秸稈養牛帶動臺兒莊牛業發展

　　前不久，山東省棗莊市臺兒莊區30個存欄50頭以上的規模養牛場(戶)領到了價值近30萬元的35臺(套)秸稈處理機械，養牛大戶代表孫發均說：“有了秸稈處理機，俺會帶動更多的村民發展養牛業。”

　　臺兒莊區是山東省重點糧食主產區之一，主要秸稈和谷物飼料價格較周邊地區低7%~12%，年產農作物秸稈50萬噸。為把秸稈養畜這篇文章做大做強，變資源優勢為產業優勢和經濟優勢，臺兒莊區大力推廣秸稈青貯氨化技術，購置的青貯機械享受農機補貼政策;在項目資金向規模養殖示范場(戶)傾斜的同時，區政府對每新建一個標準化養殖小區給予一定的補助，并獎給鍘草機1臺，充分調動社會各界投資養殖小區。去年該區新建成奶牛養殖小區3個，肉牛小區5個。

　　為了讓廣大農戶掌握有關秸稈氨化、青貯、微貯和養殖知識，臺兒莊區畜牧水產局抽調20多名專業技術人員，深入鄉村舉辦相關技術培訓，特別是在青貯氨化的適宜季節，巡回到村、戶、場等青貯一線，進行相關技術的指導服務，使廣大群眾會青貯、會管理、會使用，并編印和發放《秸稈微貯飼料的制作方法技術》、《秸稈青貯須把握五大環節》、《農區秸稈飼料養牛配套技術措施》、《家畜飼喂氨化秸稈注意事項》、《秸稈飼養育肥牛技術》等技術資料2500冊。去年臺兒莊區共青貯秸稈27.5萬噸(鮮重)，氨化秸稈6萬噸，秸稈處理利用率達38%;新建青貯池1.4萬立方米，增加青貯容量8400噸。

　　臺兒莊區通過大力推廣秸稈養畜綜合配套技術，提高了養殖戶特別是養殖大戶的科學養畜水平;通過依靠科技，牛羊品種質量大幅度提高;還通過按照“龍頭企業+基地+合作組織+農戶”的發展模式，有力地促進了全區草食家畜的規模化發展進程。全區現已發展市級以上畜牧龍頭企業4家、奶牛養殖基地2個、大型乳制品加工企業1家、畜牧合作經濟組織120個，是全市唯一的奶業基地，占全市奶牛養殖量的70%。去年該區畜牧業產值4.6億元，占農業總產值的37.5%;農民人均畜牧業純收入1750元，占農民人均純收入的31%。被評為全國秸稈養牛示范縣。