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畜牧人

標題: 求教：一個關于鴿子蛋的有趣現象 [打印本頁]

作者: bigxuxu 時間: 2007-2-9 15:52
標題: 求教：一個關于鴿子蛋的有趣現象
一般來說，鴿子蛋煮后蛋白是透明的，但在實際生活中發現，大約80％的鴿子蛋煮后透明，20％的竟然不透明，這是什么原因？蛋白質組成的差異還是什么原因啊？
希望大家能給提點意見，看看到底是什么原因造成了這種現象

作者: 山中的漫游者 時間: 2007-2-9 20:18
沒有留意這個問題，有意思，大家仔細思考阿！

作者: 狗王面包 時間: 2007-2-9 21:53
眼見為實我無話可說:(

作者: 牧童 時間: 2007-2-10 16:03
俺沒吃過那么多的鴿蛋啊
沒發言權!
:L

作者: mzscym 時間: 2007-2-27 20:19
有意思，大家仔細思考阿！

作者: 謝仁貴 時間: 2007-4-17 11:58
是鴿子的營養不平衡比如菜子過少........................................................還有很多因素

作者: littlecrab 時間: 2007-5-11 11:06
觀察挺細的，佩服！我當好好學習！

作者: 鶯 時間: 2007-5-13 02:42
鴿子蛋下得太慢了還真沒吃過。
透明與不透明會不會與時間有關系？

作者: 速效止血鉗 時間: 2007-5-13 11:05
是不是不透明的殼質地不硬，疏松？

作者: rabbit12345 時間: 2007-7-4 14:14
不太清楚，得好好留意一下．

作者: 雨寒 時間: 2007-12-27 21:26
密切關注

作者: huangbaochao 時間: 2008-3-4 01:13
期待高手詳細解答下，，，

作者: xqzhy 時間: 2008-4-2 15:42
標題: 豬肉漲了
改吃鴿子蛋了？進步的快。呵呵！！

作者: paradise2003 時間: 2008-5-30 07:57
miqieguanzhu yixiacaixing a

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