼料銷售受到產品以外因素的影響作用加大。
1.4
復雜的市場變化
近幾年養殖市場受疫病的影響明顯增多,尤其是禽流感疫情和豬高熱病的影響,市場價格跌宕起伏,使本來抗風險能力就很弱的養殖戶更加難以承受,而撲朔迷離的價格走勢,對養殖戶的飼料使用率也產生了不科學的影響,因此,好的產品,未必是市場上暢銷的產品。
綜觀當前的飼料市場,好一個“亂”字了得。而這個“亂”字就是影響飼料企業、銷售人員營銷思維和市場行為的根源。因為“亂”而行為“慌亂、錯亂”,導致銷量下滑、戰略迷失、甚至導致企業的消亡速度加快。
2
飼料營銷之瓶頸
2.1
指導型銷售代表的缺乏
養殖戶對飼料產品的不滿多數原因不在飼料本身。影響養殖生產的因素有
4
個:品種、防疫、管理、飼料,而飼料本身的因素只占
25%
,所以,幫助農戶養成正確的養殖習慣和觀念是提高養戶效益的關鍵,而提高養戶效益的結果就是促進銷售。
2004
年,正值飼料行業競爭惡化的時候,遼寧一家規模不大的小廠,堅持走指導型銷售代表的經營模式路線,
2004
年稍有虧損,
2005
年略有盈余,
2006
年則突飛猛進,現在企業已經步入良性循環的快車道,成為當地飼料經營的一個成功范例。事實證明,這條道路是可行的。
2.2
飼料產品對養殖市場變化的反應遲緩
行業內的大企業占據了配合飼料的絕大部分市場,中小企業主要盤踞在濃縮料、預混料領域。據筆者觀察,大部分企業在過去的數年當中,飼料產品的推廣明顯滯后于市場的變化,在某種程度上加劇了對養殖市場的破壞。例如,
2006
年豬高熱病最棘手的時候,豬肉的價格也嚴重背離了市場規律。養戶為了降低損失減少了防疫、飼料、管理方面的投入,而絕大多數的企業沒有順應市場變化,沒有及時調整產品成本,而是在促銷、營銷手段上挖潛力,結果卻是事倍功半,銷售銳減。而位于安徽淮北市的一家規模不大的企業準確把握了市場的脈搏,推出了大量使用雜粕和新型代用原料為主的低價濃縮料產品,并作出質量承諾。通過大量的用戶實證和透明的產品價格(產品價格
129
元標注在包裝明顯處),以及經銷商的配合,輔以適當的營銷推廣活動,迅速打開市場,在當地打造了一個“逆市飛揚”的鮮活案例。
3
飼料營銷之誤區
3.1
無節制促銷
在過去的營銷活動中,促銷成為各個企業的基本動作,而促銷帶來的結果卻成了“促而不銷”,促銷活動反而成為飼料營銷的雞肋與負擔,這種情況企業越小表現得越嚴重,伴隨促銷活動出現的促銷品多數是劣質的
VCD
、自行車、飲水機等產品,這同樣也損害了企業的形象。在營銷活動中,促銷的本意是對新產品推廣、新區域的開拓、新客戶的開發等一系列刺激消費動作。現在促銷活動變成了企業營銷的鴉片,想戒卻難以戒掉。首先,大部分企業的促銷品到了經銷商的手里,而經銷商并不因為促銷而讓出自己享有的既得利益(較高的加價),促銷品成了企業和企業之間的對決,飼料企業用自己搬的石頭砸在自己的腳上。所以促銷可以做,但一定要選好合適的促銷品、明確的促銷期限,而促銷對象也要由廠家直接到終端。
3.2
無原則服務
許多企業在做培訓的時候,會教育業務員感動客戶,而感動客戶的方法是盡一切力量幫助客戶,具體到幫客戶搬飼料、掃豬圈、帶孩子、看豬病等,并灌輸這樣一個理念:通過做這些事情會讓客戶感動,客戶感動了,銷售目的也就達成了。表面上看,這樣做是沒有問題的,其實是個很大的誤區。所有的客戶都會有需求,不過最核心的需求則只有一個,就是獲利能力提升。在這個需求面前,其他的需求都變得不再重要了。所以,偏離了這個需求的工作就很可能是無效的,很難獲得預期希望的結果。其實,許多這樣細致的“服務”并不得到客戶的認同,客戶表面的認同,其實是一種“占便宜”的心理在作祟,這樣反而會降低對飼料企業或業務員的尊重程度,實在是得不償失。
3.3
無密度拓展
筆者經常可以看到許多企業夸耀自己的產品遠銷數省,可再看看他的銷量,卻又不敢恭維。那問題出在哪里呢?其實就是市場開發密度過小,把大量的資源浪費掉了,反而拖累了發展。舉個例子,六合作為一家年銷售收入過百億元的飼料企業航母,重點市場僅僅立足于山東,其成功和企業密集開發策略密不可分,六和前董事長張唐之先生說:“
10km
之內服務不留死角;
20km
內服務對大戶;
30km
之內對養殖場的服務;
30km
之外不服務,因為服務是要成本的。”(注:六合一直倡導服務代替營銷,所以,這里說的服務,其實就是營銷)正是這種思路,張唐之先生在過去的六合和現在的亞太中惠都取得了巨大的成功。
3.4
無穩定區域
其實,許多飼料企業業務人員的工作熱情還沒有完全被調動起來。企業銷售管理有一個誤區:總喜歡鞭打快牛。尤其喜歡把做的好的人員調往落后地區,而努力的業務員總是不知道自己的果實會不會被拱手送人。這個道理就像租來的汽車一樣,如果駕駛員發現機油沒有了,他會添加的,而添加的目的是讓車能走就可以了,所以他不會添加優質而價高的機油,因為劣質機油產生的對機器的磨損后果,不會馬上體現在駕駛員這里,而當時省下來的錢是最實惠的。所以,作為企業,要給業務員一個承諾,承諾在劃定的區域里面的耕耘收獲是可以得到切實保護的,即使市場調動也會得到相應的補償。這和改革開放初期在農村推行的責任制一樣,是很重要的管理策略。
飼料行業是一個有前景的行業,也是一個成長中的行業,在許多人眼里飼料營銷很難做,而在另外一些人的眼里,卻是輕車熟路,關鍵是能否清晰地看到它的瓶頸、盡量避免走進營銷誤區,準確地把握市場脈搏,才能迅速發展。
作者:
xujinghua277
時間:
2007-3-25 11:29
很氣派,也很漂亮,不過怎么沒看到帶有裝備啊?
作者:
家喻戶曉
時間:
2007-3-25 11:53
理論上分析的不錯,但并不代表每個公司的30公里內養殖量有多大!
現象存在,裝備沒帶,等待后面的裝備!
作者:
huhongj0723
時間:
2007-3-25 12:38
寶劍鋒成磨礪出,梅花香自苦寒來
作者:
xujinghua277
時間:
2007-3-25 13:57
寫得很好,只指出了問題,怎樣解決闡述的還很不夠。
作者:
謀易
時間:
2007-3-25 16:02
這是一篇連載文章,后面還有兩篇,分別登在<銷售與市場>雜志上,因為還沒有出版,所以無法發布,敬請諒解.
作者:
忘憂草
時間:
2007-3-25 16:21
中國現在畜牧行業太亂了。
作者:
在水一方
時間:
2007-3-25 21:02
誤區之說贊同。
不過業務員應該具體問題具體分析,有些事情違心的(無惡意的)也得做!
怎么也得贏得經銷商的認可啊
作者:
jingcheng2344
時間:
2007-6-8 21:03
王老師,現在時間過去兩個月了,你那連載的文章能沾貼上來嗎
作者:
謀易
時間:
2007-6-11 19:15
原帖由
jingcheng2344
于 2007-6-8 21:03 發表
王老師,現在時間過去兩個月了,你那連載的文章能沾貼上來嗎
新的<破繭>系列地址
http://www.www12347.com/viewthread.php?tid=133910
作者:
sunny_ly01
時間:
2007-6-12 10:15
分析很到位,剩下的看各位的領悟和執行了!!!想和做是不一樣的!!!
作者:
gao168
時間:
2007-6-14 22:17
深有同感啊,呵呵,其實原理大家都是知道的,就是做的時候就忘了原理了。
作者:
清逸子
時間:
2007-7-22 10:03
寶劍鋒成磨礪出,梅花香自苦寒來
作者:
compaq
時間:
2007-7-22 10:08
好文章,分析的好,建議投到2007參賽欄目。:hehes: :hehes: :hehes: 。
作者:
across
時間:
2009-6-11 20:23
關鍵是能否清晰地看到它的瓶頸、盡量避免走進營銷誤區,準確地把握市場脈搏,才能迅速發展。
適合自己的才是自己的
歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)
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