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畜牧人

標題: 德國工業(yè)飼料行業(yè)發(fā)展經驗與借鑒（連載一） [打印本頁]
作者: IMCTT    時間: 2018-4-25 09:31
標題: 德國工業(yè)飼料行業(yè)發(fā)展經驗與借鑒（連載一）
　　一、德國飼料業(yè)發(fā)展概況

　　德國工業(yè)飼料在世界工業(yè)飼料占有重要位置，2016年以年生產量2,449萬噸位列全球第八，在歐洲僅次于西班牙。目前德國飼料廠數為330個，相當于中國飼料廠個數的（6,000個）5%，產量相當于中國工業(yè)飼料的13%，飼料行業(yè)集中度和生產效率高于中國。

　　2016年世界十大飼料產量國（百萬噸）
(, 下載次數: 106)
　　數據來源：中國飼料行業(yè)信息網

　　2016年世界十大飼料產量國飼料廠數
(, 下載次數: 107)
　　數據來源：中國飼料行業(yè)信息網

　　得益于飼料工藝的先進，德國料肉比穩(wěn)定在3：1，飼料養(yǎng)殖工藝高效，生豬養(yǎng)殖成本不足0.6美元/公斤，在世界處于領先水平。

　　2000年部分歐洲國家豬肉生產中的飼料成本（美元/公斤）
(, 下載次數: 108)
　　數據來源：公開文獻資料整理

　　育肥料價格較低，飼料平均報酬位列歐洲第一。德國飼料企業(yè)在成本控制上整體較好，育肥料價格僅為0.14EUR/公斤。與此同時，飼料平均報酬（衡量飼料轉化為肉總重的效率，指消耗單位風干飼料重量與所得到動物產品重量的比值）卻高達2.95，在眾多歐洲國家中位列第一，反映出德國飼料的高性價比。

　　2000年歐洲主要國家肥育料價格(歐元)
(, 下載次數: 115)
　　數據來源：wattagnet  東方證券研究所

　　2000年歐洲主要國家飼料平均報酬
(, 下載次數: 101)
　　數據來源：公開文獻整理

　　二、德國飼料行業(yè)集中度高于中國和美國

　　1、飼料行業(yè)進入成熟階段，行業(yè)集中度提高

　　德國工業(yè)飼料行業(yè)歷經新興階段和發(fā)展階段，目前處于成熟階段，表現為工業(yè)飼料整體產量穩(wěn)定，企業(yè)數量不斷減少，行業(yè)集中度逐步提高。

　　德國飼料行業(yè)歷史發(fā)展階段與特征
(, 下載次數: 98)
　　資料來源：公開資料整理

　　20世紀80年代以來，德國畜牧業(yè)的快速發(fā)展帶動了飼料行業(yè)的加速整合。德國飼料企業(yè)從最多超過1000家企業(yè)快速減少到300多家，飼料生產向大規(guī)模企業(yè)集中，整個飼料行業(yè)的生產效率和集中度得到明顯提高。2015年，德國300多家飼料企業(yè)中，前五大企業(yè)的產量占比接近50%，行業(yè)集中度高于美國和中國。

　　2005年德國不同產量規(guī)模的飼料廠商個數
(, 下載次數: 102)
　　資料來源：公開文獻整理

　　2015年德國主要飼料廠商年產量（萬噸）
(, 下載次數: 107)
　　資料來源：公開文獻整理

　　2015年德國前五大飼料企業(yè)銷量占比
(, 下載次數: 107)
　　數據來源：中商情報網

　　2、大企業(yè)全產品線競爭優(yōu)勢突出，小企業(yè)專業(yè)化優(yōu)勢突出

　　大型和小型飼料加工企業(yè)的分工較為明確，大型加工企業(yè)更多地提供主要動物品種所需要的混合飼料，而小型加工企業(yè)則側重于提供特殊動物所需要的專門飼料。

　　3、大型飼料企業(yè)注重科研，營養(yǎng)價值高

　　德國飼料產品科技含量較高，畜禽胴體重水平處于世界領先水平，源于部分大型飼料企業(yè)生產管理先進，重視科研。飼料企業(yè)普遍聘有受過相當教育程度的技術人員，同時還有自己的養(yǎng)殖及實驗場地，以便開展實驗。在長期的發(fā)展過程中，大規(guī)?？蒲型度胧沟蔑暳袭a品更具有成本和價格優(yōu)勢，能夠擴大市場份額，增強自身實力。而中小型企業(yè)由于缺乏科研投入，市場份額逐漸降低。

　　2011年德國豬牛胴體重（單位：KG）
(, 下載次數: 104)
　　數據來源：養(yǎng)殖與飼料2013年第10期

　　德國飼料專業(yè)人員學歷
(, 下載次數: 97)
　　資料來源：《光明日報》（2015年03月24日15版）

　　4、貿易自由化凸顯大型飼料企業(yè)優(yōu)勢

　　德國作為歐盟創(chuàng)始國之一，很早就享受了歐洲區(qū)域貿易一體化和低廉的稅價帶來的便捷。在滿足國內養(yǎng)殖業(yè)對飼料的需求后，一些大型飼料企業(yè)開啟飼料出口業(yè)務，目前德國每年對外出口上百萬噸飼料（約占德國飼料總產量的5% ~10%）。這些出口的飼料產品主要來自大型飼料企業(yè)，與國外畜牧企業(yè)簽訂常年合作的采購合同來保障出口，還與國外的一些飼料企業(yè)進行技術交流，轉讓飼料加工專利等。為了滿足日益增長的飼料需求，大型飼料企業(yè)通過開展并購快速擴張產能。

　　2000年德國不同產量飼料企業(yè)市場占有率
(, 下載次數: 88)
　　數據來源：2017年德國統(tǒng)計年鑒

　　2017年德國不同產量飼料企業(yè)市場占有率
(, 下載次數: 88)
　　數據來源：2017年德國統(tǒng)計年鑒

　　5、合作社模式降低生產成本

　　德國的農業(yè)合作社發(fā)展已經有140多年的歷史了，遍布農村地區(qū)，涉及各個領域。在飼料行業(yè)中同樣存在眾多合作社，如德國第一大飼料公司Agravis Raiffeisen就是合作社性質的公司，按照章程規(guī)定，代表社員的利益參與經營。合作社對內以服務為主，對外則以贏利為目的。合作社規(guī)模化經營、標準化生產，如批量采購原材料，規(guī)范產品生產和銷售標準，使用統(tǒng)一品牌等，降低了成員的生產成本，此類合作社的存在和發(fā)展為德國飼料工業(yè)的健康發(fā)展也提供了支持和幫助。

　　世界主要國家飼料生產企業(yè)經營模式
(, 下載次數: 103)
　　資料來源：Innovad

　　Agravis Raiffeisen合作社分層級別
(, 下載次數: 117)
　　資料來源：公開文獻整理

　　但是合作社模式也削弱了飼料企業(yè)繼續(xù)擴大市場占有率的動力。同樣以德國最大飼料企業(yè)Agravis Raiffeisen為例，年產量為400萬噸左右，與世界上前十大飼料企業(yè)產量相比還有一定的差距。此外，西班牙、法國、荷蘭等歐洲其他農業(yè)大國也有大批優(yōu)秀的飼料企業(yè)，進一步分享了歐洲當地飼料市場份額。

　　來源：海爾產業(yè)金融
　　注：本文轉載自互聯網，如有版權問題請聯系小編立即刪除。

(, 下載次數: 108)





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