<strike id="imseu"></strike>

畜牧人

標題: 求助進口肉骨粉的質(zhì)量鑒定 [打印本頁]

作者: namuri 時間: 2007-2-10 07:07
標題: 求助進口肉骨粉的質(zhì)量鑒定
大家好，求助進口肉股粉的質(zhì)量鑒定。有一批新進的進口肉骨粉其常規(guī)營養(yǎng)指標如下：
H2O:3.2 Ash:23.47 CP:60.28 Ca:7.55 P:4.01 NaCl:1.15 CF:0.85 EE:10.50
從肉骨粉的本質(zhì)而言，以上的各指標及其相互間比例是否合理？請各位高手賜教！謝謝！！！

作者: jeffwangw 時間: 2007-2-10 10:13
基本指標還可以，鈣磷含量、水分都正常，不過你還用做一下酸價和揮發(fā)性氨基氮測定，酸價要小于5，揮發(fā)性氨基氮要小于130，賴氨酸2.4％以上，并且不得檢測出沙門氏菌，胃蛋白酶的消化率88％。這些指標建議你都測測。國家（武漢）檢測中心對檢測肉骨粉有經(jīng)驗。

作者: huyanwei 時間: 2007-2-10 11:26
營養(yǎng)指標只是一個方面
關(guān)鍵還是新鮮度

作者: bluesun009 時間: 2007-2-12 11:45
沒找到肉骨粉的質(zhì)量標準哦
魚粉的新鮮度（揮發(fā)性鹽基氮）判定標準是<90%新鮮；90~120%中等新鮮；120~150%不新鮮（臭味）；>150%腐臭

作者: 激光打印機 時間: 2007-9-22 11:07
我覺得這個肉骨粉的蛋白高了

CA也高了

作者: 馬前卒 時間: 2007-9-22 12:53
檢測氨基酸吧，鈣高＼蛋白也高，不是很正常的?。?hr noshade size="2" width="100%" color="#808080"> 作者: haochunqing 時間: 2007-9-22 14:22
常規(guī)指標應(yīng)該還可以，做一下氨基酸吧

作者: 小魚 時間: 2008-3-30 09:07
如何檢測肉骨粉的新鮮度啊

作者: fuliangliang 時間: 2008-3-30 09:40
我覺得還應(yīng)該測一下尿素含量!

作者: 微塵 時間: 2008-3-30 10:25
高蛋白如果不是搞價格買的，看看有沒有摻含氮化合物。從來就沒有物美價廉的東西

作者: 笑哈哈 時間: 2008-9-9 14:25
@@003: :hehes: :hehes: :hehes: :hehes:

歡迎光臨畜牧人 (http://www.www12347.com/)

主站蜘蛛池模板：禄丰县| 高台县| 磐石市| 静海县| 宾阳县| 亳州市| 蓝田县| 芮城县| 仙居县| 福清市| 龙山县| 奇台县| 成都市| 乾安县| 甘德县| 太和县| 彰武县| 石首市| 钟山县| 静乐县| 巩义市| 阆中市| 甘肃省| 佛坪县| 林周县| 柳州市| 齐齐哈尔市| 大悟县| 长海县| 改则县| 古丈县| 南靖县| 弥勒县| 霍林郭勒市| 南安市| 静宁县| 土默特右旗| 江达县| 海阳市| 永福县| 峡江县|