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南美白對蝦幼苗期是指蝦苗放入池塘到轉肝期的生長階斷，此階段可分為兩部分：苗種下塘到開口吃料，吃料到對蝦轉肝前。其中苗種下塘到開口吃料為關鍵期，這個時期做好蝦苗肝臟的護理對于提高蝦苗的成活率非常重要。

苗種下塘到開口吃料時期，對蝦肝臟的主要功能是為機體提供能量，將肝臟內的營養能量轉化為蝦苗生長活動的能量，這個階斷養護肝臟要從水環境開始，與合適的天氣環境、水溫環境和水指標環境等也都密切相關。

土塘放苗水溫要達到20度以上，低于30度以下，蝦苗的成活率才會更高，長勢才能更壯，反之蝦苗在苗期的的肝臟不成熟，貯存的能量因子不強大，就會造成傷苗、死苗等現象。所以為了使蝦苗更好的存活，水溫要適合蝦苗的生存條件，還有更重要的池塘條件。

要養護好蝦苗肝臟要注意以下幾點：

第一點、洗刷塘時要徹底　

洗刷塘時要注意塘壁，塘底要洗刷干凈，洗刷過后要暴曬七天，以殺滅殘菌。

第二點、定期解毒　

進水充足后，水體必須要經過徹底消毒以消滅有害菌。消毒十二小時后應使用解毒劑來解除藥物殘留，或對池塘本身水質的毒素進行解毒。

第三點、維持水質的穩定　

維持水質的穩定，盡量做到菌藻的相互平衡，做到pH值穩定，氨氮，亞硝酸鹽不超標。

第四點、改底要及時　

無論苗期，還是中后期改底要及時，三天下塘一次，做到底不滑，底不臭。底部改良既能優化池塘底部環境，還能減輕環境惡化對南美白對蝦肝臟的影響。

第五點、適時投喂　

選擇優質的開口料，蛋白適中，每餐投喂要根據蝦苗生長速度，定時投喂，適量添加，既不造成浪費，又不能造成蛋白質過剩或過低。飼料過剩會臟底，產生氨氮，硫化氫的超標，滋生大量弧菌，餌料過低，飼料不夠吃會造成營養不良，影響生長。

第六點、注意減少應激　

要時刻關注天氣，減少應激，做到提前預防，避免因天氣變化影響蝦苗健康。

應激會消耗過多的肝臟能量以調解環境帶來的不適應。使用膽汁酸可以促進對蝦對飼料中的油脂的消化吸收從而提高能量利用，因而可提高對蝦的抗應激能力，提高對蝦成活率10%以上。因此，建議對蝦養殖者在苗種下塘到開口吃料時期使用膽汁酸拌料投喂，以保護幼苗肝臟和腸道健康，保證幼苗的成活率。

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