一、發酵飼料注意事項：（本次采用厭氧發酵）（好養發酵以后再介紹）
1、在堆積發酵的時候要注意密封，混合均勻之后用大缸或發酵池進行發酵比較好，或者堆積起來用塑料布等蓋緊；或者攪拌均勻后用密閉效果的編織袋分裝密封發酵五天左右，平時用一袋取出一袋即可。
2、里面的溫度要控制好，溫度達到40度以上就可以進行小袋子分裝，分裝之后還要盡量密封好。
3、濕度不亦過大，濕度過大發酵時間長容易發酸，一般一次只發酵一個月左右的飼喂量即可。
4、在發酵飼料的過程中，精料（麥麩、豆粕、玉米粉、菜籽餅、棉籽餅之類）最好不低于60%。粗料（稻糠、木薯渣、豆腐渣、各種粉扎、雞糞等等）原則上不高于40%。這樣才能夠保證發酵飼料的營養成分。
二、作用機理
使用祥運EM菌系列產品（液體菌種、粉劑菌種）發酵飼料的應用是生態發酵床養豬技術以及傳統養豬技術中一個非常重要的環節，特別是在提高飼料的轉化率和利用率，減少疾病的發生，消除排泄物臭味等方面發揮著重要作用。
利用祥運EM菌發酵飼料，提前能把飼料中的營養及早分離，微生物在發酵過程中就把飼料的葡萄糖、蛋白質等營養物質提前分解，在動物進食后很容易吸收，提高飼料的吸收率。同時，發酵飼料中有大量有益菌的存在，抑制飼料中的有害菌，豬在進食之后加快吸收，減少豬消化道疾病的發生。而且，發酵飼料中可以大量的添加植物纖維類，能夠把植物纖維轉化成容易吸收的植物蛋白，也能分解出來一部分營養，降低飼料成本，提高經濟效益，又能達到防病治病的效果。