2010-9-16 16:40| 發布者: 黃潔| 查看: 796| 評論: 0
新加坡農業食品和獸醫局銷毀了一批疑似抗體殘留的雞蛋,其價值達到70萬美元。
此次行動表明,對于產蛋禽類抗生素特殊標簽的使用存在著風險。全世界各地的食品衛生監測機構都受到來自消費者組織的壓力,他們被要求對動物產品進行定期的檢測,并且需要使用高敏感度的檢測設備。
此次新加坡采取的行動很容易讓人聯想起上世紀90年代發生在東南亞國家的對家禽產品中呋喃西林殘留的大規模檢測。
另外,美國食品和藥物管理局有可能對美國生產的雞蛋展開一項檢測項目。
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