美國轉基因鮭魚預計兩年內端上餐桌

　　據英國媒體16日報道，世界上第一種以供人類食用為目的的基因改造動物，將可能在兩年內被端上餐桌。

　　一家美國公司研發的基因改造“超級鮭魚”很可能在短期內獲得美國食品藥品管理局(FDA)的認證，據悉，總部設在馬薩諸塞州的AquaBounty技術公司表示，他們已經收到了兩封來自FDA獸醫中心的來信，該公司生產轉基因魚卵的7個相關部門中，已有5個通過了檢測。

　　據悉，這家公司是將一種名為Chinook的鮭魚的魚卵基因植入到了大西洋鮭魚的魚卵中，后者為一種極為常見的飼養型鮭魚。植入基因的魚卵孵化一年后，平均重量達到了1340克，而普通大西洋鮭魚的平均重量僅為663克，因此飼養成本將更低，這對于魚類產業無疑是一個好消息。該公司希望他們研制出的魚卵將在今年的繁殖季節前獲得認證，這意味著第一種轉基因鮭魚將在2012年時供人們食用。