畜牧人
標題: 關(guān)于冬季豬舍通風的幾點看法 [打印本頁]
作者: 畜牧人小李 時間: 2019-12-23 14:00
標題: 關(guān)于冬季豬舍通風的幾點看法
隨著高效化豬場的增多，豬舍環(huán)境控制越來越成為大家在豬場建設(shè)和生產(chǎn)管理過程中關(guān)注的重點。尤其豬舍冬季通風，在很多高效化豬場中出現(xiàn)了一些問題，筆者結(jié)合大家經(jīng)常會問到的關(guān)于豬舍冬季通風常見的幾個問題談一下看法。
問題1：豬舍冬季通風是不是必須裝地溝風機？
首先要明確安裝地溝風機的目的是什么，采用地溝風機或者說采用地溝通風的模式，我們的目的是形成從上到下的氣流，使得地溝內(nèi)揮發(fā)的有害氣體不經(jīng)過豬的活動區(qū)域而直接排出舍外。R. E. Nicolai和Steven J. Hoff兩位教授在2003年發(fā)表的報告中對育肥舍中不同漏縫率的漏糞地板（漏縫率分別為8%，11%，14%，17%，20%，23%，36%）進行了研究，要形成向下穩(wěn)定氣流，避免地溝回風,漏縫處的臨界風速在36.2ft/min（約0.18m/s）。
有了臨界風速0.18m/s這個關(guān)鍵指標，我們來分析兩個案例。
案例一：1頭100kg育肥豬，飼養(yǎng)面積0.8m2，采用全漏縫地板，漏縫率15%（漏縫板條寬10cm，縫寬2cm）。
為形成向下穩(wěn)定氣流，地溝通風要求的最小通風量計算如下
飼養(yǎng)面積x漏縫率x臨界風速=0.8m2 x 15% x 0.18m/s x 3600s =77.8m3/h，而實際冬季最小的通風量只需要20.4m3/h。如果我們采用20.4m3/h的通風量，只可能使20.4m3/h ÷ 77.8m3/h = 26.2%的漏糞地面產(chǎn)生穩(wěn)定氣流，實際由于氣流分布的不均勻可能10%都不到。
案例二：分娩舍，一個分娩欄1.8mx2.4m，面積4.32m2，漏縫率30%（暫估，不同地板配置有較大差異）。一頭分娩母豬冬季最小通風量為52.7m3/h，這個風量可以在多大范圍內(nèi)形成穩(wěn)定的向下氣流呢？52.7m3/h ÷ 3600s ÷ 0.18m/s =0.081m2只占產(chǎn)床漏縫比例 0.081m2 ÷（4.32m2 x 30%）=6%。
結(jié)合這兩個案例計算可以發(fā)現(xiàn)，采用地溝通風模式的豬舍即便地溝通風設(shè)計運行良好，也只能豬舍部分范圍形成穩(wěn)定向下氣流。實際案例中很多地溝通風設(shè)計運行存在較大問題，效果又要大打折扣。
針對豬舍冬季通風是不是必須裝地溝風機這個問題，筆者認為地溝風機不是必須的，至少分娩舍不建議安裝地溝風機。
問題2：冬季通風指標如何選取？
豬舍環(huán)境控制系統(tǒng)要實現(xiàn)室內(nèi)適宜的溫度、濕度和有害氣體濃度3個方面的指標。不同環(huán)境條件下通過通風要同時滿足這三方面要求，實現(xiàn)顯熱、濕度和有害氣體的平衡，通風量要取滿足這三個平衡的通風量中的最大值。所以豬舍通風指標與下面幾點有關(guān)：
1、豬舍維護結(jié)構(gòu)的保溫隔熱性能
2、豬舍內(nèi)熱、濕和有害氣體的產(chǎn)生量
3、豬舍舍內(nèi)環(huán)境指標：設(shè)定溫度、相對濕度、有害氣體濃度
4、豬舍舍外環(huán)境指標：溫度、相對濕度、有害氣體濃度
豬舍通風量隨著這些條件的不同各有不同，但整體遵循下圖所示的規(guī)律。室外溫度較低時，通風量是由有害氣體平衡和濕度平衡確定的，當室外溫度低于Td（也稱平衡溫度）需加熱溫度時，舍內(nèi)提供輔助加熱時必須的。
圖1 豬舍通風量曲線
通過上面的介紹不難看出，針對不同氣候條件，不同豬舍，不同飼養(yǎng)條件，不同通風系統(tǒng)，不同豬只類型的通風量是不同的。所以在選取豬場通風指標時應(yīng)考慮指標的計算依據(jù)和對應(yīng)的氣候、豬舍飼養(yǎng)條件等。例如2015年美國伊利諾伊大學采用美國最新研究的豬產(chǎn)濕量參數(shù)，根據(jù)濕度平衡調(diào)整了豬只冬季通風量標準（該標準基于美國伊利諾伊州中部氣候）。下表是新標準和美國中西部規(guī)劃服務(wù)MWPS標準的對比。
表1美國豬舍冬季通風建議指標
另外一些通風建議指標的可能是基于其他條件計算的，例如德國的DIN18910標準，是基于二氧化碳3000ppm作為控制指標計算的最小通風指標。
針對豬舍冬季通風指標如何選取這個問題，筆者認為各類冬季通風指標只是建議值，具體某個項目的指標選取要基于當?shù)貧夂驐l件和豬舍情況具體分析，不能盲目套用。操作管理中基于實際環(huán)控效果調(diào)整最小通風指標是必要的。
問題3：冬季通風進風口如何配置？
冬季通風最根本的目的是保障豬活動區(qū)域的空氣質(zhì)量和溫濕環(huán)境，這就要求豬舍內(nèi)形成良好的氣流分布，而進風口的選配是其中最關(guān)鍵的點。
豬舍冬季進風口有各種類型，側(cè)墻進風口、吊頂進風口、通風管、通風走道、多孔吊頂板等都屬于進風口。其中吊頂進風口、側(cè)墻進風口、通風管都是通過快速的氣流進風的方式，這種選配的核心在于設(shè)定進風口的間距，或者說一個進風口可以覆蓋多大范圍。進風氣流吹多遠（Throw射程）同新風溫度、舍內(nèi)溫度、進風口的尺寸和類型、風口距離吊頂?shù)木嚯x等很多因素都有關(guān)系，計算相對復雜。為了方便應(yīng)用美國一些專家提供一個簡單算法，靜壓差每增加2.5Pa，氣流可以多吹0.6m。因此，如果系統(tǒng)運行在10Pa靜壓差，氣流將吹2.4m。在 15Pa和25Pa的靜壓差，則預計分別吹3.6m和 6m。例如1個12.5m寬豬舍中間走道設(shè)置一排有驅(qū)動兩開口進風小窗，那就必須要達到20Pa的靜壓差，才能讓氣流吹到側(cè)墻，如果系統(tǒng)運行在10Pa靜壓差，新風可能在圍欄中部就落到了豬活動區(qū)，這就會出現(xiàn)通風問題。這也是為什么豬舍冬季通風對于豬舍的氣密性要求很高的原因，氣密性不好就很難達到理想的靜壓差。
吊頂進風口常用的無驅(qū)動的四開口和有驅(qū)動雙開口的進風小窗。無驅(qū)動四開口進風小窗，因為沒有驅(qū)動調(diào)節(jié)，沒有配重，很難在小通風量時形成較大靜壓差，布置這種進風口時，只能按照每個進風口最大覆蓋6mx6m的區(qū)域。有驅(qū)動兩開口進風小窗因為可以通過驅(qū)動有效調(diào)節(jié)進風口開口大小，可以實現(xiàn)較大靜壓差，布置這種進風口可按照每個進風口最大覆蓋12mx8.5m的區(qū)域。
圖2 無驅(qū)動四開口進風小窗
圖3 有驅(qū)動兩開口進風小窗
側(cè)墻進風口多用于不吊頂?shù)呢i舍，考慮到進風口氣流射程，一般豬舍寬度控制在15m以內(nèi)。為避免上部檁條、鋼結(jié)構(gòu)等影響氣流射程，有些豬舍增加了導向板。
圖4 側(cè)墻進風豬舍
圖5 側(cè)墻進風口上安裝導向板
另外有一點容易被忽視，進風口的設(shè)置要與欄位設(shè)置相匹配，豬只躺臥區(qū)域最好設(shè)置在進風口下側(cè)，處于回風區(qū)新風經(jīng)過充分預熱。
針對冬季通風進風口如何配置這個問題，筆者認為要注意一下三點：
（1） 豬舍氣密性是保障豬舍冬季通風效果的前提
（2） 進風口布置方案要結(jié)合豬舍氣密性情況和進風口類型
（3） 進風口布置方案要考慮欄位布置
問題4：冬季通風和加熱矛盾么？
談到豬舍冬季通風時經(jīng)常有人會提到，通風和加熱是一對矛盾。其實從上文通風指標選取的描述不難看出，為了同時保障舍內(nèi)空氣質(zhì)量和溫濕度環(huán)境通風和加熱都是必須的。好的通風設(shè)計可以利用較小的新風滿足豬只活動區(qū)域的空氣質(zhì)量和濕度水平，這樣就可以大幅減少加熱費用。所以好的冬季通風是保障加熱的前提，豬舍冬季通風時冬季豬舍控制的關(guān)鍵。冬季豬舍加熱系統(tǒng)比較容易出現(xiàn)的一點問題是，加熱系統(tǒng)和通風沒有實現(xiàn)同步控制，導致加熱費用較高。筆者建議冬季加熱系統(tǒng)和通風系統(tǒng)盡可能采用同樣的控制器。
針對冬季通風和加熱矛盾么這個問題，筆者認為要注意以下兩點：
1、豬舍冬季通風時保障冬季豬舍環(huán)控效果的關(guān)鍵，設(shè)計和運行都應(yīng)以保障豬舍通風為前提；
2、加熱系統(tǒng)需與通風系統(tǒng)聯(lián)動控制。
結(jié)束語
筆者針對豬舍冬季通風常見的幾點問題談了些看法，希望能對各位讀者有所幫助。
作者：高巖 來源：養(yǎng)豬職業(yè)經(jīng)理人
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