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    濟南學習之---感覺---營銷篇

    簡介
    濟南學習之---感覺---營銷篇
    麥當勞的口味比中餐館好?
    麥當勞的價錢比中餐館便宜?
    麥當勞的服務比中餐館周到?
    麥當勞的裝修比中餐館奢侈?

    那憑什么麥當勞比所有中餐館做的都好?

    陶老師歸為文化,那么,是美國人的文化更適合中國人么?

    本文內容由 刀六 提供

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        引用 刀六 2008-5-25 19:18
        非也:deng:
        引用 山中的漫游者 2008-5-25 19:58
        因為他們更加的知道:客戶的需求是什么。然后努力去做:)3:
        引用 四有新人01 2008-5-25 20:26
        國人的消費心理----臉要面子,錢受罪呀!
        引用 齊曉亮 2008-5-25 20:52
        無論在全國麥當勞的任何餐廳里吃到的東西,看到的笑容,聽到的問候,絕對都是一樣的。是標準成就了它們。
        引用 ctrll 2008-5-25 20:57
        其實要分析以下幾點:
        麥當勞與肯德基的主要消費群體是誰?
        美國本土的和中國的有不同嗎?他們去迎合中國的消費者口味了嗎?
        現在全球化之后到底是什么文化在廣為傳播?
        文化是否總是經濟發達的地區影響落后的地區?

        答案是否是:
        80后90后乃至更小的孩子;
        一樣的麥當勞,沒有因為在中國而為中國人改變更多;
        美國或西方的文化在廣泛傳播;
        是的;

        那么受外來文化影響很深的一代人去消費他們認為先進的地方來的食品或是比較時髦的食品(實際乃是垃圾食品)也就不足為奇了。
        當然,從比我們先進的地方來的企業即使是垃圾食品,也會做的比我們到位,這也算一個主要原因吧。
        引用 胡文輝 2008-5-25 21:35
        原帖由 刀六 于 2008-5-25 16:58 發表
        麥當勞的口味比中餐館好?
        麥當勞的價錢比中餐館便宜?
        麥當勞的服務比中餐館周到?
        麥當勞的裝修比中餐館奢侈?

        那憑什么麥當勞比所有中餐館做的都好?

        陶老師歸為文化,那么,是美國人的文化更適合中國人 ...

        中餐館和麥當勞是沒得比的。一個賣的是食品,一個賣的是文化。
        引用 小農民 2008-5-26 02:06
        麥當勞與肯德基我就從來沒有去過吃過。我不喜歡那種氛圍。
        引用 獨孤行者 2008-5-26 16:04
        是文化的長期積淀,不是一天兩天能夠做到的。都知道要關注客戶需求,滿足客戶的需求;但在具體的做法上,是否堅持如一呢?
        引用 feedboy 2008-5-26 16:19
        除上述外,還有物以稀為貴的因素存在吧,品牌好,操作標準,難以復制;一個城市就零星幾家,與密布的中餐館相比,少之又少,如果他們密集開店呢,不會的,即使那樣做了,效果可能就相反了。
        引用 山中的漫游者 2008-5-27 12:16
        一個話題:都是豬,土豬與洋豬的飼料,有什么區別嗎?做出來所有豬都喜歡吃的飼料,才是根本的
        都是兒童,美國的和中國的有什么區別嗎?他們都喜吃松軟的漢堡、酥脆的薯條,這點怎么都不討論呢?
        引用 常青 2008-5-28 21:40
        博士以此做出了乳豬教槽料,獨特的思維。
        引用 基層工作者 2009-2-7 09:31
        暴發戶所致,心無所寄則亂點鴛鴦譜!健康才是基礎!?。〉┌l戶認為面子勝于健康!
        引用 wanghy 2009-2-9 19:21
        很簡單沒有中餐館的能做到肯德基那樣的干凈、整潔、舒適,要不高檔的嚇人,要不就是昏暗的燈光下慘淡的桌椅板凳,另外就是肯德基老能拿到城市的黃金店面。
        引用 wanghy 2009-2-9 19:24
        另外一定要把肯德基的成功拿到所謂的文化上說事,這基本上是所謂的營銷大師的忽悠。說穿了就一洋快餐店,本質上和我們的街頭小吃沒有什么區別,只不過在中國物以稀為貴。
        引用 flyfish01 2009-2-10 09:19
        其實無論是在銷售食品也好,銷售文化也好,中西方在銷售理念的不同是最大的不同,關在不在賣的是什么?而是消費者想買什么
        引用 xishanzhongke 2009-2-12 10:11
        存在即合理,還是跳出這種劇中人的思維模式吧!
        引用 sl779109172 2009-2-24 15:32
        另外一定要把肯德基的成功拿到所謂的文化上說事,這基本上是所謂的營銷大師的忽悠。說穿了就一洋快餐店,本質上和我們的街頭小吃沒有什么區別,只不過在中國物以稀為貴。
        wanghy 發表于 2009-2-9 19:24


        說的很有道理,確實也沒必要把他們拔高。還有面子問題。80年代麥當勞剛進北京時,許多年輕人以能在麥當勞舉行婚禮為榮呢。
        引用 playboy 2009-3-1 15:49
        呵呵,美國人抓住中國人人性的弱點,從心理上徹底征服中國人的心里認知!中國人的這種認知--崇洋媚外--其劣根性源于中國五千年的文化沉淀!周瑜打黃蓋!
        問題是,假如我們國人意識到或者認識到,缺沒有改變自己!那就是中國的悲哀??!
        引用 chengxiao 2009-3-1 16:04
        剛吃味道還好,吃多幾次就不想吃了

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