豬肉價格回升快 后期漲幅將放緩

來源于：新華日報

　　本報訊 記者23日在南京市科巷菜市場了解到，前腿肉、后腿肉、五花肉價格在21元/公斤-22元/公斤，仔排34元/公斤。據介紹，自6月中下旬開始，豬肉價格上漲了近4元錢，尤其這兩天漲幅明顯，目前每公斤比春節期間還貴2元。

　　記者從省農委畜牧獸醫局獲悉，6月中旬以來，我省生豬價格結束了長達2個月的底部震蕩調整開始反彈，7月中旬后，漲幅呈擴大之勢。7月15日，全省生豬平均收購價格10.3元/公斤，環比上漲8.1%，較6月15日上漲13.8%，同比上漲5.1%，養殖效益總體保持在保本略虧狀態。該局最新調查顯示，這兩天價格繼續快速回升。目前洋三元生豬收購價格平均在12.4元/公斤，內三元平均價格在11.4元/公斤，規模場自繁自養出欄一頭生豬可獲利100元，散養戶可獲利50元。

　　省農委畜牧獸醫局局長宋曉春解釋，今年持續低迷的生豬市場迫使養殖戶不斷優化調整養殖結構，淘汰低產母豬，加之目前天氣炎熱，肉豬進食減少，生長緩慢，適宜出欄的生豬大幅減少。同時，自今年4月份以來，國家為穩定生豬生產防止價格過度下跌，先后5次啟動中央凍肉收儲，隨著收儲規模不斷加大，拉動豬價上漲的推動力也越來越強，托市效應逐步顯現。

　　據介紹，預計后期生豬價格漲幅會有所趨緩。從生豬供應看，目前我省能繁母豬存欄下降幅度并不明顯，占生豬存欄比重仍然保持在12%左右，生豬生產基數較大，生豬市場整體供應能力依舊較強。此外，7、8月份是一年中豬肉消費淡季，市場消費動力相對不足。 （夏 丹）

 
本報訊 記者23日在南京市科巷菜市場了解到，前腿肉、后腿肉、五花肉價格在21元/公斤-22元/公斤，仔排34元/公斤。據介紹，自6月中下旬開始，豬肉價格上漲了近4元錢，尤其這兩天漲幅明顯，目前每公斤比春節期間還貴2元。

　　記者從省農委畜牧獸醫局獲悉，6月中旬以來，我省生豬價格結束了長達2個月的底部震蕩調整開始反彈，7月中旬后，漲幅呈擴大之勢。7月15日，全省生豬平均收購價格10.3元/公斤，環比上漲8.1%，較6月15日上漲13.8%，同比上漲5.1%，養殖效益總體保持在保本略虧狀態。該局最新調查顯示，這兩天價格繼續快速回升。目前洋三元生豬收購價格平均在12.4元/公斤，內三元平均價格在11.4元/公斤，規模場自繁自養出欄一頭生豬可獲利100元，散養戶可獲利50元。

　　省農委畜牧獸醫局局長宋曉春解釋，今年持續低迷的生豬市場迫使養殖戶不斷優化調整養殖結構，淘汰低產母豬，加之目前天氣炎熱，肉豬進食減少，生長緩慢，適宜出欄的生豬大幅減少。同時，自今年4月份以來，國家為穩定生豬生產防止價格過度下跌，先后5次啟動中央凍肉收儲，隨著收儲規模不斷加大，拉動豬價上漲的推動力也越來越強，托市效應逐步顯現。

　　據介紹，預計后期生豬價格漲幅會有所趨緩。從生豬供應看，目前我省能繁母豬存欄下降幅度并不明顯，占生豬存欄比重仍然保持在12%左右，生豬生產基數較大，生豬市場整體供應能力依舊較強。此外，7、8月份是一年中豬肉消費淡季，市場消費動力相對不足。 （夏 丹）