近日,湖北省荊門市東寶區牌樓鎮寨子坡水庫承包人張本文將今年5月放養的金花鯛、金鮭魚、金鯇魚捕撈起來。發現5個月前引進的這“三朵金花”均長到了25厘米長、重0.5千克左右,眼看收獲在望,笑容綻放在他的臉上。 今年5月,由珠海意斯達生物科技有限公司自主配種研發的新魚種——金花鯛、金鮭魚和金鯇魚,在東寶區牌樓鎮寨子坡水庫放養。當時,這三個水產新品種共9000尾只有米粒般大小的“魚寶寶”在東寶區牌樓鎮安了家,牌樓鎮也因此成為荊門市養殖金花鯛的首個試點鎮。 近年來,東寶區不斷調整優化水產養殖結構,在養殖“四大家魚”等傳統水產品種的基礎上,著力開發市場潛力大、效益佳的新品種。金花鯛的試養為東寶特色水產養殖注入了新的活力。金花鯛又名臺灣鯛,喜高溫、耐低氧、高鹽度,海、淡水中均能養殖,體色隨環境的變化有適應性地改變,是一種綠色有機無公害的魚種。同時,金花鯛蛋白質含量比傳統的“四大家魚”高出10%,富含其他魚種所沒有的維生素B1、B2,有較高的營養價值和藥用價值,市場前景廣闊。
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