湖北素有“千湖之省”、“魚米之鄉”的美稱，水產資源豐富。全省水域面積2600萬畝，其中可養水面1360萬畝，居全國第一；現有魚類176種，占全國四分之一；主要水禽、水生植物種類占全國的50%以上。具有發展淡水漁業德天獨厚的條件，是全國淡水產品的主要產區，2009年淡水產品總量333萬噸，連續15年保持全國第一。

　　在仙桃市，牛盾與湖北省副省長趙斌等一行先后來到仙桃市名特水產苗種繁育中心，實地查看了小龍蝦繁育基地、國家級匙吻鱘良種場及黃鱔、斑點叉尾魚回等名特水產苗種繁育中心。仙桃市泉明水產專業合作社是全省最大的水產合作社，牛盾等深入該社越舟湖養殖基地，詳細了解合作社經營模式和生產情況；在荊州市，牛盾來到湖北大明水產科技有限公司的生產車間，詳細了解企業的產品研發、苗種選育以及產品銷售情況。

　　牛盾對湖北水產業的發展給予充分肯定，他指出，水產發展要在注重數量和規模的基礎上，更加注重質量和效益。要堅持走農業產業化的路子，充分利用豐富的優勢資源，大力培植農業產業化龍頭企業。要進一步建立健全管理機制，加大產業結構調整，大力發展適應市場供需的優良品種，提高水產養殖效益。要在抓好基礎設施建設、加強養殖生產管理的基礎上，積極申報無公害水產品產地和無公害水產品認證，力爭獲得綠色食品認證和有機食品認證，進一步適應市場需求。要積極指導和協助基層解決發展中的難題，讓更多的農民群眾發展水產養殖，實現持續增收。