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    畜牧人

    標題: 郭鵬飛博士:《豬料無抗整體營養方案》 [打印本頁]

    作者: 畜牧人小李    時間: 2019-9-18 11:10
    標題: 郭鵬飛博士:《豬料無抗整體營養方案》

    豬料無抗整體營養方案
    郭鵬飛博士--嘉吉預混料營養

    (, 下載次數: 231)

    1、中國法規對抗生素使用的限制
    ·2016年7約農業部公告2428號 硫酸粘桿菌素禁用;
    · 2017年3月農業部公告2428號 《全國遏制動物源細菌耐藥行動計 劃(2017—2020年)(征求意見稿)》;
    ·2017年6月《全國遏制動物源細菌耐藥行動計劃(2017-2020年)》;
    ·2017年11月《藥物飼料添加劑品種目錄及使用規范(征求意見稿)》;
    ·2019年4月《2019年動物及動物產品獸藥殘留監控計劃》 ……
    ·藥物飼料添加價將在2020年全部退出。

    2、無抗條件下的客戶需求:
    ·乳仔豬 :抗腹瀉 、生長性能 、成本;
    ·生長/育肥豬:生長性能、 飼料轉化率、抗腹瀉;
    ·農場管理:農場服務、 現場用藥、環境控制、 設備、 批次管理;

    3、系統性方案實現無抗:只有通過多種措施的聯合應用,才能滿足無抗飼養的需要
    1.營養解決方案:
    (1)原料品質控制——NIR
    &#8226; 更精準的預測原料中的可消化氨基酸;
    &#8226; 體外消化率評估;
    &#8226; NIR 預測消化率:–豆粕, -魚粉,-菜粕, -肉骨粉, -葵花粕等;
    &#8226; 原料凈能。
    提高蛋白原料的消化率——降低腹瀉風險:
    ·蛋白消化受下列因素影響:通過率,負反饋調節 、年齡 、 蛋白源、 蛋白源質量 、 日總蛋白攝入量;
    ·高蛋白日糧,特別是蛋白原料消化率偏低時,未消化的蛋白質到達大腸后,被微生物發酵產生 一些有害的物質,如氨氣,組胺,硫化氫等,可能會損害呼吸道和消化道黏膜和上皮;
    ·在腸道后段未消化的蛋白及其發酵產生的NH3,可以提高腸道的pH值,從而為病原微生物的提 供理想的生存環境,如 大腸桿菌E.coli 和梭狀芽孢桿菌,進而引起腹瀉;
    ·“可發酵蛋白”可以更準確估測動物糞便質量,腹瀉程度。
    (2)針對性的營養措施:
    ·關鍵營養控制:仔豬凈能、仔豬可消化氨基酸模型 、仔豬可消化氨基酸與仔豬凈能的合理比值 、 腸道可發酵蛋白控制、脂肪營養·碳水化合物營養;
    ·仔豬凈能:凈能量系統綜合了每種營養素中的可消化能量值– 更加精確,針對性更強,用于體重小于25kg的仔豬 – CNS 對每種營養成分的消化率和能值進行及時更新;
    ·脂肪營養——功能性脂肪酸-3 和–6 脂肪酸,-3和-6兩者都非常重要!最理想比例是1:3
    ·腸道發酵蛋白調控技術-豬腸道可發酵蛋白SW GUT FP,通過控制飼料中腸道可發酵 蛋白水平,可以有效抑制病原菌的增殖,同時降低仔豬 腹瀉;通過控制飼料中腸道可發酵 蛋白水平,可以提高仔豬日增重;
    ·碳水化合物營養:消化 vs 發酵;可消化碳水化合物(快速講解、提供能量)、可發酵碳水化合物(持續提供凈能 、腸道微生物平衡 、 腸道完整性)、結構性碳水化合物(腸道填充、腸道蠕動、 消化);
    ·豬可發酵碳水化合物:
    豬可發酵碳水化合物 (SW CHO FRM) 是腸道中可發酵組分;
    可發酵的碳水化合物影響:腸道中揮發性脂肪酸總量、 后段腸道 pH 、血糖水平及激素調控、腸道蠕動/緩瀉、腸道填充及飽腹感 、 糞便體積及系水力。
    (3)加工工藝:
    ·新的成品加工工藝:提高采食量、 改善消化率和料肉比、流散性好,提高混合均勻度,避免飼料分級、 降低飼料浪費。
    (4)添加劑:維護腸道的四大關鍵功能
    ·共生微生物 菌群:營養管理 &#8226; 益生菌 &#8226; 植物精油 &#8226; 有機酸 &#8226; 乳酸鹽;
    ·改善免疫:功能性脂肪/脂肪酸 &#8226; 維生素和礦物質 &#8226; 植物精油;
    ·消化功能:纖維 / 粒徑 &#8226; 低可發酵蛋白 &#8226; NSP 酶 &#8226; 低Ca &#8226; 營養管理 &#8226; 超量植酸酶
    ·改善屏障功能:營養管理 &#8226; 功能性脂肪/脂肪酸 &#8226; 維生素和礦物質 &#8226; 植物精油 &#8226; 丁酸鹽。
    (5)飼料安全衛生:
    ·飼料衛生安全-霉菌毒素控制
    ·農場管理:防止外部污染( – 供應商 – 工人 – 豬只);清洗消毒的方案 ;避免內部交叉污染 – 全進全出 – 不同批次,切勿混群– 從凈區到污區的操作流程。
    ·豬料無抗整體營養方案。

    原創: 王銀星 殷繼勛 來源:大帝漢克
    作者: 暮雨撒江天    時間: 2019-10-5 13:26
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