生豬價格持續回升 玉米價格有所上漲

　　上半年，針對生豬出場價格急驟下跌，持續低迷的態勢，國家加大了生豬生產、銷售的市場宏觀調控，自6月底以來，江西省生豬生產、銷售形勢逐步好轉，生豬生產虧損的局面正在扭轉，生豬價格持續回升，玉米價也相應有所上漲。

　　1、豬糧比價接近盈虧平衡點。7月21日，江西省二級玉米平均批發價格每500克為1.075元，毛豬平均收購價格每500克為5.87元，平均豬糧比價為5.46：1；而在6月21日，全省二級玉米平均批發價格每500克為1.09元，毛豬平均收購價格每500克為5.26元，平均豬糧比價為4.82：1。隨著生豬收購價格的持續回升，生豬生產虧損的局面正在扭轉，目前全省平均豬糧比價已接近 6∶1的生豬生產盈虧平衡點。

　　2、生豬價格持續回升。據監測數據顯示，7月21日，江西省生豬平均出場價格每500克為5.87元，與上月同期（每500克5.26元）相比上漲11.60%。7月21日，從全省11個設區市來看，其中南昌、九江、萍鄉、上饒、撫州、贛州、景德鎮、新余、宜春和吉安每500克生豬出場價格分別為6.85元、6.30元、5.20元、5.70元、6.00元、6.20元、5.50元、6.20元、5.60元和5.10元。自6月30日以來，江西省生豬出場價格已連續22天持續回升。

　　江西省生豬生產、銷售形勢逐步好轉，值得一提的是南昌市的平均豬糧比價7月21日為6.37：1，已高于生豬生產盈虧平衡點，生豬生產已開始盈利。

　　3、市場豬肉價格也有所上漲。7月21日，全省統裝豬肉、精瘦肉、排骨每500克平均零售價格分別為8.60元、11.41元、13.09元。與上月同期相比分別上漲了9.55%，9.61%、9.08%。

　　這主要是國家宏觀調控的結果：

　　1、中央凍豬肉收儲效果顯現。為穩定生豬生產，維護養殖戶利益，促使生豬價格合理回升，自4月13日以來，國家已經開展了五次凍肉收儲。在收儲初期，效果并不明顯，但目前效果逐漸顯現，生豬收購價格持續下跌的勢頭在二季度得到遏制，從6月底開始全國豬肉零售價格開始有所上漲，生豬出場價格持續回升。

　　2、供需逐步平衡。據國家發展改革委價格監測中心監測，近期豬肉價格上漲較為明顯，7月20日36個大中城市超市、集市豬肉(精瘦肉)零售價格平均每500克為11.59元。隨著宏觀調控效果的進一步顯現，以及生豬存欄量的逐步減少，各地生豬出欄數量有所減少，但豬肉市場銷量穩定，市場供需逐步平衡，這是生豬價格回升的主要原因。生豬價格回升導致許多養豬戶的惜售心理又有所抬頭，現在收購價格提高了，可是生豬收購量卻在減少。

　　3、生豬價格屬于恢復性上漲階段。目前的價格回升，還屬于恢復性價格上漲，有利于調動生豬養殖戶的養殖積極性。當前生豬生產的有利因素正在逐步增加，宏觀調控可進一步增強針對性和靈活性，如中央凍豬肉收儲可根據市場情況考慮暫停等。要進一步加強生豬生產的信息發布工作，引導養殖戶根據市場供求關系情況，抓住價格回升的趨勢和時機，合理調整生豬的養殖結構，促進生豬生產健康、持續、穩定發展。