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    畜牧人
    
標題: 豬理想標準 [打印本頁]
    

    
作者: 幸福浪子    時間: 2007-3-20 10:32
    
標題: 豬理想標準
    二十一世紀美國肉豬理想標準
    

    
1． 屠體重88.53公斤； 
    
2． 瘦肉品質：包括豬肉色澤、酸堿值、保水能力、肌間脂肪； 
    
3． 閹公豬腰眼面積：41.9平方厘米以上；育肥母豬腰眼面積：45.7平方厘米以上； 
    
4． 閹公豬肌間脂肪含量大于2.9%；育肥母豬肌間脂肪含量大于2.5%； 
    
5． 抗病性強；
    
6． 無緊迫基因； 
    
7． 二元雜交公豬作為肉用種公豬； 
    
8． 純種母系豬每年離乳25頭仔豬； 
    
9． 閹公豬上市日齡156天，育肥母豬上市日齡為164天； 
    
10． 上市體重118公斤； 
    
11． 活體重飼料效率2.4； 
    
12． 瘦肉部分飼料效率閹公豬6.4，育肥母豬5.9； 
    
13． 平均每日瘦肉增重量0.35公斤； 
    
14． 背脂厚度閹公豬2.03厘米，育肥母豬1.52厘米。
    
作者: 阿藍之風吟    時間: 2007-3-21 14:42
    
 :D
    
作者: liuqiang3478    時間: 2007-3-21 15:21
    
標準挺高的,是美國現在實際的生產水平嗎?
    
作者: XZNX    時間: 2008-7-5 08:58
    
有些數據讓人很迷惑。
    
作者: YXB    時間: 2008-7-5 09:19
    
能做到就好了




    

    

    歡迎光臨 畜牧人 (http://www.www12347.com/)

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