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| “今年養的豬存活率不高。”蕭山永王養殖有限公司的陳女士透露。記者了解到，浙江地區一些養豬企業今年的肉豬存活率不到80%，有些散戶則只有70%的肉豬存活率。 “由于上半年國內部分地區生豬疫病嚴重，造成了(養殖戶)大范圍的恐慌心理，絕大多數豬場(包括規模豬場)提早集中出欄肉豬。同時，4月份以來，玉米價格不斷攀升，造成飼養成本增加，虧損加劇。為減少損失，不少養殖場(戶)也紛紛提前出欄，造成全國范圍內可出欄生豬減少?！闭憬∞r業廳畜牧處的負責人分析，今年年中南方十多個省份遭受嚴重的洪澇災害，使得養豬生產遭受打擊，同時洪災造成的交通運輸中斷又影響了活豬及其制品的流通，促使豬價節節攀升。 據對浙江省動物防疫監督檢查站統計，今年夏季共檢查入境活豬(含過境)93.36萬頭，豬肉4637.2噸，分別比上年同期減少1.46萬頭和9918.66噸(折合14.8萬頭)?！岸攵?，人們對豬肉的需求量卻在逐漸升溫?！?BR> 養殖戶擔心飼料成本上漲 雖然轉虧為盈了，不過也有養豬企業表示，飼料成本的壓力依然很大，若從整年來看，利潤還是很微薄。 “如果按照整年來看，不一定說得上盈利?！笔捝接劳躔B殖的陳女士最近最為煩惱的是養豬場里的豬沒飼料吃，“這幾個月飼料供應很緊張，原本是從寧波港口進貨的，但最近貨物緊缺，只好從山東調貨，走公路運輸成本很高，光是飼料成本便是2.2元/公斤。如果接下來飼料成本繼續上升，再講盈利有點懸?！?BR> “種豬場的飼料成本在50%左右，而養豬場的飼料成本通常在70%至75%之間?！敝T暨朝暉牧業的王先生告訴記者，飼料占據了養豬成本的大頭，所以直接關系到是否盈利。 但受減產預期影響，今年以來糧價持續上漲。據定點調查，三季度我省玉米平均價格為2.17元/公斤，同比上漲15.26%，比二季度上漲3.43%。同時，由于經濟復蘇，進城務工人員增多，養殖行業用人緊張，所聘人員工資也有所上漲。飼料、人工等成本的上漲同時帶動了豬肉價格的上揚。 “每頭‘大約克’(豬的品種，重量通常是‘內三元’的兩倍左右)生豬利潤為300至400元，如果飼料成本穩定的話，一般能賺500元一頭?！蔽虒毸墒驱堄未蠹s克種豬場的場主，目前他最關心的便是飼料價格能否穩定。而諸暨朝暉牧業的王先生則認為，即使每頭賺200元的利潤，如果算上物價上漲因素，相比去年同期，這200元只相當于當時的150元左右。 肉價預期不會有大波動 隨著人們對肉類需求量的增加，每年冬季是豬肉價格持續升溫的季節，那么，今年冬季豬肉價格是否能穩定?“受上半年豬肉價格持續下跌影響，國家為防止生豬價格過度下跌，保護生豬養殖戶的利益，6月份又啟動了凍肉收儲政策。雖然國家凍肉儲備量不是很大，但在一定程度上為緩解生豬價格過度波動起到了的積極作用?！笔∞r業廳畜牧處負責人告訴記者。 |
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