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| 進入第四季度以來，我省奶價一直保持平穩回升的趨勢。目前，全省奶價正從低于全國平均價格10%的低價位上快速上漲，全省生鮮乳收購平均價格為3.0元/公斤，已達到全國生鮮乳平均價格。大部分奶農因此轉虧為盈，奶農的從業信心逐漸恢復，紛紛積極補欄。 記者日前從省畜牧獸醫局了解到，為防止生鮮乳價格大起大落，維護奶牛養殖企業、養殖戶和乳品加工企業的合法權益，促進奶業健康有序發展，我省已于2010年第三季度開始實行交易參考價和政府指導價相結合的生鮮乳購銷價格定價機制。在新的定價機制約束下，我省主要乳制品加工企業對生鮮乳收購價格進行了調整。目前，我省大部分縣(市)的生鮮乳收購價格均已上調，使奶價很快恢復到了正常水平。全省生鮮乳平均收購價已從6月的2.58元/公斤上漲到目前的3.0元/公斤。 隨著生鮮乳價格的上揚，奶牛戶重拾養牛的熱情。據統計，僅第三季度，肇源縣義順鄉就外購優質奶牛近千頭。與此同時，奶牛戶也加大了奶牛養殖的投入，他們積極貯備牧草，并利用秸稈青貯、黃貯等技術貯備飼料，保證奶牛安全越冬。 近日，省畜牧獸醫局又公布了全省第四季度生鮮乳交易參考價，即機械化榨乳的生鮮乳(脂肪3.1%、蛋白2.8%)交易參考價格為3.27元/公斤，上浮不高于15% (即最高3.76元/公斤)，下浮不超過10%(即最低2.94元/公斤)，此價格為企業結算到奶農的價格。 本文來源：黑龍江經濟報
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