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畜牧人

標題: 紅薯發酵飼料的做法 [打印本頁]

作者: 金寶貝666 時間: 2017-11-29 10:46
標題: 紅薯發酵飼料的做法
紅薯是一年生草本植物，優良多汁，并且可產淀粉、蛋白質、糖、脂肪、磷、鈣、鐵，胡蘿卜素等營養物質，另含有維生素B1、B2、C與尼克酸、亞油酸等，屬于優良能量飼料，在南方普遍種植，常常被用來發酵后作為飼養牲畜的飼料，既方便保存又節省豬飼料成本。
一、紅薯發酵飼料的做法
1、原料配方：可先將要發酵的紅薯或紅薯藤經過洗凈、去雜、搗爛，粉碎成薯漿再配料發酵。因仔豬、母豬、肥豬的營養要求不同，發酵原料的組成也應有所區別，但是由于紅薯蛋白質含量不高，鈣、磷、鈉等礦物質和維生素偏低，長時間單一的紅薯喂豬，會引起消化不良，影響各種營養物質的均衡吸收，造成豬只身體不適，焦燥不安，在發酵紅薯時最好搭配別的原料，以利營養互補，促進豬的健康生長，發酵時加入金寶貝紅薯發酵劑有利于飼料發酵，并提高飼料口感及營養。
豬的體重
2、水分控制：將組配好的發酵物料的水分調節至65-70%，水分判定方法：手抓一把物料，指縫間見水印但不滴水，落地即散為宜，水少發酵慢，水分多通透性差，還會導致腐敗菌發酵產生臭味。
3、溫度調節：發酵啟動溫度宜在15-20度以上發酵更快。
4、密封發酵：物料應完全密封但不能壓緊；當使用密封性不嚴的容器發酵時,外面應加套或包裹不漏氣的塑料袋或塑料布，并扎緊系牢，絕對密封;密封發酵過程中不能拆開翻倒,一般1-3天發酵即可完成（成品有酒香或乳香、酸香味）。
發酵后的成品在每次取料飼喂后應注意立即密封，最好采用大袋或大池中加套10-30公斤規格的各獨立小袋同時發酵；發酵后的成品可另行采用小袋密封保存或晾干脫水、低溫烘干、或造粒等方式保存；發酵后的成品應按要求飼喂。小批量試用時，單批發酵物料總重量最少不宜少于100公斤。

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