關于白毛烏骨的老鴨,能治肺癆熱的說法,歷來有許多醫藥書記載。 《本草圖解》說:“鴨味甘性平,主治虛癆骨蒸,以白毛黑嘴者方有奇功。” 《本草求真》說:“鴨性微冷,能滋陰補虛,若黑骨白毛者,為虛癆圣藥。” 葛可久著的《十藥神書》,專談治虛癆病的十種良藥,其中有一種藥名為白鳳骨,說是“治久虛發熱,咳嗽吐痰,咳(咯)血。將鴨去毛,肋下開竅,去腸,人大棗肉二斤,用沙甕一個,置鴨在內,以炭火慢煨”,云云。、這些都是古書用鴨治肺癆病的記載。其中自毛烏骨的鴨不易覓。 現有經4年4世代培育出來的連城白鴨肉用新品系-----7周齡體重1.85KG,料比2.9:1,相同飼養條件下比連城白鴨原種體重大一倍,料比下降0.41,經濟效益顯著。 |