玉米價格對養豬業的沖擊

　　上周是加拿大的感恩節。有許多事情我們需要感恩，但是有一件事，作為養豬生產者我們一點也不想感恩，那就是USDA上周五公布的玉米產量估算。

　　USDA預報美國玉米產量為126.64億蒲式耳，比上月預報的131.6億低了3.8%。報告公布之前，專家估算的產量平均為129.5億蒲式耳。周一下午每蒲式耳玉米的價格已經漲到了$5.60，而且據說有可能漲到$7.00。

　　現在USDA預期美國玉米期末存量為9.02億蒲式耳?，F在USDA預報本市場年度玉米價格平均在$5.00/蒲式耳左右，比上月預報漲了60美分。

　　這兩個月玉米不斷漲價，造成每頭豬的生產成本增加了大約$15.00，利潤空間大幅縮水。

　　如果飼料價格漲高導致屠宰體重受影響，那將會比較有趣。我們認為，這可能會使體重受到輕微影響，但屠宰場的表格仍將鼓勵較高體重。

　　我們估計這么高的飼料價格將成為限制母豬群擴張的主要因素。銀行本來就不情愿貸款給養豬生產，現在看到飼料漲價，更會利用這個機會在養豬項目上踩剎車。

　　谷物生產者看到玉米價格漲到$5.00，他們養豬的興趣就會減退。這樣小型豬場就會失去優勢，除非瘦肉豬期價漲到$90以上，但考慮到6月瘦肉豬期價周一已達到$86.50/百磅，這也不是沒有可能。玉米價格如果按$5.00算，瘦肉豬價格的盈虧平衡點就會接近80。

　　美國政府的玉米乙醇補貼政策再一次成了政府政策迷失的見證。這種把食品當作小汽車的燃料燒掉的做法繼續給全球食品網絡制造著混亂，而這項政策的環境效益幾乎沒有。玉米漲到$5.00的話乙醇生產怎么進行？這將是個有趣的問題。上次玉米價格上漲的時候，有些玉米乙醇生產者破產了，他們甚至沒能償還農民的玉米款。

　　未來幾周當中南半球的作物該播種了。谷物高價當然會刺激播種。你說USDA什么時候才能停止給閑置耕地提供經費。這真是個有錢的社會，對玉米乙醇進行補貼，還花錢讓數百萬英畝的土地閑著不種。未來幾周我們估計谷物價格會瘋狂波動，而芝加哥的經紀人們則能夠提前拿到圣誕獎金了。